| 摘要 | 第5-7页 |
| Abstract | 第7-8页 |
| 第一章 文献综述 | 第11-19页 |
| 1.1 影响果实着色的外界环境因素 | 第11-14页 |
| 1.1.1 光照对果实着色的影响 | 第11-12页 |
| 1.1.2 温度对果实着色的影响 | 第12-13页 |
| 1.1.3 湿度对果实着色的影响 | 第13页 |
| 1.1.4 海拔高度对果实着色的影响 | 第13-14页 |
| 1.2 套袋对果实着色的影响 | 第14-15页 |
| 1.3 DNA甲基化对果实着色的影响 | 第15页 |
| 1.4 DNA提取方法 | 第15-18页 |
| 1.4.1 DNA提取原理 | 第16页 |
| 1.4.2 DNA提取方法 | 第16-18页 |
| 1.5 本研究的目的及意义 | 第18-19页 |
| 第二章 材料与方法 | 第19-26页 |
| 2.1 试验材料 | 第19页 |
| 2.2 试验仪器与试剂 | 第19页 |
| 2.3 试验方法 | 第19-26页 |
| 2.3.1 果实着色的测定 | 第19-20页 |
| 2.3.2 果实光胁迫指标的测定 | 第20-22页 |
| 2.3.3 苹果基因组DNA的提取 | 第22-24页 |
| 2.3.4 基因组DNA的亚硫酸氢盐测序（BSP）分析 | 第24-25页 |
| 2.3.5 数据分析 | 第25-26页 |
| 第三章 结果与分析 | 第26-47页 |
| 3.1 不同色泽类型品种套袋果实解袋后的着色变化 | 第26-35页 |
| 3.1.1 果皮表面色泽的变化 | 第26-28页 |
| 3.1.2 果皮色泽参数的变化 | 第28-32页 |
| 3.1.3 果皮中叶绿素含量的变化 | 第32-33页 |
| 3.1.4 果皮中类胡萝卜素含量的变化 | 第33-34页 |
| 3.1.5 果皮中花青苷含量的变化 | 第34-35页 |
| 3.2 不同色泽类型品种套袋果实解袋后的光胁迫分析 | 第35-42页 |
| 3.2.1 果皮中活性氧的变化 | 第35-37页 |
| 3.2.2 果皮中主要抗氧化酶的变化 | 第37-41页 |
| 3.2.3 光胁迫对不同色泽类型品种花青苷合成的影响 | 第41-42页 |
| 3.3 果实基因组DNA的提取及DNA甲基化对‘澳洲青苹’果实着色的影响 | 第42-47页 |
| 3.3.1 DNA提取方法的优化 | 第42-46页 |
| 3.3.2 MdMYB1启动子区域甲基化水平分析 | 第46-47页 |
| 第四章 讨论 | 第47-51页 |
| 4.1 光胁迫对花青苷合成的影响 | 第47-48页 |
| 4.2 DNA甲基化对苹果果实着色的影响 | 第48-49页 |
| 4.3 苹果果实基因组DNA提取方法的优化 | 第49-51页 |
| 第五章 结论与创新点 | 第51-52页 |
| 5.1 结论 | 第51页 |
| 5.2 创新点 | 第51-52页 |
| 参考文献 | 第52-58页 |
| 致谢 | 第58-59页 |
| 作者简介 | 第59页 |
