产褐藻胶裂解酶菌种筛选与酶学性质研究
| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-11页 |
| 第一章 绪论 | 第11-19页 |
| ·褐藻胶 | 第11-12页 |
| ·褐藻胶简介 | 第11页 |
| ·褐藻胶的降解方法 | 第11-12页 |
| ·物理法 | 第11-12页 |
| ·化学法 | 第12页 |
| ·酶解法 | 第12页 |
| ·褐藻寡糖 | 第12-14页 |
| ·褐藻寡糖在农业方面的应用 | 第12-13页 |
| ·褐藻寡糖在促进植物生长方面的研究 | 第12-13页 |
| ·褐藻寡糖在增强植物抗性方面的研究 | 第13页 |
| ·褐藻寡糖在医疗领域的的应用 | 第13-14页 |
| ·褐藻寡糖的抗肿瘤研究 | 第14页 |
| ·褐藻寡糖的调节免疫研究 | 第14页 |
| ·褐藻寡糖在饲料、食品领域的应用 | 第14页 |
| ·褐藻胶裂解酶 | 第14-18页 |
| ·褐藻胶裂解酶的来源 | 第15页 |
| ·褐藻胶裂解酶的分类 | 第15-16页 |
| ·褐藻胶裂解酶的作用机理 | 第16页 |
| ·褐藻胶裂解酶的应用 | 第16-17页 |
| ·用作海藻酶解的工具酶 | 第16页 |
| ·用于生物能源的生产 | 第16-17页 |
| ·用于降解海藻废物 | 第17页 |
| ·褐藻胶裂解酶的结构和功能 | 第17-18页 |
| ·褐藻胶裂解酶的应用展望 | 第18页 |
| ·研究意义、目的及内容 | 第18-19页 |
| 第二章 产褐藻胶裂解酶菌种的筛选 | 第19-24页 |
| ·前言 | 第19页 |
| ·仪器与材料 | 第19-20页 |
| ·实验材料 | 第19页 |
| ·实验仪器 | 第19页 |
| ·实验试剂 | 第19-20页 |
| ·实验方法 | 第20-21页 |
| ·筛选及发酵培养基 | 第20页 |
| ·产酶菌株筛选 | 第20-21页 |
| ·富集培养 | 第20页 |
| ·菌株初筛 | 第20-21页 |
| ·菌株复筛 | 第21页 |
| ·褐藻胶裂解酶的制备 | 第21页 |
| ·目的菌株的分子生物学鉴定 | 第21页 |
| ·酶活测定方法及酶活定义 | 第21页 |
| ·酶活测定方法 | 第21页 |
| ·酶活定义 | 第21页 |
| ·结果与分析 | 第21-23页 |
| ·产酶菌株筛选 | 第21-23页 |
| ·目的菌株的分子生物学鉴定 | 第23页 |
| ·小结 | 第23-24页 |
| 第三章 菌种生长条件优化 | 第24-39页 |
| ·引言 | 第24页 |
| ·仪器与材料 | 第24-25页 |
| ·实验材料 | 第24页 |
| ·菌种 | 第24页 |
| ·实验仪器 | 第24页 |
| ·实验试剂 | 第24-25页 |
| ·实验方法 | 第25-28页 |
| ·培养基 | 第25页 |
| ·种子发酵液的准备 | 第25页 |
| ·酶活的测定方法 | 第25页 |
| ·培养基的单因素实验 | 第25-26页 |
| ·培养基的最适氯化钠浓度 | 第25页 |
| ·培养基的最适pH | 第25-26页 |
| ·培养基的最适碳源 | 第26页 |
| ·培养基的最适海藻酸钠浓度 | 第26页 |
| ·培养基的最适氮源 | 第26页 |
| ·培养基的最适酵母粉浓度 | 第26页 |
| ·培养基组成正交优化实验 | 第26-27页 |
| ·目的菌株生长条件优化 | 第27页 |
| ·发酵温度对菌株产酶的影响 | 第27页 |
| ·转速对菌株产酶的影响 | 第27页 |
| ·发酵时间对菌株产酶的影响 | 第27页 |
| ·装液量对菌株产酶的影响 | 第27页 |
| ·接种量对菌株产酶的影响 | 第27页 |
| ·优化前后产酶的比较 | 第27-28页 |
| ·结果与分析 | 第28-38页 |
| ·培养基的单因素实验 | 第28-32页 |
| ·培养基的最适氯化钠浓度 | 第28-29页 |
| ·培养基的最适pH | 第29页 |
| ·培养基的最适碳源 | 第29-30页 |
| ·培养基的最适海藻酸钠浓度 | 第30-31页 |
| ·培养基的最适氮源 | 第31页 |
| ·培养基的最适酵母粉浓度 | 第31-32页 |
| ·培养基组成正交优化实验 | 第32-34页 |
| ·目的菌株生长条件优化 | 第34-38页 |
| ·发酵温度对菌株产酶的影响 | 第34-35页 |
| ·转速对菌株产酶的影响 | 第35-36页 |
| ·发酵时间对菌株产酶的影响 | 第36页 |
| ·装液量对菌株产酶的影响 | 第36-37页 |
| ·接种量对菌株产酶的影响 | 第37-38页 |
| ·优化前后产酶的比较 | 第38页 |
| ·小结 | 第38-39页 |
| 第四章 褐藻胶裂解酶的酶学性质研究 | 第39-53页 |
| ·引言 | 第39页 |
| ·仪器与材料 | 第39-40页 |
| ·实验材料 | 第39页 |
| ·褐藻胶裂解酶 | 第39页 |
| ·实验仪器 | 第39页 |
| ·实验试剂 | 第39-40页 |
| ·实验方法 | 第40-42页 |
| ·褐藻胶裂解酶的制备 | 第40页 |
| ·酶活的测定 | 第40页 |
| ·褐藻胶裂解酶的固定化方法 | 第40页 |
| ·固定化条件的单因素实验 | 第40-41页 |
| ·明胶浓度对固定化的影响 | 第40页 |
| ·固定化时间对固定化的影响 | 第40-41页 |
| ·戊二醛体积分数对固定化的影响 | 第41页 |
| ·酶液与明胶溶液体积比对固定化的影响 | 第41页 |
| ·交联时间对固定化的影响 | 第41页 |
| ·固定化条件的正交实验 | 第41页 |
| ·褐藻胶裂解酶的酶学性质 | 第41-42页 |
| ·褐藻胶裂解酶的最适pH及pH稳定性 | 第41-42页 |
| ·褐藻胶裂解酶的最适温度及温度稳定性 | 第42页 |
| ·固定化褐藻胶裂解酶的操作稳定性 | 第42页 |
| ·结果与分析 | 第42-52页 |
| ·固定化条件的单因素实验 | 第42-46页 |
| ·明胶浓度对固定化的影响 | 第42-43页 |
| ·固定化时间对固定化的影响 | 第43-44页 |
| ·戊二醛体积分数对固定化的影响 | 第44-45页 |
| ·酶液与明胶溶液体积比对固定化的影响 | 第45页 |
| ·交联时间对固定化的影响 | 第45-46页 |
| ·固定化条件的正交实验 | 第46-48页 |
| ·褐藻胶裂解酶的酶学性质 | 第48-52页 |
| ·褐藻胶裂解酶的最适pH及pH稳定性 | 第48-50页 |
| ·褐藻胶裂解酶的最适温度及温度稳定性 | 第50-51页 |
| ·固定化褐藻胶裂解酶的操作稳定性 | 第51-52页 |
| ·小结 | 第52-53页 |
| 第五章 结论 | 第53-54页 |
| 参考文献 | 第54-57页 |
| 致谢 | 第57页 |
