| 摘要 | 第1-9页 |
| ABSTRACT | 第9-12页 |
| 1.前言 | 第12-28页 |
| ·氮在体内的代谢及排泄物中的分解 | 第12-15页 |
| ·氮在家禽体内代谢 | 第13-14页 |
| ·氮在家禽排泄物中的分解(尿酸的代谢) | 第14-15页 |
| ·鸡排泄物的组成特点 | 第15-20页 |
| ·尿酸酶[E.C.1.7.3.3] | 第15-16页 |
| ·尿囊素酶[EC3.5.2.5] | 第16-17页 |
| ·尿囊酸酶[EC3.5.3.4] | 第17-18页 |
| ·脲酶[EC3.5.1.5] | 第18-20页 |
| ·氨气的产生及其影响因素 | 第20-22页 |
| ·氨气的产生及其危害 | 第20-21页 |
| ·影响因素 | 第21-22页 |
| ·植物型除臭剂 | 第22-26页 |
| ·樟科植物提取物 | 第22-23页 |
| ·丝兰提取物 | 第23页 |
| ·大蒜提取物(大蒜素) | 第23页 |
| ·茶叶提取物 | 第23-24页 |
| ·菊芋 | 第24页 |
| ·植物的发酵与老化物除臭剂 | 第24页 |
| ·天然植物精油和环状糊精组合除臭剂 | 第24-25页 |
| ·中草药 | 第25页 |
| ·复合型植物除臭剂 | 第25-26页 |
| ·本课题的研究目的和内容 | 第26-28页 |
| ·本研究的目的 | 第26-27页 |
| ·本研究的内容 | 第27-28页 |
| 2.研究材料和方法 | 第28-37页 |
| ·试验材料 | 第28-30页 |
| ·植物提取物 | 第28页 |
| ·鸡排泄物样品 | 第28页 |
| ·酶 | 第28-29页 |
| ·菌种 | 第29页 |
| ·试验动物及其日粮 | 第29-30页 |
| ·试验方法 | 第30-37页 |
| ·鸡排泄物体外抑制试验 | 第30-32页 |
| ·脲酶、尿酸酶及其产生菌的抑制试验 | 第32-35页 |
| ·饲养试验 | 第35-36页 |
| ·试样数据的处理 | 第36-37页 |
| 3.试验结果 | 第37-46页 |
| ·鸡排泄物体外抑制效果比较 | 第37-39页 |
| ·对鸡排泄物中氨态氮含量的影响效果比较 | 第37页 |
| ·对鸡排泄物中尿酸含量的影响效果比较 | 第37-38页 |
| ·对鸡排泄物中脲酶活性抑制效果比较 | 第38页 |
| ·对鸡排泄物中尿酸酶活性抑制效果比较 | 第38-39页 |
| ·对脲酶、尿酸酶及其产生菌的抑制效果比较 | 第39-42页 |
| ·对纯品脲酶抑制效果的比较 | 第39页 |
| ·对纯品尿酸酶抑制效果的比较 | 第39-40页 |
| ·抑菌效果比较 | 第40-42页 |
| ·肉鸡饲养试验效果比较 | 第42-46页 |
| ·对肉鸡生产性能的影响 | 第42页 |
| ·对肉鸡血清生化指标的影响 | 第42-43页 |
| ·对肉鸡血清黄嘌呤氧化酶的影响 | 第43-44页 |
| ·对肉鸡肠道内容物生化指标的影响 | 第44-46页 |
| 4.讨论 | 第46-57页 |
| ·鸡排泄物体外抑制效果比较 | 第46-47页 |
| ·对鸡排泄物中氨态氮含量的影响效果比较 | 第46页 |
| ·对鸡排泄物中尿酸含量的影响效果比较 | 第46页 |
| ·对鸡排泄物中脲酶活性抑制效果比较 | 第46-47页 |
| ·对鸡排泄物中尿酸酶活性抑制效果比较 | 第47页 |
| ·对脲酶、尿酸酶及其产生菌的抑制效果比较 | 第47-52页 |
| ·对脲酶纯品抑制效果的比较 | 第47-49页 |
| ·对尿酸酶纯品抑制效果的比较 | 第49-50页 |
| ·抑菌效果比较 | 第50-52页 |
| ·饲养试验效果比较 | 第52-57页 |
| ·对肉鸡生长性能的影响 | 第52-53页 |
| ·对肉鸡血清中总蛋白(STP)、尿酸(SUA)、尿素氮(SUN)含量的影响 | 第53-54页 |
| ·对血清黄嘌呤氧化酶的影响 | 第54-55页 |
| ·对肉鸡肠道内容物中尿酸(UA)、尿素氮(UN)含量的影响 | 第55-57页 |
| 5.提示 | 第57-58页 |
| 参考文献 | 第58-64页 |
| 致谢 | 第64页 |