石榴皮多酚提取纯化及纳米乳制备工艺研究
| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-8页 |
| 第1章 绪论 | 第8-24页 |
| ·石榴及石榴皮的概述 | 第8-9页 |
| ·新疆石榴资源状况 | 第8页 |
| ·石榴皮概述 | 第8-9页 |
| ·植物多酚概述 | 第9-17页 |
| ·植物多酚简介 | 第9-10页 |
| ·石榴皮多酚的生物活性作用 | 第10-12页 |
| ·植物多酚的提取方法 | 第12-15页 |
| ·植物多酚分离纯化方法 | 第15-17页 |
| ·纳米乳的国内外研究进展 | 第17-22页 |
| ·纳米乳的概述 | 第17-18页 |
| ·纳米乳的形成机理和条件 | 第18-19页 |
| ·纳米乳的制备方法和处方选择 | 第19-22页 |
| ·纳米乳的质量评价 | 第22页 |
| ·研究意义 | 第22-23页 |
| ·课题研究的目标 | 第23页 |
| ·课题研究的主要内容 | 第23-24页 |
| 第2章 石榴皮多酚提取工艺的研究 | 第24-57页 |
| ·试验材料和仪器设备 | 第24-25页 |
| ·原料 | 第24页 |
| ·试剂 | 第24页 |
| ·主要仪器 | 第24-25页 |
| ·试验方法 | 第25-30页 |
| ·多酚含量的测定 | 第25-26页 |
| ·石榴皮多酚提取的工艺流程 | 第26-27页 |
| ·溶剂浸提法提取石榴皮多酚工艺的研究 | 第27-28页 |
| ·超声波辅助提取石榴皮多酚工艺的研究 | 第28-29页 |
| ·酶法提取石榴皮多酚工艺的研究 | 第29-30页 |
| ·结果与分析 | 第30-54页 |
| ·溶剂浸提法提取石榴皮多酚工艺的研究 | 第30-35页 |
| ·超声辅助提取石榴皮多酚工艺的研究 | 第35-44页 |
| ·酶法提取石榴皮多酚工艺的研究 | 第44-54页 |
| ·结论 | 第54-55页 |
| ·溶剂法浸提石榴皮多酚的最优工艺 | 第54页 |
| ·超声波辅助法提取石榴皮多酚的最优工艺 | 第54-55页 |
| ·酶法提取石榴皮多酚的最优工艺 | 第55页 |
| ·三种提取方法的比较 | 第55页 |
| ·讨论 | 第55-57页 |
| ·关于多酚的检测方法 | 第55-56页 |
| ·关于石榴皮的产地和品种 | 第56-57页 |
| 第3章 大孔吸附树脂纯化石榴皮多酚工艺研究 | 第57-70页 |
| ·试验材料和仪器设备 | 第57-58页 |
| ·原料 | 第57页 |
| ·试剂 | 第57-58页 |
| ·主要仪器 | 第58页 |
| ·试验方法 | 第58-61页 |
| ·多酚含量的测定 | 第58页 |
| ·石榴皮多酚粗提液的制备 | 第58页 |
| ·大孔吸附树脂的预处理 | 第58页 |
| ·树脂的筛选 | 第58-59页 |
| ·大孔树脂动态吸附的优化 | 第59-60页 |
| ·大孔吸附树脂洗脱条件的优化 | 第60-61页 |
| ·树脂重复使用周期的考察 | 第61页 |
| ·验证试验 | 第61页 |
| ·结果与分析 | 第61-68页 |
| ·树脂的筛选 | 第61-63页 |
| ·大孔树脂动态吸附的优化 | 第63-66页 |
| ·大孔吸附树脂洗脱条件的优化 | 第66-68页 |
| ·树脂重复使用周期的考察 | 第68页 |
| ·验证试验 | 第68页 |
| ·结论 | 第68-69页 |
| ·讨论 | 第69-70页 |
| 第4章 石榴皮多酚纳米乳制备工艺研究 | 第70-85页 |
| ·试验材料和仪器设备 | 第70-71页 |
| ·原料 | 第70页 |
| ·试剂 | 第70-71页 |
| ·主要仪器 | 第71页 |
| ·试验方法 | 第71-73页 |
| ·石榴皮多酚提取物的制备工艺 | 第71页 |
| ·纳米乳处方设计与筛选 | 第71-72页 |
| ·石榴皮多酚纳米乳的制备及类型鉴别 | 第72-73页 |
| ·纳米乳形态观察及粒径测定 | 第73页 |
| ·石榴皮多酚纳米乳中多酚含量的测定 | 第73页 |
| ·石榴皮多酚纳米乳的稳定性考察 | 第73页 |
| ·结果与分析 | 第73-83页 |
| ·表面活性剂的筛选 | 第73-75页 |
| ·助表面活性剂的筛选 | 第75-76页 |
| ·油相的筛选 | 第76-78页 |
| ·不同K_m值的选择 | 第78-80页 |
| ·石榴皮多酚纳米乳的制备及其类型鉴别 | 第80页 |
| ·纳米乳形态观察及粒径测定 | 第80-81页 |
| ·石榴皮多酚纳米乳稳定性试验 | 第81-83页 |
| ·结论 | 第83-84页 |
| ·讨论 | 第84-85页 |
| 第5章 结论与展望 | 第85-87页 |
| ·结论 | 第85-86页 |
| ·石榴皮多酚的提取工艺 | 第85页 |
| ·石榴皮多酚纯化工艺 | 第85页 |
| ·石榴皮多酚纳米乳制备工艺 | 第85-86页 |
| ·展望 | 第86-87页 |
| 参考文献 | 第87-100页 |
| 附录 | 第100-101页 |
| 致谢 | 第101-102页 |
| 作者简介 | 第102页 |