| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-7页 |
| 目录 | 第7-10页 |
| 第一章 文献综述 | 第10-21页 |
| 1 国内外养羊业的发展现状 | 第10-11页 |
| ·国外养羊业发展 | 第10页 |
| ·我国养羊业的发展 | 第10-11页 |
| 2 我国的秸秆资源分布与利用现状 | 第11页 |
| 3 秸秆饲料的特点及加工处理方式 | 第11-15页 |
| ·秸秆饲料的特点 | 第11-12页 |
| ·秸秆饲料的结构特点 | 第11-12页 |
| ·秸秆饲料的营养特点 | 第12页 |
| ·秸秆饲料的加工处理方式 | 第12-15页 |
| ·物理处理法 | 第12-13页 |
| ·切短和粉碎 | 第13页 |
| ·揉搓和压块 | 第13页 |
| ·膨化处理 | 第13页 |
| ·化学处理法 | 第13-14页 |
| ·碱化处理 | 第13页 |
| ·氨化处理 | 第13-14页 |
| ·氨-碱复合处理 | 第14页 |
| ·生物处理法 | 第14-15页 |
| ·青贮处理 | 第14-15页 |
| ·黄贮处理 | 第15页 |
| ·微贮处理 | 第15页 |
| 4 饲料间的组合效应 | 第15-20页 |
| ·组合效应的分类 | 第15-16页 |
| ·饲料组合效庆的衡量指标 | 第16-17页 |
| ·采食量 | 第16页 |
| ·消化率 | 第16页 |
| ·利用率 | 第16-17页 |
| ·生长性能 | 第17页 |
| ·饲料组合效应产生的机制 | 第17-19页 |
| ·饲料组合对反刍动物瘤胃消化、内环境及发酵的影响 | 第17-18页 |
| ·对瘤胃pH的影响 | 第17页 |
| ·底物竞争 | 第17-18页 |
| ·对瘤胃微生物区系以及瘤胃发酵模式的影响 | 第18页 |
| ·饲料组合效应对食糜流通速度以及对食糜滞留时间的影响 | 第18页 |
| ·饲料组合效应对饲料之间养分平衡性与互补作用的影响 | 第18-19页 |
| ·碳水化合物的种类 | 第18-19页 |
| ·饲料蛋白质水平与能氮同步利用 | 第19页 |
| ·词料养分的吸收利用以及内源营养物质的周转 | 第19页 |
| ·饲料组合效应的研究现状 | 第19-20页 |
| 5 本试验的内容和意义 | 第20-21页 |
| 第二章 氨-碱复合处理、黄贮粗饲料不同配比对山羊生长性能的影响 | 第21-27页 |
| 1 材料与方法 | 第21-22页 |
| ·试验时间与地点 | 第21页 |
| ·试验羊选择与分组 | 第21页 |
| ·试验日粮与饲养管理 | 第21-22页 |
| ·测定指标与方法 | 第22页 |
| ·数据处理 | 第22页 |
| 2 结果与分析 | 第22-25页 |
| ·日粮组合与pH对山羊增重的影响 | 第22-24页 |
| ·日粮组合与pH对山羊采食量以及料重比的影响 | 第24-25页 |
| 3 讨论 | 第25-26页 |
| 4 小结 | 第26-27页 |
| 第三章 氨-碱复合处理、黄贮粗饲料不同配比对山羊血液指标的影响 | 第27-30页 |
| 1 材料与方法 | 第27页 |
| ·试验动物与日粮 | 第27页 |
| ·血液的采集 | 第27页 |
| ·测定指标与方法 | 第27页 |
| ·数据统计与分析 | 第27页 |
| 2 结果与分析 | 第27-28页 |
| 3 讨论 | 第28-29页 |
| 4 小结 | 第29-30页 |
| 第四章 氨-碱复合处理、黄贮粗饲料不同配比对山羊肉品质以及瘤胃发酵效果的影响 | 第30-45页 |
| 1 材料与方法 | 第30-37页 |
| ·试验动物 | 第30页 |
| ·测定指标与方法 | 第30-37页 |
| ·屠宰性能的测定与计算 | 第30-31页 |
| ·宰前准备与屠宰方法 | 第30页 |
| ·产肉力指标测定与计算 | 第30-31页 |
| ·肉品质的测定指标与方法 | 第31页 |
| ·瘤胃液发酵效果的测定 | 第31-37页 |
| ·瘤胃液的采集与处理 | 第31-32页 |
| ·测定指标与方法 | 第32-37页 |
| ·数据分析 | 第37页 |
| 2 结果与分析 | 第37-40页 |
| ·日粮组合与pH对山羊产肉性能的影响 | 第37-38页 |
| ·日粮组合与pH对山羊肉品质的影响 | 第38页 |
| ·日粮组合与pH对山羊瘤胃pH、氨氮和微生物数量的影响 | 第38-39页 |
| ·日粮组合与pH对山羊瘤胃挥发酸的影响 | 第39页 |
| ·日粮组合与pH对山羊瘤胃纤维素酶活性的影响 | 第39-40页 |
| 3 讨论 | 第40-43页 |
| ·日粮组合与pH对山羊产肉性能情况的影响 | 第40页 |
| ·日粮组合与pH对山羊肉品质的影响 | 第40-41页 |
| ·日粮组合与pH值对山羊瘤胃pH、氨氮和微生物数量的影响 | 第41-42页 |
| ·日粮组合与pH对山羊瘤胃挥发酸的影响 | 第42页 |
| ·日粮组合与pH对山羊瘤胃纤维素酶活性的影响 | 第42-43页 |
| 4 小结 | 第43-45页 |
| 第五章 总体结论 | 第45-46页 |
| 1 氨-碱复合处理、黄贮粗饲料不同配比对山羊生长性能的影响 | 第45页 |
| 2 氨-碱复合处理、黄贮粗饲料不同配比对山羊血液指标的影响 | 第45页 |
| 3 氨-碱复合处理、黄贮粗饲料不同配比对山羊肉品质以及瘤胃发酵效果的影响 | 第45-46页 |
| 参考文献 | 第46-51页 |
| 致谢 | 第51-52页 |
| 作者简介 | 第52页 |
