| 中文摘要 | 第1-4页 |
| 1 前言 | 第4-10页 |
| 1．1 研究目的意义 | 第4-5页 |
| 1．2 研究综述 | 第5-10页 |
| 2 材料与方法 | 第10-13页 |
| 2．1 供试材料 | 第10页 |
| 2．2 研究方法 | 第10-11页 |
| 2．3 分析方法 | 第11-13页 |
| 3 结果与分析 | 第13-38页 |
| 3．1 施肥对茄子生长发育的影响 | 第13-21页 |
| 3．1．1 施肥对茄子营养生长的影响 | 第13-17页 |
| 3．1．2 施肥对茄子开花期与挂果期的影响 | 第17-18页 |
| 3．1．3 收获期茄子营养体的变化情况 | 第18-21页 |
| 3．2 施肥对茄子产量的影响 | 第21-24页 |
| 3．2．1 施肥对茄果个体生长发育的影响 | 第21-23页 |
| 3．2．2 施肥对茄子产量的影响 | 第23-24页 |
| 3．3 施肥对茄果品质的影响 | 第24-27页 |
| 3．3．1 茄果矿质营养品质的变化 | 第24-26页 |
| 3．3．2 还原性维生素C | 第26-27页 |
| 3．3．3 水分 | 第27页 |
| 3．4 施肥对茄子硝酸盐含量的影响 | 第27-34页 |
| 3．4．1 不同时期茄子果实硝酸盐含量的变化 | 第27-29页 |
| 3．4．2 基追肥比例一致不同处理对果实硝酸盐含量的影响 | 第29-31页 |
| 3．4．3 不同基追肥比例对果实硝酸盐含量的影响 | 第31-32页 |
| 3．4．4 不同追肥次数对硝酸盐含量的影响 | 第32-33页 |
| 3．4．5 施肥对硝酸还原酶活性的影响 | 第33-34页 |
| 3．5 钼锰相互作用在莴笋上的应用效果 | 第34-38页 |
| 3．5．1 对叶绿素含量的影响 | 第34页 |
| 3．5．2 对生长量的影响 | 第34-35页 |
| 3．5．3 对植株性状的影响 | 第35-36页 |
| 3．5．4 对硝酸盐含量和NR活力的影响 | 第36-38页 |
| 4 结论 | 第38-40页 |
| 参考文献 | 第40-45页 |
| 致谢 | 第45-46页 |
| 英文摘要 | 第46-47页 |