| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-11页 |
| 第一章 综述 | 第11-28页 |
| ·水牛业概况 | 第11-12页 |
| ·反刍动物能量需要 | 第12-20页 |
| ·能量定义 | 第12-13页 |
| ·反刍动物能量体系 | 第13-14页 |
| ·反刍动物能量代谢的测定原理和方法 | 第14-16页 |
| ·影响能量代谢的因素 | 第16-18页 |
| ·水牛能量代谢的研究情况 | 第18-20页 |
| ·反刍动物蛋白质需要 | 第20-26页 |
| ·反刍蛋白质定义 | 第20页 |
| ·反刍蛋白质体系 | 第20-21页 |
| ·反刍动物蛋白质代谢的测定原理和方法 | 第21-23页 |
| ·影响反刍动物蛋白质代谢的因素 | 第23-25页 |
| ·水牛蛋白质代谢研究情况 | 第25-26页 |
| ·本课题的研究内容 | 第26-28页 |
| ·本课题研究的提出及意义 | 第26-27页 |
| ·本课题研究的内容 | 第27-28页 |
| 第二章 不同能量水平的日粮对6-11月龄水牛能量和氮代谢的影响 | 第28-33页 |
| ·试验材料与方法 | 第28-30页 |
| ·试验动物与试验日粮 | 第28-29页 |
| ·饲养管理 | 第29页 |
| ·样品采集 | 第29页 |
| ·样品的测定 | 第29-30页 |
| ·试验数据的统计分析方法 | 第30页 |
| ·结果分析 | 第30-32页 |
| ·增重结果及分析 | 第30页 |
| ·能量代谢指标结果及分析 | 第30-31页 |
| ·氮代谢指标结果 | 第31-32页 |
| ·讨论 | 第32-33页 |
| 第三章 不同蛋白水平的日粮对6-11月龄水牛能量和氮代谢 | 第33-38页 |
| ·试验材料与方法 | 第33-35页 |
| ·试验动物与试验日粮 | 第33-34页 |
| ·饲养管理 | 第34页 |
| ·样品采集 | 第34页 |
| ·样品的测定 | 第34-35页 |
| ·试验数据的统计分析方法 | 第35页 |
| ·结果分析 | 第35-37页 |
| ·平均日增重结果分析 | 第35页 |
| ·能量代谢指标结果分析 | 第35-36页 |
| ·氮代谢结果分析 | 第36-37页 |
| ·讨论 | 第37-38页 |
| 第四章 气体代谢试验 | 第38-41页 |
| ·试验目的 | 第38页 |
| ·试验内容 | 第38-40页 |
| ·正常采食状态下的气体代谢试验 | 第38-39页 |
| ·绝食状态下的气体代谢试验及尿氮分析 | 第39-40页 |
| ·讨论 | 第40-41页 |
| 第五章 总体结论 | 第41-45页 |
| ·不同能量水平的日粮对6-11月龄水牛能量和氮代谢的影响 | 第41-42页 |
| ·生产性能 | 第41页 |
| ·能量的消化代谢率 | 第41页 |
| ·绝食产热 | 第41页 |
| ·热增耗 | 第41页 |
| ·净能需要量 | 第41-42页 |
| ·氮代谢 | 第42页 |
| ·不同蛋白水平的日粮对6-11月龄水牛能量和氮代谢的影响 | 第42-43页 |
| ·生产性能 | 第42页 |
| ·氮的消化代谢 | 第42页 |
| ·能量代谢 | 第42页 |
| ·净氮需要量 | 第42-43页 |
| ·饲料能量在水牛体内的分配 | 第43-44页 |
| ·饲料氮在水牛体内的分配 | 第44-45页 |
| 参考文献 | 第45-50页 |
| 致谢 | 第50-51页 |
| 攻读硕士学位期间发表的论文 | 第51页 |
