| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-12页 |
| 第一章 引言 | 第12-23页 |
| ·饥饿对鱼类影响的研究进展 | 第12-20页 |
| ·饥饿对鱼类形态、行为和生长的影响 | 第12-14页 |
| ·饥饿对鱼类代谢水平的影响 | 第14页 |
| ·饥饿对鱼类消化系统组织结构的影响 | 第14-15页 |
| ·饥饿对鱼类消化酶活力的影响 | 第15-17页 |
| ·饥饿对鱼类生物化学特性的影响 | 第17-19页 |
| ·饥饿对鱼体生化组成的影响 | 第17-18页 |
| ·饥饿对血液生理生化指标的影响 | 第18-19页 |
| ·饥饿对鱼类机体抗氧化能力的影响 | 第19-20页 |
| ·卵形鲳鲹概况 | 第20-21页 |
| ·卵形鲳鲹的生物学特性及分布 | 第20页 |
| ·卵形鲳鲹的研究进展 | 第20-21页 |
| ·研究内容 | 第21-22页 |
| ·本研究的目的与意义 | 第22-23页 |
| 第二章 饥饿胁迫对卵形鲳鲹幼鱼存活和消化酶活力的影响 | 第23-31页 |
| ·材料与方法 | 第23-26页 |
| ·实验材料与驯养 | 第23-24页 |
| ·实验设计 | 第24页 |
| ·样品的制备 | 第24页 |
| ·酶活力的测定 | 第24-25页 |
| ·蛋白酶 | 第24-25页 |
| ·淀粉酶 | 第25页 |
| ·脂肪酶 | 第25页 |
| ·总蛋白浓度 | 第25页 |
| ·数据处理 | 第25-26页 |
| ·结果 | 第26-29页 |
| ·饥饿对卵形鲳鲹幼鱼形态、器官、行为、存活和比内脏重的影响 | 第26-27页 |
| ·饥饿对卵形鲳鲹幼鱼蛋白酶活力的影响 | 第27-28页 |
| ·饥饿对卵形鲳鲹幼鱼淀粉酶活力的影响 | 第28页 |
| ·饥饿对卵形鲳鲹幼鱼脂肪酶活力的影响 | 第28-29页 |
| ·讨论 | 第29-31页 |
| ·饥饿对卵形鲳鲹幼鱼形态、器官、行为、存活和比内脏重的影响 | 第29-30页 |
| ·饥饿对卵形鲳鲹幼鱼消化酶活力的影响 | 第30-31页 |
| 第三章 饥饿对卵形鲳鲹幼鱼总抗氧化能力、超氧化物歧化酶活力和丙二醛含量的影响 | 第31-39页 |
| ·材料与方法 | 第32-34页 |
| ·实验材料与驯养 | 第32页 |
| ·实验设计 | 第32页 |
| ·样品的制备 | 第32页 |
| ·测定方法 | 第32-34页 |
| ·总抗氧化能力(T-AOC)的测定方法、单位定义和计算公式 | 第32-33页 |
| ·超氧化物歧化酶（SOD）的测定方法、单位定义和计算公式 | 第33页 |
| ·丙二醛（MDA）的测定方法和计算公式 | 第33-34页 |
| ·蛋白浓度的测定和计算公式 | 第34页 |
| ·数据处理 | 第34页 |
| ·结果 | 第34-36页 |
| ·饥饿对卵形鲳鲹幼鱼鳃丝、肝脏和肌肉中 T-AOC 的影响 | 第34-35页 |
| ·饥饿对卵形鲳鲹幼鱼鳃丝、肝脏和肌肉中 SOD 活力的影响 | 第35-36页 |
| ·饥饿对卵形鲳鲹幼鱼鳃丝、肝脏和肌肉中 MDA 含量的影响 | 第36页 |
| ·讨论 | 第36-39页 |
| ·饥饿对水产动物抗氧化能力的影响 | 第36-37页 |
| ·饥饿对卵形鲳鲹抗氧化能力的影响 | 第37-39页 |
| 第四章 饥饿对卵形鲳鲹幼鱼不同组织 Na~+/K~+-ATP 酶活性和生化组成的影响 | 第39-45页 |
| ·材料与方法 | 第39-41页 |
| ·实验材料与驯养 | 第39-40页 |
| ·实验设计 | 第40页 |
| ·Na~+/K~+-ATP 酶活力的测定 | 第40页 |
| ·酶液的制备 | 第40页 |
| ·Na~+/K~+-ATP 酶活力的测定 | 第40页 |
| ·总蛋白浓度 | 第40-41页 |
| ·生化组成测定 | 第41页 |
| ·数据处理 | 第41页 |
| ·结果 | 第41-43页 |
| ·饥饿对卵形鲳鲹幼鱼鳃丝、肝脏和肌肉中 Na~+/K~+-ATP 酶活力的影响 | 第41-42页 |
| ·饥饿对卵形鲳鲹幼鱼生化组成和能值的影响 | 第42-43页 |
| ·讨论 | 第43-45页 |
| ·饥饿对卵形鲳鲹幼鱼各器官组织 Na~+/K~+-ATP 酶活力的影响 | 第43页 |
| ·饥饿对卵形鲳鲹幼鱼生化组成和能值的影响 | 第43-45页 |
| 第五章 饥饿胁迫对卵形鲳鲹幼鱼消化器官组织学的影响 | 第45-61页 |
| ·材料与方法 | 第45-47页 |
| ·实验材料与驯养 | 第45页 |
| ·实验设计 | 第45-46页 |
| ·实验方法 | 第46-47页 |
| ·数据处理 | 第47页 |
| ·结果 | 第47-59页 |
| ·饥饿胁迫对卵形鲳鲹幼鱼食道组织结构的影响 | 第47-49页 |
| ·饥饿胁迫对卵形鲳鲹幼鱼胃组织结构的影响 | 第49-52页 |
| ·饥饿胁迫对卵形鲳鲹幼鱼幽门盲囊组织结构的影响 | 第52-54页 |
| ·饥饿胁迫对卵形鲳鲹幼鱼肠道组织结构的影响 | 第54-57页 |
| ·饥饿胁迫对卵形鲳鲹幼鱼肝胰脏组织结构的影响 | 第57-59页 |
| ·讨论 | 第59-61页 |
| ·消化道结构与功能的关系 | 第59-60页 |
| ·饥饿胁迫对卵形鲳鲹幼鱼消化器官组织结构和功能的影响 | 第60-61页 |
| 小结 | 第61-63页 |
| 参考文献 | 第63-73页 |
| 附录 | 第73-74页 |
| 致谢 | 第74页 |
