| 摘要 | 第1-9页 |
| ABSTRACT | 第9-10页 |
| 第一章 文献综述 | 第10-25页 |
| 引言 | 第10-11页 |
| ·盐藻养殖与采收 | 第11-14页 |
| ·盐藻养殖 | 第11-12页 |
| ·盐藻采收 | 第12-14页 |
| ·胞外多糖的生物合成 | 第14-15页 |
| ·胞外多糖的提取、分离与纯化 | 第15-16页 |
| ·胞外多糖的理化性质、组成分析与结构研究 | 第16-17页 |
| ·胞外多糖的理化性质 | 第16页 |
| ·胞外多糖的组成分析 | 第16-17页 |
| ·胞外多糖的化学结构 | 第17页 |
| ·胞外多糖的生物药理活性 | 第17-22页 |
| ·免疫调节作用 | 第17-18页 |
| ·抗肿瘤 | 第18-19页 |
| ·抗病毒 | 第19-20页 |
| ·抗氧化衰老 | 第20-21页 |
| ·其他活性 | 第21-22页 |
| ·胞外多糖的应用前景 | 第22-24页 |
| ·在食品工业的应用 | 第22-23页 |
| ·在医药领域的应用 | 第23页 |
| ·在其他领域的应用 | 第23-24页 |
| ·本文的研究思路 | 第24-25页 |
| 第二章 盐藻胞外多糖的提取及培养条件的优化 | 第25-40页 |
| 引言 | 第25页 |
| ·材料、仪器与试剂 | 第25-26页 |
| ·藻种 | 第25页 |
| ·仪器 | 第25-26页 |
| ·试剂 | 第26页 |
| ·培养基 | 第26页 |
| ·实验方法 | 第26-30页 |
| ·盐藻的培养 | 第26-27页 |
| ·细胞密度的测定 | 第27页 |
| ·盐藻胞外多糖的提取 | 第27页 |
| ·粗多糖糖含量的测定 | 第27-28页 |
| ·培养液中胞外多糖分泌量的测定 | 第28页 |
| ·环境因素对盐藻生长及其胞外多糖积累的影响——单因子试验法 | 第28-29页 |
| ·营养盐浓度 | 第29页 |
| ·pH值 | 第29页 |
| ·培养时间 | 第29页 |
| ·环境因素对盐藻生长及其胞外多糖积累的影响——正交试验法 | 第29-30页 |
| ·结果与讨论 | 第30-38页 |
| ·盐藻的生长曲线 | 第30-31页 |
| ·盐藻胞外多糖的提取结果 | 第31页 |
| ·粗多糖的糖含量 | 第31-33页 |
| ·单因子环境因素对盐藻生长量及胞外多糖分泌量的影响 | 第33-36页 |
| ·营养盐NaCl的影响 | 第33页 |
| ·营养盐KNO_3的影响 | 第33-34页 |
| ·营养盐KH_2PO_4的影响 | 第34-35页 |
| ·pH值的影响 | 第35页 |
| ·培养时间的影响 | 第35-36页 |
| ·正交设计实验与结果 | 第36-38页 |
| ·本章小结 | 第38-40页 |
| 第三章 盐藻胞外多糖的初步生物药理活性研究 | 第40-49页 |
| 引言 | 第40-41页 |
| ·材料、仪器与试剂 | 第41-42页 |
| ·菌种 | 第41页 |
| ·仪器 | 第41页 |
| ·试剂 | 第41页 |
| ·培养基 | 第41-42页 |
| ·实验方法 | 第42-45页 |
| ·抗氧化 | 第42-44页 |
| ·多糖对超氧阴离子自由基(O_2~-·)的清除作用 | 第42-43页 |
| ·多糖对羟自由基(·OH)的清除作用 | 第43-44页 |
| ·促益生菌生长的试验 | 第44-45页 |
| ·菌种的培养与分离纯化 | 第44页 |
| ·体外试验 | 第44-45页 |
| ·结果与讨论 | 第45-48页 |
| ·抗超氧阴离子自由基(O_2~-·)氧化 | 第45页 |
| ·抗羟自由基(·OH)作用 | 第45-47页 |
| ·菌种的分离纯化与鉴定 | 第47页 |
| ·体外促进益生菌生长实验结果 | 第47-48页 |
| ·本章小结 | 第48-49页 |
| 第四章 盐藻胞外多糖的分离纯化与初步结构分析 | 第49-68页 |
| 引言 | 第49页 |
| ·材料、仪器与试剂 | 第49-50页 |
| ·仪器 | 第49-50页 |
| ·试剂 | 第50页 |
| ·实验方法 | 第50-56页 |
| ·酶解透析法初步纯化胞外多糖 | 第50页 |
| ·离子交换纤维素柱色谱法纯化盐藻胞外多糖 | 第50-51页 |
| ·胞外多糖的纯度鉴定 | 第51-52页 |
| ·多糖各组分的定量分析 | 第52-54页 |
| ·单糖组成 | 第54-56页 |
| ·光谱分析 | 第56页 |
| ·结果与讨论 | 第56-66页 |
| ·盐藻胞外多糖分离纯化结果 | 第56页 |
| ·纯度检测 | 第56-58页 |
| ·盐藻胞外多糖的含量测定 | 第58-59页 |
| ·单糖组成 | 第59-64页 |
| ·光谱分析 | 第64-66页 |
| ·本章小结 | 第66-68页 |
| 第五章 结论与建议 | 第68-71页 |
| ·结论 | 第68-69页 |
| ·建议 | 第69-71页 |
| 参考文献 | 第71-77页 |
| 致谢 | 第77-78页 |
| 附录:论文发表情况 | 第78页 |
