桑叶中DNJ分离纯化及含量测定的研究
| 中文摘要 | 第1-5页 |
| 英文摘要 | 第5-11页 |
| 文献综述 | 第11-28页 |
| 一、 桑叶的开发利用 | 第11-21页 |
| 1 桑叶的功能性成分 | 第11-13页 |
| ·矿物质 | 第11页 |
| ·维生素 | 第11页 |
| ·食物纤维 | 第11页 |
| ·氨基酸 | 第11-12页 |
| ·植物甾醇 | 第12页 |
| ·黄酮类化合物 | 第12页 |
| ·其他成分 | 第12-13页 |
| 2 桑叶的药用 | 第13-18页 |
| ·桑叶对循环系统的作用 | 第13-14页 |
| ·桑叶的抗衰老作用 | 第14-15页 |
| ·桑叶对消化系统的作用 | 第15页 |
| ·桑叶的防癌和提高免疫作用 | 第15-16页 |
| ·桑叶治疗丝虫性乳糜尿和肢体象皮肿 | 第16-17页 |
| ·桑叶的配伍应用 | 第17页 |
| ·桑叶的其他药用 | 第17-18页 |
| 3 桑叶作为动物饲料的应用 | 第18-19页 |
| ·桑叶作为反刍动物饲料的应用 | 第18-19页 |
| ·桑叶作为鸡饲料的应用 | 第19页 |
| 4 桑叶保健品的开发利用 | 第19-21页 |
| ·桑叶茶 | 第19-20页 |
| ·桑叶汁饮料 | 第20页 |
| ·桑叶功能性食品 | 第20页 |
| ·桑叶超细粉末 | 第20-21页 |
| ·桑叶保健酒 | 第21页 |
| ·桑叶酸奶 | 第21页 |
| 二、 1-脱氧野尻霉素(DNJ)的研究现状 | 第21-25页 |
| 1 化学结构 | 第21页 |
| 2 来源和含量 | 第21-22页 |
| ·植物中的DNJ | 第22页 |
| ·微生物中的DNJ | 第22页 |
| 3 作用及用途 | 第22-25页 |
| ·DNJ的降血糖作用 | 第22-24页 |
| ·DNJ对病毒活性的抑制作用 | 第24页 |
| ·DNJ抑制肿瘤转移的作用 | 第24-25页 |
| 三、 糖尿病概况 | 第25-28页 |
| 实验研究 | 第28-49页 |
| 1 材料与方法 | 第28-36页 |
| ·材料 | 第28-29页 |
| ·方法 | 第29-36页 |
| ·DNJ的分光光度测定法 | 第29-31页 |
| ·桑叶DNJ的提取 | 第31页 |
| ·桑叶DNJ的纯化 | 第31-33页 |
| ·桑叶DNJ样品中不同pH段DNJ含量的测定 | 第33-34页 |
| ·纯化前后桑叶DNJ含量的比较 | 第34页 |
| ·不同季节桑叶DNJ含量的差异 | 第34-35页 |
| ·不同叶位桑叶DNJ含量的差异 | 第35-36页 |
| 2 结果与分析 | 第36-45页 |
| ·DNJ的特异吸收波长 | 第36-38页 |
| ·DNJ的标准吸收曲线 | 第38-39页 |
| ·不同pH段收集的桑叶提取物中DNJ的含量 | 第39-40页 |
| ·纯化前后桑叶DNJ含量的变化 | 第40-42页 |
| ·不同季节桑叶中DNJ含量的变化 | 第42-43页 |
| ·不同叶位桑叶中DNJ含量的变化 | 第43-45页 |
| 3 讨论 | 第45-49页 |
| 参考文献 | 第49-55页 |
| 致谢 | 第55页 |
