| 致谢 | 第1-11页 |
| 摘要 | 第11-13页 |
| 第一章 文献综述 | 第13-26页 |
| 1 香料烟的用途和类型 | 第13-14页 |
| ·香料烟的用途 | 第13页 |
| ·香料烟的类型 | 第13-14页 |
| 2 香料烟香味物质含量及其栽培调控措施研究进展 | 第14-24页 |
| ·香料烟的质量 | 第14-16页 |
| ·外观质量 | 第14页 |
| ·化学成分 | 第14-15页 |
| ·香味物质 | 第15页 |
| ·感官质量 | 第15-16页 |
| ·香料烟香味物质研究进展 | 第16-20页 |
| ·香料烟特征香味物质的鉴定 | 第16-18页 |
| ·香料烟叶片腺毛与其特征香味物质含量的关系 | 第18-19页 |
| ·我国香料烟香味物质研究进展 | 第19-20页 |
| ·影响香料烟香味物质及品质的因素研究进展 | 第20-24页 |
| ·生态条件对香料烟质量的影响 | 第20页 |
| ·类型和品种与香料烟质量的关系 | 第20-21页 |
| ·移栽期对香料烟的香味物质及品质的影响 | 第21页 |
| ·种植密度对香料烟的香味物质及品质的影响 | 第21-22页 |
| ·不同施肥措施对香料烟香味物质及品质的影响 | 第22-24页 |
| 3 研究的背景及意义 | 第24-26页 |
| 第二章 不同产区香料烟香味物质组成特点及质量差异 | 第26-43页 |
| 1 材料与方法 | 第26-28页 |
| ·材料与取样 | 第26页 |
| ·测定指标与方法 | 第26-28页 |
| ·香料烟香味物质含量测定方法筛选 | 第26-27页 |
| ·非挥发性有机酸和高级脂肪酸 | 第27-28页 |
| ·感官质量评价 | 第28页 |
| 2 结果与分析 | 第28-41页 |
| ·香味物质提取方法效果比较 | 第28-30页 |
| ·不同产区香料烟香味成分组成特点比较 | 第30-33页 |
| ·有机酸 | 第30-31页 |
| ·类赖百当及其降解产物 | 第31页 |
| ·类西柏烷及其降解产物 | 第31页 |
| ·类胡萝卜素的降解产物 | 第31-32页 |
| ·酯类物质 | 第32页 |
| ·其它香味物质 | 第32-33页 |
| ·不同产区香料烟香味成分总量及主要香味成分所占比例 | 第33-39页 |
| ·香味物质总量 | 第33页 |
| ·主要香味物质组分所占比例 | 第33-39页 |
| ·不同产区香料烟高级脂肪酸含量比较 | 第39页 |
| ·非挥发性有机酸含量比较 | 第39-40页 |
| ·不同产区香料烟感官质量比较 | 第40-41页 |
| 3 结论与讨论 | 第41-43页 |
| 第三章 品种与生态互作对香料烟生长发育及产量品质的影响 | 第43-57页 |
| 1 材料与方法 | 第43-44页 |
| ·试验材料 | 第43-44页 |
| ·试验设计 | 第44页 |
| ·测定指标与方法 | 第44页 |
| ·腺毛密度观察 | 第44页 |
| ·烟叶化学成分测定方法 | 第44页 |
| ·香味物质含量的测定 | 第44页 |
| ·感官质量 | 第44页 |
| ·数据处理 | 第44页 |
| 2 结果与分析 | 第44-54页 |
| ·品种与生态互作对香料烟生育期的影响 | 第44-45页 |
| ·品种与生态互作对香料烟农艺性状和经济性状的影响 | 第45-47页 |
| ·对农艺性状的影响 | 第45-46页 |
| ·对经济性状的影响 | 第46页 |
| ·品种与生态互作对香料烟主要农艺性状和经济性状的贡献 | 第46-47页 |
| ·品种与生态互作对香料烟烟叶化学成分的影响 | 第47-48页 |
| ·品种与生态互作对香料烟香味物质含量的影响 | 第48-53页 |
| ·有机酸类 | 第48-49页 |
| ·类赖百当及其降解产物 | 第49-50页 |
| ·类西柏烷及其降解产物 | 第50页 |
| ·类胡萝卜素的降解产物 | 第50-51页 |
| ·其它香味物质 | 第51-52页 |
| ·品种与生态对香料烟主要香味物质的贡献率 | 第52-53页 |
| ·品种与生态互作对香料烟感官质量的影响 | 第53-54页 |
| 3 小结与讨论 | 第54-57页 |
| ·品种与生态互作对香料烟经济性状的贡献 | 第54页 |
| ·品种和生态互作与香料烟化学成分的关系 | 第54-55页 |
| ·品种与生态互作对香料烟有机酸含量的影响 | 第55页 |
| ·品种与生态互作对香料烟赖百当类萜醇、类西柏烷类萜醇的影响 | 第55-56页 |
| ·香料烟特征香味物质与其感官质量的关系 | 第56-57页 |
| 第四章 土壤水分胁迫对香料烟生理特性、产量和品质的影响 | 第57-80页 |
| 1 材料与方法 | 第57-59页 |
| ·试验材料 | 第57-58页 |
| ·试验设计 | 第58页 |
| ·测定指标与方法 | 第58-59页 |
| ·香料烟干物质 | 第58页 |
| ·矿质营养元素 | 第58页 |
| ·质体色素 | 第58页 |
| ·光合日变化参数 | 第58-59页 |
| ·抗逆生理指标 | 第59页 |
| ·内源激素 | 第59页 |
| ·碳氮代谢关键酶活性 | 第59页 |
| ·香味物质和常规化学成分 | 第59页 |
| ·感官质量 | 第59页 |
| 2 结果与分析 | 第59-77页 |
| ·土壤水分胁迫对香料烟干物质积累和氮素吸收的影响 | 第59-61页 |
| ·干物质积累 | 第59-60页 |
| ·氮素的积累与分配 | 第60-61页 |
| ·土壤水分胁迫对香料烟叶片发育过程中质体色素含量的影响 | 第61-62页 |
| ·叶绿素 a 和叶绿素 b | 第61页 |
| ·类胡萝卜素 | 第61-62页 |
| ·土壤水分胁迫对香料烟光合日变化参数的影响 | 第62-66页 |
| ·香料烟生长环境因子的日变化规律 | 第62-63页 |
| ·不同土壤水分胁迫下香料烟叶片光合参数日变化特征 | 第63-65页 |
| ·不同土壤水分胁迫下香料烟叶片瞬时水分利用效率（WUE）日变化特征 | 第65页 |
| ·光合生理指标及其与生态因子的相关性分析 | 第65-66页 |
| ·土壤水分胁迫对香料烟叶片抗逆生理指标的影响 | 第66-68页 |
| ·抗氧化酶活性 | 第66-67页 |
| ·MDA 含量的变化 | 第67-68页 |
| ·脯氨酸含量的变化 | 第68页 |
| ·土壤水分胁迫对香料烟叶片发育过程中内源激素含量的影响 | 第68-70页 |
| ·IAA 含量的变化 | 第68页 |
| ·ZR 含量的变化 | 第68页 |
| ·GA3含量的变化 | 第68页 |
| ·ABA 含量的变化 | 第68-69页 |
| ·激素间的平衡 | 第69-70页 |
| ·土壤水分胁迫对香料烟叶片碳氮代谢关键酶活性的影响 | 第70-71页 |
| ·NR 活性的变化 | 第70-71页 |
| ·谷氨酰胺（GS）活性的变化 | 第71页 |
| ·蔗糖转化酶（INV）活性的变化 | 第71页 |
| ·土壤水分胁迫对香料烟产量的影响 | 第71-72页 |
| ·土壤水分胁迫对香料烟对香料烟质量的影响 | 第72-77页 |
| ·对香料烟香味物质含量的影响 | 第72-76页 |
| ·对香料烟化学成分含量的影响 | 第76页 |
| ·对香料烟感官质量的影响 | 第76-77页 |
| 3 小结与讨论 | 第77-80页 |
| ·土壤水分胁迫对香料烟与生长发育及干物质积累与分配的影响 | 第77页 |
| ·土壤水分胁迫对香料烟光合日变化参数的影响 | 第77-78页 |
| ·土壤水分胁迫对香料烟氮素吸收及碳氮代谢关键酶活性的影响 | 第78-79页 |
| ·土壤水分胁迫对香料对香料烟抗氧化酶及内源激素的影响 | 第79页 |
| ·土壤水分胁迫对香料对香料烟品质的影响 | 第79-80页 |
| 第五章 氮素营养对香料烟产量及品质形成的影响 | 第80-98页 |
| 1 材料与方法 | 第81-83页 |
| ·试验基本情况 | 第81-82页 |
| ·试验设计 | 第82页 |
| ·氮用量试验 | 第82页 |
| ·氮源试验 | 第82页 |
| ·测定指标与方法 | 第82-83页 |
| ·碳氮代谢关键酶活性 | 第82页 |
| ·光合速率测定 | 第82页 |
| ·化学成分含量的测定 | 第82页 |
| ·香味物质含量的测定 | 第82-83页 |
| 2 结果与分析 | 第83-94页 |
| ·氮用量对香料烟香味物质含量及产量品质的影响 | 第83-89页 |
| ·对香料烟碳氮代谢关键酶活性的影响 | 第83-84页 |
| ·对香料烟经济性状的影响 | 第84页 |
| ·对香料烟品质的影响 | 第84-89页 |
| ·氮源对香料烟香味物质含量及产量和品质的影响 | 第89-94页 |
| ·对香料烟光合速率的影响 | 第89页 |
| ·对香料烟经济性状的影响 | 第89-90页 |
| ·对香料烟品质的影响 | 第90-94页 |
| 3 小结与讨论 | 第94-98页 |
| ·氮用量与香料烟碳氮代谢关键酶活性、经济性状和化学成分的关系 | 第94-95页 |
| ·氮用量与香料烟香味物质及品质的关系 | 第95-96页 |
| ·氮源与香料烟光合速率及产量产值的关系 | 第96页 |
| ·氮源与香料烟香味物质及品质的关系 | 第96-98页 |
| 第六章 主要结论与创新点 | 第98-101页 |
| 1 主要研究结论 | 第98-100页 |
| ·不同产区香料烟香味物质含量特点及其与质量的关系 | 第98页 |
| ·品种与生态互作对香料烟品种香味物质含量和品质的影响 | 第98-99页 |
| ·土壤水分胁迫对香料烟生长发育、生理特性、香味物质及品质的影响 | 第99页 |
| ·氮用量和氮源对香料烟生长发育、经济性状、香味物质含量和品质的影响 | 第99-100页 |
| 2 创新点 | 第100-101页 |
| 参考文献 | 第101-109页 |
| ABSTRACT | 第109-112页 |
