| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-7页 |
| 目录 | 第7-9页 |
| 第一章 绪论 | 第9-21页 |
| 1 柑桔皮中类黄酮橙皮苷的研究进展 | 第9-17页 |
| ·柑桔属中类黄酮的种类 | 第9-11页 |
| ·橙皮苷的分布和化学结构 | 第10-11页 |
| ·存在部位 | 第11页 |
| ·橙皮苷的生理功能 | 第11-17页 |
| ·橙皮苷对血管系统的作用 | 第11-12页 |
| ·消炎止痛 | 第12-13页 |
| ·对酶的作用 | 第13页 |
| ·对癌细胞的抑制作用 | 第13-14页 |
| ·抑菌作用 | 第14-15页 |
| ·避孕作用 | 第15页 |
| ·防紫外线作用 | 第15页 |
| ·其他作用 | 第15-17页 |
| ·安全性和毒性 | 第17页 |
| 2 橙皮苷提取方法的研究进展 | 第17-19页 |
| ·乙醇和甲醇提取橙皮苷 | 第17-18页 |
| ·碱提酸沉法 | 第18页 |
| ·层析法 | 第18页 |
| ·超滤提取法 | 第18页 |
| ·超声波辅助提取法 | 第18-19页 |
| 3 本实验研究的目的和研究内容 | 第19-21页 |
| ·研究目的和意义 | 第19页 |
| ·主要研究内容 | 第19-20页 |
| ·超声波辅助提取橙皮苷的最佳工艺研究 | 第19-20页 |
| ·调节血脂功能研究 | 第20页 |
| ·研究的创新点 | 第20-21页 |
| 第二章 超声技术在桔皮中提取橙皮苷的应用 | 第21-28页 |
| 1 材料与方法 | 第21-22页 |
| ·试验材料 | 第21页 |
| ·主要设备 | 第21页 |
| ·提取方法 | 第21-22页 |
| ·橙皮苷含量的测定方法 | 第22页 |
| ·桔皮中橙皮苷含量的鉴定 | 第22页 |
| ·超声方法的稳定性 | 第22页 |
| ·统计方法 | 第22页 |
| 2.结果和讨论 | 第22-27页 |
| ·单因素实验 | 第22-25页 |
| ·溶剂类型 | 第23页 |
| ·不同粒度大小实验 | 第23页 |
| ·时间对超声辅助提取的影响 | 第23-24页 |
| ·液料比 | 第24-25页 |
| ·甲醇浓度 | 第25页 |
| ·正交实验 | 第25-26页 |
| ·重复性 | 第26-27页 |
| ·色谱结果 | 第27页 |
| 3 结论 | 第27-28页 |
| 第三章 橙皮苷复合物对高脂血症大鼠调节血脂作用及机理探讨 | 第28-41页 |
| 本章英语名词简写说明 | 第28-29页 |
| 1 实验材料 | 第29-30页 |
| ·实验动物和饲养条件 | 第29页 |
| ·主要仪器 | 第29页 |
| ·药品与试剂 | 第29-30页 |
| ·主要试剂配制 | 第30页 |
| ·橙皮苷复合物的配制 | 第30页 |
| ·肝脏HMGCoA还原酶测定试剂 | 第30页 |
| 2 实验方法 | 第30-31页 |
| ·高脂血症动物模型的建立及分组 | 第30-31页 |
| ·实验处理： | 第31页 |
| 3 检测指标的原理和方法 | 第31-34页 |
| ·TC | 第31页 |
| ·HDL-C | 第31-32页 |
| ·TG | 第32页 |
| ·LDL-C | 第32页 |
| ·LCAT | 第32-33页 |
| ·LPL和HL | 第33页 |
| ·肝脏3—羟基，3—甲基戊二酸单酰酶A还原酶(3-hydroxy-3-methylglutaryl-coenzyme A reductuase，肝脏HMG CoA还原酶)的测定 | 第33-34页 |
| ·统计学处理 | 第34页 |
| 4 实验结果 | 第34-38页 |
| ·饲养前后大鼠质量的变化 | 第34-35页 |
| ·橙皮苷复合物对高脂血症大鼠对总胆固醇(TC)的影响(mmol／l) | 第35页 |
| ·橙皮苷复合物对高脂血症大鼠HDL-C影响(mmol／l) | 第35-36页 |
| ·橙皮苷复合物对于LDL-C的影响(mmol) | 第36页 |
| ·橙皮苷复合物对于甘油三酯(TG)的影响 | 第36-37页 |
| ·橙皮苷对高脂血症大鼠LCAT，LPL和HL以及HMG CoA还原酶活力的影响 | 第37-38页 |
| 5 讨论 | 第38-41页 |
| 参考文献 | 第41-45页 |
| 致谢 | 第45页 |
