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氧化魔芋葡甘聚糖对齐口裂腹鱼肉营养成分和消化酶活性的影响

摘要第1-6页
Abstract第6-12页
1 文献综述第12-26页
   ·KGM研究进展第12-22页
     ·KGM的分子结构及理化性质第12-13页
     ·KGM氧化改性的研究第13-16页
     ·KGM及KGM改性物质的生理功能第16-20页
     ·KGM和OKGM的应用研究第20-22页
   ·齐口裂腹鱼的研究现状第22-24页
   ·选题依据及主要研究内容第24-26页
     ·选题意义第24-25页
     ·本研究的主要内容第25-26页
2 材料与方法第26-33页
   ·试验材料第26-27页
     ·试验动物第26页
     ·试验饲料第26-27页
     ·主要试剂第27页
     ·主要仪器设备第27页
   ·试验方法第27-33页
     ·试验设计及饲养第27-28页
     ·生长性能指标的测定第28-29页
     ·鱼肉营养成分分析第29-30页
     ·消化酶活性的测定第30-32页
     ·数据处理第32-33页
3 结果与分析第33-42页
   ·日粮OKGM水平对齐口裂腹鱼生长性能的影响第33-34页
     ·日粮OKGM水平对齐口裂腹鱼生长性能的影响第33-34页
     ·日粮OKGM水平对齐口裂腹鱼内脏组织的影响第34页
   ·日粮OKGM水平对齐口裂腹鱼肉营养成分的影响第34-39页
     ·日粮OKGM水平对齐口裂腹鱼肉基本组分的影响第34-35页
     ·日粮OKGM水平对齐口裂腹鱼肉氨基酸组成的影响第35-37页
     ·日粮OKGM水平对齐口裂腹鱼肉脂肪酸的影响第37-39页
   ·日粮OKGM水平对齐口裂腹鱼肠道消化酶活性的影响第39-42页
     ·日粮OKGM水平对齐口裂腹鱼肠道蛋白酶活性的影响第39页
     ·日粮OKGM水平对齐口裂腹鱼肠道淀粉酶活性的影响第39-40页
     ·日粮OKGM水平对齐口裂腹鱼肠道脂肪酶活性的影响第40-42页
4 讨论第42-47页
   ·日粮OKGM水平对齐口裂腹鱼生长性能的影响第42-43页
   ·日粮OKGM水平对齐口裂腹鱼肉营养的影响第43-45页
   ·日粮OKGM水平对齐口裂腹鱼肠道消化酶活性的影响第45-47页
5 结论第47-48页
参考文献第48-57页
致谢第57页

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