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神秘果叶营养价值和挥发油化学成分分析及其总黄酮提取纯化与药理活性评价

摘要第1-6页
Abstract第6-10页
第一章 绪论第10-20页
   ·神秘果植物功能成分的研究第10-14页
     ·神秘果果肉第10页
     ·神秘果种子第10-12页
     ·神秘果果皮第12页
     ·神秘果叶第12页
     ·神秘果茎第12-13页
     ·神秘果根第13-14页
   ·神秘果素的研究第14-18页
     ·神秘果素的制备第14-17页
     ·神秘果素的结构与机理第17-18页
   ·神秘果植物应用的研究第18-19页
   ·本课题的目的和意义第19-20页
第二章 神秘果叶营养价值及挥发油成分的分析第20-40页
   ·材料与仪器第20-22页
     ·材料第20页
     ·试剂第20页
     ·仪器与设备第20-21页
     ·主要溶液的配制和标定第21-22页
     ·供试菌种和培养基第22页
     ·供试细胞株第22页
   ·试验方法第22-32页
     ·主要营养成分的测定第22-30页
     ·挥发油的提取与生物活性第30-31页
     ·数据分析第31-32页
   ·结果与讨论第32-40页
     ·主要营养成分分析第32页
     ·氨基酸分析第32-34页
     ·脂肪酸分析第34页
     ·矿物质元素分析第34-35页
     ·挥发性物质的化学成分分析第35-38页
     ·挥发油的抑菌活性第38页
     ·挥发性油的抗肿瘤活性第38-40页
第三章 神秘果叶总黄酮的提取与纯化工艺第40-58页
   ·材料与仪器第40-41页
     ·材料第40页
     ·试剂第40页
     ·仪器与设备第40-41页
   ·试验方法第41-45页
     ·标准曲线的绘制第41页
     ·神秘果叶总黄酮的提取及得率测定第41-42页
     ·单因素试验第42页
     ·响应面试验设计第42-43页
     ·神秘果叶总黄酮的纯化工艺第43-45页
   ·结果与讨论第45-58页
     ·单因素试验第45-47页
     ·神秘果叶黄酮提取工艺响应面优化第47-53页
     ·大孔吸附树脂类型的筛选第53页
     ·神秘果叶总黄酮纯化工艺的研究第53-58页
第四章 神秘果叶总黄酮的抗疲劳及其它生物活性第58-64页
   ·试剂与仪器第58-59页
     ·试剂第58页
     ·仪器与设备第58页
     ·实验动物第58-59页
   ·试验方法第59-60页
     ·神秘果叶总黄酮的制备第59页
     ·神秘果叶总黄酮的抗疲劳活性第59页
     ·生理指标的测定第59-60页
     ·神秘果叶总黄酮的抗肿瘤活性第60页
   ·结果与讨论第60-62页
     ·神秘果叶总黄酮的抗疲劳活性第60-62页
   ·神秘果叶总黄酮的抗肿瘤性第62-64页
参考文献第64-73页
攻读硕士学位期间取得的研究成果第73-76页
致谢第76-77页
附件第77页

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