海藻糖分析方法及高产海藻糖酵母菌的筛选研究
| 中文摘要 | 第1-8页 |
| 英文摘要 | 第8-10页 |
| 前言 | 第10-15页 |
| 1 海藻糖的基本概况 | 第10-12页 |
| ·海藻糖的理化性质 | 第10-11页 |
| ·海藻糖的生产方法 | 第11-12页 |
| 2 海藻糖的应用前景 | 第12-14页 |
| 3 本论文的立题意义及研究内容 | 第14-15页 |
| ·立题意义 | 第14页 |
| ·研究内容 | 第14-15页 |
| 正文 | 第15-37页 |
| 1 海藻糖定性方法检测的研究 | 第15-22页 |
| ·材料与方法 | 第16页 |
| ·材料 | 第16页 |
| ·方法 | 第16页 |
| ·结果与分析 | 第16-20页 |
| ·点样量确定实验 | 第16-18页 |
| ·展开方法确定实验 | 第18页 |
| ·展开剂选择实验 | 第18-19页 |
| ·混合样品的分离 | 第19-20页 |
| ·讨论 | 第20-22页 |
| 2 海藻糖定量方法研究 | 第22-27页 |
| ·主要设备 | 第22页 |
| ·试验方法 | 第22-23页 |
| ·硫酸蒽酮法 | 第22页 |
| ·旋光法 | 第22页 |
| ·薄层层析法 | 第22-23页 |
| ·结果与分析 | 第23-26页 |
| ·硫酸蒽酮法测定海藻糖 | 第23-24页 |
| ·旋光法定量海藻糖 | 第24-25页 |
| ·薄层层析法定量海藻糖 | 第25-26页 |
| ·讨论 | 第26-27页 |
| 3 高产海藻糖酵母的筛选及其培养条件的研究 | 第27-37页 |
| ·材料与方法 | 第27-29页 |
| ·供试菌种 | 第27页 |
| ·培养基 | 第27页 |
| ·仪器和设备 | 第27-28页 |
| ·一般试验流程 | 第28-29页 |
| ·试验方法 | 第29页 |
| ·酵母菌胞内海藻糖提取方法 | 第29页 |
| ·菌种活化及纯化 | 第29页 |
| ·种子培养 | 第29页 |
| ·细胞培养 | 第29页 |
| ·紫外诱变 | 第29页 |
| ·亚硝基胍诱变 | 第29页 |
| ·细胞干重的测定 | 第29页 |
| ·海藻糖的测定 | 第29页 |
| ·结果与分析 | 第29-36页 |
| ·从酵母中提取海藻糖的方法 | 第30-32页 |
| ·诱变出发菌株的确定 | 第32页 |
| ·紫外诱变和亚硝基胍诱变 | 第32-33页 |
| ·温度对海藻糖菌株的影响 | 第33-34页 |
| ·培养时间对海藻糖积累的影响 | 第34页 |
| ·培养基初始pH值对海藻糖积累的影响 | 第34-35页 |
| ·初步优化后反应条件鉴定 | 第35页 |
| ·发酵液中海藻糖的测定 | 第35-36页 |
| ·讨论 | 第36-37页 |
| ·酵母中海藻糖提取工艺研究 | 第36页 |
| ·菌种诱变 | 第36页 |
| ·发酵液中的海藻糖 | 第36-37页 |
| 结论 | 第37-38页 |
| 参考文献 | 第38-40页 |
| 附录 | 第40-45页 |
| 致谢 | 第45页 |
