民国时期杭州茶馆与城市社会生活研究(1927-1949)
摘要 | 第2-4页 |
ABSTRACT | 第4-5页 |
引言 | 第9-19页 |
第一节 选题依据 | 第9-10页 |
第二节 文献综述 | 第10-16页 |
一、茶馆的发展过程和特点研究 | 第11-12页 |
二、茶馆的文化和社会生活研究 | 第12-14页 |
三、有关杭州茶馆的研究 | 第14-15页 |
四、研究评价 | 第15-16页 |
第三节 研究内容 | 第16-19页 |
一、研究思路 | 第16-17页 |
二、研究方法 | 第17页 |
三、研究成果及不足之处 | 第17-19页 |
第一章 民国时期杭州茶馆的概述 | 第19-35页 |
第一节 茶馆的特点和类型 | 第19-21页 |
第二节 茶馆的数量和规模 | 第21-26页 |
第三节 茶馆的区位和分布 | 第26-32页 |
第四节 茶馆的资金和人员 | 第32-35页 |
第二章 民国时期杭州茶馆里的休闲生活 | 第35-47页 |
第一节 自由开放的休闲行为 | 第35-40页 |
一、茶馆吃茶 | 第35-37页 |
二、交流信息 | 第37-38页 |
三、品茗赏景 | 第38-40页 |
第二节 丰富精彩的娱乐活动 | 第40-46页 |
一、说唱曲艺 | 第41-43页 |
二、茶馆戏园 | 第43-44页 |
三、游戏活动 | 第44-46页 |
第三节 休闲方式的共同选择 | 第46-47页 |
第三章 民国时期杭州茶馆的经济行为 | 第47-56页 |
第一节 多方面的经营和参与 | 第47-49页 |
第二节 作为自由的活动市场 | 第49-53页 |
一、行业汇聚 | 第49-50页 |
二、商业交易 | 第50-51页 |
三、劳务招聘 | 第51-53页 |
第三节 利用行业组织规范化 | 第53-56页 |
一、茶馆业同业公会的沿革 | 第53-54页 |
二、对行业经济的影响 | 第54-56页 |
第四章 民国时期杭州茶馆中的政治 | 第56-68页 |
第一节 茶馆酒肆——小法场 | 第56-58页 |
第二节 茶馆发生的矛盾与冲突 | 第58-62页 |
第三节 针对茶馆的管理和控制 | 第62-68页 |
结论 | 第68-70页 |
参考文献 | 第70-77页 |
附录 攻读硕士学位期间发表的学术论文 | 第77-78页 |
致谢 | 第78-79页 |