| 摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 第一章 前言 | 第10-20页 |
| 1.1 甾体 | 第10-11页 |
| 1.2 甾体化合物的微生物转化 | 第11-15页 |
| 1.2.1 微生物转化甾体化合物及其特点 | 第11-12页 |
| 1.2.2 甾体微生物转化反应类型 | 第12-14页 |
| 1.2.3 甾体的微生物转化工艺方法 | 第14-15页 |
| 1.3 去氢表雄酮的羟基化反应 | 第15-18页 |
| 1.3.1 去氢表雄酮 | 第15页 |
| 1.3.2 去氢表雄酮的合成方法 | 第15-17页 |
| 1.3.3 去氢表雄酮的羟基化反应类型 | 第17-18页 |
| 1.4 本论文的研究意义 | 第18-20页 |
| 第二章 菌种的筛选及分析方法的确定 | 第20-35页 |
| 2.1 实验材料 | 第20-22页 |
| 2.1.1 菌株 | 第20页 |
| 2.1.2 实验材料 | 第20-21页 |
| 2.1.3 实验仪器 | 第21-22页 |
| 2.1.4 培养基 | 第22页 |
| 2.1.4.1 斜面培养基 | 第22页 |
| 2.1.4.2 种子培养基 | 第22页 |
| 2.1.4.3 发酵培养基 | 第22页 |
| 2.2 实验方法 | 第22-24页 |
| 2.2.1 菌种的活化及保藏 | 第22页 |
| 2.2.2 菌悬液的制备 | 第22-23页 |
| 2.2.3 菌种的分离筛选 | 第23页 |
| 2.2.4 摇瓶转化工艺 | 第23页 |
| 2.2.5 薄层色谱法（TLC）原理 | 第23-24页 |
| 2.2.6 高效液相色谱（HPLC）分析法 | 第24页 |
| 2.2.7 产物 7α,15α-双羟基去氢表雄酮收率的计算 | 第24页 |
| 2.3 结果与讨论 | 第24-33页 |
| 2.3.1 分析方法的研究 | 第24-33页 |
| 2.3.1.1 薄层色谱法分析 | 第25-26页 |
| 2.3.1.2 高效液相色谱法分析 | 第26-27页 |
| 2.3.1.3 菌株FN转化DHEA的高效液相色谱图 | 第27-29页 |
| 2.3.1.4 标准曲线的绘制 | 第29-30页 |
| 2.3.1.5 检测样品萃取剂的选择 | 第30-31页 |
| 2.3.1.6 检测样品萃取方法的确定 | 第31-33页 |
| 2.3.2 FN菌种的分离筛选 | 第33页 |
| 2.4 本章小结 | 第33-35页 |
| 第三章 菌株FN-2 的诱变筛选及培养基组分研究 | 第35-48页 |
| 3.1 实验材料 | 第35-36页 |
| 3.1.1 菌株 | 第35页 |
| 3.1.2 实验材料及仪器 | 第35-36页 |
| 3.2 实验方法 | 第36-37页 |
| 3.2.1 菌体湿重测定 | 第36页 |
| 3.2.2 菌体干重测定 | 第36页 |
| 3.2.3 产物 7α,15α-双羟基去氢表雄酮收率的计算 | 第36-37页 |
| 3.2.4 菌株FN-2 的紫外诱变 | 第37页 |
| 3.2.4.1 紫外诱变方法 | 第37页 |
| 3.2.4.2 单菌落筛选 | 第37页 |
| 3.2.5 诱变复筛菌株最佳种龄的测定 | 第37页 |
| 3.3 结果与讨论 | 第37-47页 |
| 3.3.1 紫外诱变时间对菌株FN-2 的影响 | 第37-38页 |
| 3.3.2 紫外诱变复筛结果 | 第38-39页 |
| 3.3.3 复筛菌株FN-A7的遗传稳定性 | 第39页 |
| 3.3.4 菌株FN-A7的生长曲线及最佳种龄 | 第39-40页 |
| 3.3.5 碳源种类对产品收率的影响 | 第40-41页 |
| 3.3.6 迟效氮源种类对产品收率的影响 | 第41-42页 |
| 3.3.7 速效氮源种类对产品收率的影响 | 第42-43页 |
| 3.3.8 无机氮源种类对产品收率的影响 | 第43页 |
| 3.3.9 磷酸盐种类对产品收率的影响 | 第43-44页 |
| 3.3.10 金属盐种类对产品收率的影响 | 第44-45页 |
| 3.3.11 培养基正交实验 | 第45-46页 |
| 3.3.12 培养基验证实验 | 第46-47页 |
| 3.4 本章小结 | 第47-48页 |
| 第四章 菌株FN-A7产 7α,15α-双羟基去氢表雄酮的转化工艺研究 | 第48-58页 |
| 4.1 实验材料 | 第48页 |
| 4.1.1 菌株 | 第48页 |
| 4.1.2 实验材料及仪器 | 第48页 |
| 4.1.3 培养基 | 第48页 |
| 4.2 实验方法 | 第48-49页 |
| 4.3 结果与讨论 | 第49-56页 |
| 4.3.1 底物DHEA加入时间对转化的影响 | 第49-50页 |
| 4.3.2 发酵时间对转化的影响 | 第50-51页 |
| 4.3.3 发酵培养基的初始pH值对转化的影响 | 第51页 |
| 4.3.4 发酵温度对转化的影响 | 第51-52页 |
| 4.3.5 底物DHEA质量浓度对转化的影响 | 第52-53页 |
| 4.3.6 接种量对转化的影响 | 第53-54页 |
| 4.3.7 助溶剂对转化的影响 | 第54-55页 |
| 4.3.8 装液量对转化的影响 | 第55-56页 |
| 4.4 本章小结 | 第56-58页 |
| 第五章 结论 | 第58-59页 |
| 参考文献 | 第59-61页 |
| 致谢 | 第61页 |
