| 摘要 | 第4-5页 |
| ABSTRACT | 第5页 |
| 1 绪论 | 第8-13页 |
| 1.1 研究背景 | 第8-9页 |
| 1.2 研究的目的和意义 | 第9页 |
| 1.3 文献综述 | 第9-12页 |
| 1.3.1 农产品质量安全研究的演变 | 第9-10页 |
| 1.3.2 农产品安全信用评价方法 | 第10-12页 |
| 1.4 论文的主要内容和结构 | 第12-13页 |
| 2 农产品质量安全存在的问题及成因分析 | 第13-17页 |
| 2.1 我国农产品安全存在的主要问题 | 第13-14页 |
| 2.2 我国农产品安全问题的原因分析 | 第14-17页 |
| 3 农产品安全信用评价指标体系构建 | 第17-22页 |
| 3.1 指标体系建立原则 | 第17-18页 |
| 3.2 保障农产品安全的因素分析 | 第18-20页 |
| 3.2.1 农产品产地生产环境 | 第18-19页 |
| 3.2.2 农产品质量安全标准化 | 第19页 |
| 3.2.3 农产品质量安全管理 | 第19-20页 |
| 3.3 农产品安全信用指标体系构建 | 第20-22页 |
| 4 模糊综合评判法在农产品安全信用评价中的应用 | 第22-37页 |
| 4.1 基于层次分析法的指标体系权重确定 | 第22-25页 |
| 4.1.1 层次分析法 | 第22-23页 |
| 4.1.2 基于层次分析法的权重分析 | 第23-25页 |
| 4.2 基于模糊层次分析法的指标体系权重确定 | 第25-30页 |
| 4.2.1 模糊层次分析法 | 第25-27页 |
| 4.2.2 基于模糊层次分析法的权重分析 | 第27-30页 |
| 4.3 应用模糊综合评判法做出评价 | 第30-34页 |
| 4.3.1 模糊综合评判法 | 第30-31页 |
| 4.3.2 实例分析 | 第31-34页 |
| 4.4 多地区农产品安全信用比较 | 第34-36页 |
| 4.5 AHP-模糊综合评判和FAHP-模糊综合评判的稳定性分析 | 第36-37页 |
| 5 基于TOPSIS的模糊物元模型的农产品安全信用评价研究 | 第37-45页 |
| 5.1 TOPSIS法 | 第37-38页 |
| 5.2 模糊物元评价模型 | 第38-41页 |
| 5.3 基于TOPSIS的模糊物元评价模型 | 第41-45页 |
| 5.3.1 模型介绍 | 第41页 |
| 5.3.2 实例分析 | 第41-45页 |
| 6 总结和展望 | 第45-47页 |
| 6.1 总结 | 第45-46页 |
| 6.2 展望 | 第46-47页 |
| 参考文献 | 第47-50页 |
| 致谢 | 第50-51页 |
| 攻读学位期间的研究成果 | 第51页 |