| 致谢 | 第1-6页 |
| 缩写符号 | 第6-7页 |
| 中文摘要 | 第7-9页 |
| 英文摘要 | 第9-12页 |
| 第一部分 文献综述 | 第12-31页 |
| 1 前言 | 第12页 |
| 2 肉鸡皮肤着色研究进展 | 第12-17页 |
| 2．1 类胡萝卜素的研究进展 | 第13-15页 |
| 2．2 促进肉鸡皮肤着色产品的开发及应用 | 第15-16页 |
| 2．3 皮肤着色的影响因素 | 第16-17页 |
| 3 黄羽肉鸡营养需要量研究进展 | 第17-18页 |
| 4 家禽维生素A、E需要量及营养研究进展 | 第18-27页 |
| 4．1 家禽维生素A需要量及营养研究进展 | 第19-24页 |
| 4．2 家禽维生素E需要量及功能研究进展 | 第24-27页 |
| 5 维生素A、E与类胡萝卜素的关系 | 第27-29页 |
| 6 本研究的目的、意义和研究内容 | 第29-31页 |
| 第二部分 试验研究 | 第31-74页 |
| 试验一黄羽肉鸡色素沉积规律研究 | 第31-47页 |
| 1 材料与方法 | 第32-34页 |
| 2 结果与分析 | 第34-43页 |
| 2．1 日粮类胡萝卜素对黄羽肉鸡生产性能的影响 | 第34-36页 |
| 2．2 日粮类胡萝卜素对黄羽肉鸡色素沉积的影响 | 第36-41页 |
| 2．3 日粮类胡萝卜素对黄羽肉鸡体内抗氧化性的影响 | 第41-43页 |
| 3 讨论 | 第43-46页 |
| 3．1 日粮类胡萝卜素对黄羽肉鸡生产性能的影响 | 第43-44页 |
| 3．2 日粮类胡萝卜素对黄羽肉鸡色素沉积的影响 | 第44-45页 |
| 3．3 日粮类胡萝卜素对黄羽肉鸡体内抗氧化性的影响 | 第45-46页 |
| 4 结论 | 第46-47页 |
| 试验二黄羽肉鸡育肥期维生素A、E适宜添加量研究 | 第47-74页 |
| 1 材料与方法 | 第48-50页 |
| 2 结果与分析 | 第50-69页 |
| 2．1 日粮维生素A、E水平对育肥期黄羽肉鸡生产性能的影响 | 第50-56页 |
| 2．2 日粮维生素A、E水平对育肥期黄羽肉鸡血浆TBARS值的影响 | 第56-58页 |
| 2．3 日粮维生素A、E水平对育肥期黄羽肉鸡肌肉TBARS值的影响 | 第58-60页 |
| 2．4 日粮维生素A、E水平对育肥期黄羽肉鸡血浆维生素A含量的影响 | 第60-62页 |
| 2．5 日粮维生素A、E水平对育肥期黄羽肉鸡血浆维生素E含量的影响 | 第62-64页 |
| 2．6 日粮维生素A、E水平对育肥期黄羽肉鸡体表颜色的影响 | 第64-66页 |
| 2．7 日粮维生素A、E水平对育肥期黄羽肉鸡血清新城疫抗体效价的影响 | 第66-69页 |
| 3 讨论 | 第69-72页 |
| 3．1 日粮维生素A、E水平对育肥期黄羽肉鸡生长性能的影响 | 第69页 |
| 3．2 日粮维生素A、E水平对育肥期黄羽肉鸡体内抗氧化性的研究 | 第69-70页 |
| 3．3 日粮维生素A、E水平对育肥期黄羽肉鸡血浆维生素A、E含量影响 | 第70-71页 |
| 3．4 日粮维生素A、E水平对育肥期黄羽肉鸡体表颜色的影响 | 第71页 |
| 3．5 日粮维生素A、E水平对育肥期黄羽肉鸡血清新城疫抗体效价的影响 | 第71-72页 |
| 4 结论 | 第72-74页 |
| 第三部分 结论与问题 | 第74-76页 |
| 1 论文总体结论 | 第74-75页 |
| 2 研究的特色和创新点 | 第75页 |
| 3 有待进一步研究的问题 | 第75-76页 |
| 参考文献 | 第76-81页 |
