农副产品质量安全问题研究--以舟山市为例
| 摘要 | 第8-9页 |
| abstract | 第9-10页 |
| 第一章 绪论 | 第14-23页 |
| 1.1 选题背景和研究意义 | 第14-15页 |
| 1.1.1 选题背景 | 第14-15页 |
| 1.1.2 研究意义 | 第15页 |
| 1.2 国内外研究现状 | 第15-18页 |
| 1.2.1 国内研究现状 | 第15-17页 |
| 1.2.2 国外研究现状 | 第17-18页 |
| 1.3 相关概念界定 | 第18-21页 |
| 1.3.1 农副产品 | 第18页 |
| 1.3.2 农副产品安全概念 | 第18-19页 |
| 1.3.3 区块链 | 第19-21页 |
| 1.4 研究方法、研究思路和论文框架 | 第21-22页 |
| 1.5 可能的创新之处和不足之处 | 第22-23页 |
| 1.5.1 可能的创新之处 | 第22页 |
| 1.5.2 不足之处 | 第22-23页 |
| 第二章 我国农副产品质量安全问题现状 | 第23-28页 |
| 2.1 主要问题 | 第23-25页 |
| 2.1.1 滥用添加剂 | 第23-24页 |
| 2.1.2 以次充好 | 第24页 |
| 2.1.3 过期变质 | 第24-25页 |
| 2.1.4 环境污染 | 第25页 |
| 2.2 问题危害 | 第25-26页 |
| 2.2.1 危害百姓生命安全 | 第25页 |
| 2.2.2 危害国民身体健康 | 第25-26页 |
| 2.2.3 危害社会秩序 | 第26页 |
| 2.2.4 危害国家形象 | 第26页 |
| 2.3 舟山问题 | 第26-28页 |
| 2.3.1 疫区产品 | 第26-27页 |
| 2.3.2 过期产品 | 第27页 |
| 2.3.3 标识不规范 | 第27-28页 |
| 第三章 农副产品质量安全问题产生的原因 | 第28-31页 |
| 3.1 从业者缺少道德意识 | 第28页 |
| 3.1.1 生产者利益至上 | 第28页 |
| 3.1.2 商家逃避责任 | 第28页 |
| 3.2 监管部门管理不力 | 第28-29页 |
| 3.2.1 权力分散 | 第28-29页 |
| 3.2.2 力度不够 | 第29页 |
| 3.2.3 难以检测 | 第29页 |
| 3.3 市场经济主导有弊 | 第29-31页 |
| 3.3.1 双向信息不对称 | 第30页 |
| 3.3.2 相互缺乏信任 | 第30页 |
| 3.3.3 劣币驱除良币 | 第30-31页 |
| 第四章 舟山市农副产品安全问题解决思路 | 第31-37页 |
| 4.1 各国管理思路 | 第31-35页 |
| 4.1.1 英国：立法与监管齐下 | 第31-32页 |
| 4.1.2 法国：打击和加强同步 | 第32页 |
| 4.1.3 德国：自查和报告为主 | 第32-33页 |
| 4.1.4 美国：严格加严厉处罚 | 第33-34页 |
| 4.1.5 日本：建立管理系统 | 第34页 |
| 4.1.6 俄罗斯：集中资源监控 | 第34-35页 |
| 4.2 舟山管理思路 | 第35-37页 |
| 4.2.1 加大对生产者打击力度 | 第35页 |
| 4.2.2 加强监管部门职能 | 第35页 |
| 4.2.3 加快市场优胜劣汰 | 第35-37页 |
| 第五章 舟山市农副产品安全问题管理方法建议 | 第37-42页 |
| 5.1 舟山管理方法 | 第37-38页 |
| 5.1.1 建立合作基地 | 第37页 |
| 5.1.2 严把产品质量 | 第37-38页 |
| 5.1.3 加强监管宣传 | 第38页 |
| 5.2 SWOT-PEST分析 | 第38-42页 |
| 5.2.1 优势分析：社会优势明显 | 第39页 |
| 5.2.2 劣势分析：政策支持较弱 | 第39-40页 |
| 5.2.3 机会分析：国家战略机会 | 第40页 |
| 5.2.4 威胁分析：社会竞争威胁 | 第40-42页 |
| 第六章 结语 | 第42-43页 |
| 参考文献 | 第43-46页 |
| 致谢 | 第46-47页 |
| 在读期间发表的学术论文及研究成果 | 第47页 |
