| 目录 | 第1-5页 |
| 英文缩略词表 | 第5-8页 |
| 摘要 | 第8-11页 |
| Abstract | 第11-15页 |
| 前言 | 第15-18页 |
| 第一部分 蛋氨酸诱导高同型半胱氨酸血症模型的建立 | 第18-29页 |
| 1 材料与方法 | 第18-22页 |
| ·材料 | 第18-19页 |
| ·方法 | 第19-22页 |
| 2 结果 | 第22-27页 |
| ·体重和摄食量 | 第22-24页 |
| ·血清中Hcy、Cys和GSH水平 | 第24-26页 |
| ·主动脉弓组织形态学 | 第26-27页 |
| 3 讨论 | 第27-29页 |
| 第二部分 束缚应激对蛋氨酸诱导高同型半胱氨酸血症的影响 | 第29-38页 |
| 1 材料与方法 | 第29-31页 |
| ·材料 | 第29-30页 |
| ·方法 | 第30-31页 |
| 2 结果 | 第31-36页 |
| ·体重 | 第31页 |
| ·血清中Hcy、Cys和GSH水平 | 第31-34页 |
| ·血清中氨基酸含量 | 第34-36页 |
| 3 讨论 | 第36-38页 |
| 第三部分 槲皮素对同型半胱氨酸代谢影响的研究 | 第38-53页 |
| 1 材料与方法 | 第38-43页 |
| ·材料 | 第38-39页 |
| ·方法 | 第39-43页 |
| 2 结果 | 第43-50页 |
| ·体重、摄食量和肝脏指数 | 第43-45页 |
| ·血清槲皮素及异鼠李素含量 | 第45-47页 |
| ·血清ALT、AST含量 | 第47-48页 |
| ·血清Hcy和其它氨基酸含量 | 第48-49页 |
| ·肝组织抗氧化指标 | 第49-50页 |
| 3 讨论 | 第50-53页 |
| 第四部分 槲皮素对同型半胱氨酸代谢的机制探讨 | 第53-80页 |
| 1 材料与方法 | 第53-62页 |
| ·材料 | 第53-54页 |
| ·方法 | 第54-62页 |
| 2 结果 | 第62-77页 |
| ·体重和摄食量 | 第62-63页 |
| ·血清中Hcy水平 | 第63-64页 |
| ·血清中GSH及其它氨基酸含量 | 第64-66页 |
| ·肝组织SAM、SAH和SAM/SAH | 第66-68页 |
| ·肝组织SAHH活性及mRNA表达 | 第68-70页 |
| ·肝组织BHMT和MS酶活性及mRNA表达 | 第70-74页 |
| ·肝组织CBS和CSE活性及mRNA表达 | 第74-77页 |
| 3 讨论 | 第77-80页 |
| 结论 | 第80-81页 |
| 参考文献 | 第81-95页 |
| 综述 | 第95-105页 |
| 参考文献 | 第99-105页 |
| 在学期间发表论文全文 | 第105-114页 |
| 个人简历 | 第114-115页 |
| 致谢 | 第115页 |