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石榴皮多酚提取纯化及纳米乳制备工艺研究

摘要第1-5页
Abstract第5-8页
第1章 绪论第8-24页
   ·石榴及石榴皮的概述第8-9页
     ·新疆石榴资源状况第8页
     ·石榴皮概述第8-9页
   ·植物多酚概述第9-17页
     ·植物多酚简介第9-10页
     ·石榴皮多酚的生物活性作用第10-12页
     ·植物多酚的提取方法第12-15页
     ·植物多酚分离纯化方法第15-17页
   ·纳米乳的国内外研究进展第17-22页
     ·纳米乳的概述第17-18页
     ·纳米乳的形成机理和条件第18-19页
     ·纳米乳的制备方法和处方选择第19-22页
     ·纳米乳的质量评价第22页
   ·研究意义第22-23页
   ·课题研究的目标第23页
   ·课题研究的主要内容第23-24页
第2章 石榴皮多酚提取工艺的研究第24-57页
   ·试验材料和仪器设备第24-25页
     ·原料第24页
     ·试剂第24页
     ·主要仪器第24-25页
   ·试验方法第25-30页
     ·多酚含量的测定第25-26页
     ·石榴皮多酚提取的工艺流程第26-27页
     ·溶剂浸提法提取石榴皮多酚工艺的研究第27-28页
     ·超声波辅助提取石榴皮多酚工艺的研究第28-29页
     ·酶法提取石榴皮多酚工艺的研究第29-30页
   ·结果与分析第30-54页
     ·溶剂浸提法提取石榴皮多酚工艺的研究第30-35页
     ·超声辅助提取石榴皮多酚工艺的研究第35-44页
     ·酶法提取石榴皮多酚工艺的研究第44-54页
   ·结论第54-55页
     ·溶剂法浸提石榴皮多酚的最优工艺第54页
     ·超声波辅助法提取石榴皮多酚的最优工艺第54-55页
     ·酶法提取石榴皮多酚的最优工艺第55页
     ·三种提取方法的比较第55页
   ·讨论第55-57页
     ·关于多酚的检测方法第55-56页
     ·关于石榴皮的产地和品种第56-57页
第3章 大孔吸附树脂纯化石榴皮多酚工艺研究第57-70页
   ·试验材料和仪器设备第57-58页
     ·原料第57页
     ·试剂第57-58页
     ·主要仪器第58页
   ·试验方法第58-61页
     ·多酚含量的测定第58页
     ·石榴皮多酚粗提液的制备第58页
     ·大孔吸附树脂的预处理第58页
     ·树脂的筛选第58-59页
     ·大孔树脂动态吸附的优化第59-60页
     ·大孔吸附树脂洗脱条件的优化第60-61页
     ·树脂重复使用周期的考察第61页
     ·验证试验第61页
   ·结果与分析第61-68页
     ·树脂的筛选第61-63页
     ·大孔树脂动态吸附的优化第63-66页
     ·大孔吸附树脂洗脱条件的优化第66-68页
     ·树脂重复使用周期的考察第68页
     ·验证试验第68页
   ·结论第68-69页
   ·讨论第69-70页
第4章 石榴皮多酚纳米乳制备工艺研究第70-85页
   ·试验材料和仪器设备第70-71页
     ·原料第70页
     ·试剂第70-71页
     ·主要仪器第71页
   ·试验方法第71-73页
     ·石榴皮多酚提取物的制备工艺第71页
     ·纳米乳处方设计与筛选第71-72页
     ·石榴皮多酚纳米乳的制备及类型鉴别第72-73页
     ·纳米乳形态观察及粒径测定第73页
     ·石榴皮多酚纳米乳中多酚含量的测定第73页
     ·石榴皮多酚纳米乳的稳定性考察第73页
   ·结果与分析第73-83页
     ·表面活性剂的筛选第73-75页
     ·助表面活性剂的筛选第75-76页
     ·油相的筛选第76-78页
     ·不同K_m值的选择第78-80页
     ·石榴皮多酚纳米乳的制备及其类型鉴别第80页
     ·纳米乳形态观察及粒径测定第80-81页
     ·石榴皮多酚纳米乳稳定性试验第81-83页
   ·结论第83-84页
   ·讨论第84-85页
第5章 结论与展望第85-87页
   ·结论第85-86页
     ·石榴皮多酚的提取工艺第85页
     ·石榴皮多酚纯化工艺第85页
     ·石榴皮多酚纳米乳制备工艺第85-86页
   ·展望第86-87页
参考文献第87-100页
附录第100-101页
致谢第101-102页
作者简介第102页

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