中文摘要 | 第1-4页 |
Abstract | 第4-8页 |
一、绪论 | 第8-12页 |
(一)研究背景 | 第8-9页 |
(二)研究意义 | 第9页 |
(三)研究思路与方法 | 第9-12页 |
二、体验营销理论综述 | 第12-15页 |
(一)体验营销的概念与分类 | 第12-13页 |
(二)体验营销相关研究 | 第13-15页 |
三、兰州缇客蛋糕体验店现状分析 | 第15-32页 |
(一)体验店基本情况 | 第15-18页 |
(二)外部环境分析 | 第18-26页 |
(三)内部环境分析 | 第26-29页 |
(四)SWOT分析 | 第29-31页 |
(五)小结 | 第31-32页 |
四、市场调查研究方法 | 第32-34页 |
(一)研究方法 | 第32页 |
(二)调查问卷的设计 | 第32页 |
(三)焦点小组访谈的设计 | 第32-34页 |
五、市场调查研究结果与分析 | 第34-65页 |
(一)兰州市与上海市蛋糕业消费者消费行为部分调查结果比较 | 第34-48页 |
(二)兰州市蛋糕业消费者人口特征及消费行为总结与分析 | 第48-51页 |
(三)兰州缇客蛋糕体验店顾客满意度调查报告统计结果 | 第51-63页 |
(四)焦点小组访谈结果 | 第63-65页 |
六、营销诊断 | 第65-76页 |
(一)零售营销七因素诊断分析 | 第65-73页 |
(二)体验营销策略诊断分析 | 第73-75页 |
(三)小结 | 第75-76页 |
七、兰州缇客蛋糕体验店基于STP视角的体验营销战略制定 | 第76-83页 |
(一)兰州缇客蛋糕体验店市场细分 | 第76-77页 |
(二)兰州缇客蛋糕体验店目标市场选择 | 第77-78页 |
(三)兰州缇客蛋糕体验店定位 | 第78-80页 |
(四)兰州缇客蛋糕体验店体验营销战略设计 | 第80-82页 |
(五)小结 | 第82-83页 |
八、兰州缇客蛋糕体验店营销战术组合策略设计 | 第83-93页 |
(一)产品策略 | 第83-84页 |
(二)价格策略 | 第84-85页 |
(三)营销渠道策略 | 第85-88页 |
(四)沟通策略 | 第88-89页 |
(五)选址策略 | 第89-91页 |
(六)商店设计与展示策略 | 第91页 |
(七)服务策略 | 第91-92页 |
(八)小结 | 第92-93页 |
九、兰州缇客蛋糕体验店体验营销策略实施与控制 | 第93-100页 |
(一)体验营销策略实施保障体系 | 第93-96页 |
(二)体验营销策略实施措施 | 第96-98页 |
(三)体验营销策略实施控制与评估 | 第98-99页 |
(四)小结 | 第99-100页 |
十、结论与展望 | 第100-102页 |
(一)结论 | 第100页 |
(二)展望 | 第100-102页 |
参考文献 | 第102-104页 |
附录A 兰州缇客蛋糕体验店顾客满意度调查问卷 | 第104-109页 |
附录B 蛋糕业消费者消费行为调查问卷__兰州卷 | 第109-115页 |
附录C 蛋糕业消费者消费行为调查问卷__上海卷 | 第115-121页 |
致谢 | 第121-122页 |
作者简历 | 第122页 |