| 摘要 | 第1-7页 |
| Abstract | 第7-13页 |
| 第一章 绪论 | 第13-17页 |
| ·研究背景 | 第13-14页 |
| ·粮食的含义、粮食安全基本概念及衡量标准 | 第14-15页 |
| ·粮食的含义 | 第14页 |
| ·粮食安全的基本概念 | 第14页 |
| ·粮食安全的衡量标准 | 第14-15页 |
| ·国内外研究现状 | 第15-17页 |
| ·国外研究现状 | 第15页 |
| ·国内研究现状 | 第15-17页 |
| 第二章 对我国粮食总量供需与安全形势分析 | 第17-25页 |
| ·近年来粮食总量供需分析 | 第17-21页 |
| ·粮食生产状况 | 第17-19页 |
| ·粮食消费状况 | 第19-20页 |
| ·粮食库存状况 | 第20-21页 |
| ·粮食贸易状况 | 第21页 |
| ·我国粮食安全形势分析 | 第21-25页 |
| ·粮食继续增产面临诸多制约因素 | 第21-23页 |
| ·全球粮价上涨,调剂空间有限 | 第23-24页 |
| ·区域供需分化,平衡难度较大 | 第24-25页 |
| 第三章 水稻在我国粮食安全中的作用分析 | 第25-32页 |
| ·水稻位于我国三大主粮之首,是国家粮食安全的基石 | 第25-26页 |
| ·水稻占粮食作物中的比重最大 | 第25-26页 |
| ·稻米营养价值丰富 | 第26页 |
| ·水稻是粮食的硬通货,是粮食安全的晴雨表 | 第26-28页 |
| ·粮食的硬通货,主要表现在水稻的比重上 | 第26-27页 |
| ·粮食安全的晴雨表,很大程度表现在稻米的供需上 | 第27-28页 |
| ·稻米是城乡居民最主要的口粮,在粮食消费中占有重要的地位 | 第28-29页 |
| ·稻谷是种植范围最广的作物,是农民增收的重要来源 | 第29-30页 |
| ·水稻是当年种植当年收获的主要粮食作物,季节补偿能力强 | 第30-31页 |
| ·我国是"稻米王国",在国际稻米市场具有举足轻重的地位 | 第31-32页 |
| 第四章 水稻生产和市场供求现状分析 | 第32-45页 |
| ·世界水稻的生产和市场供求现状分析 | 第32-36页 |
| ·世界水稻生产情况 | 第32-34页 |
| ·世界稻米市场需求现状 | 第34-35页 |
| ·世界大米价格走势 | 第35-36页 |
| ·我国水稻的生产和市场供求现状分析 | 第36-41页 |
| ·我国水稻生产情况 | 第36-38页 |
| ·我国稻米消费和需求分析 | 第38-39页 |
| ·我国稻米贸易分析 | 第39-40页 |
| ·我国稻米市场价格走势 | 第40-41页 |
| ·我国水稻科技发展情况 | 第41-43页 |
| ·我国水稻品种选育和应用的4个阶段 | 第41-42页 |
| ·水稻栽培技术 | 第42-43页 |
| ·我国水稻生产存在的主要问题 | 第43-45页 |
| ·生态资源约束强 | 第43页 |
| ·生产成本上升快 | 第43页 |
| ·环境变化影响大 | 第43页 |
| ·技术推广难度大 | 第43页 |
| ·水稻种子市场乱 | 第43-44页 |
| ·水稻种植效益低 | 第44页 |
| ·组织化程度较弱 | 第44页 |
| ·产品附加值较低 | 第44-45页 |
| 第五章 我国稻谷供需的中长期预测 | 第45-50页 |
| ·我国稻谷中长期需求预测 | 第45-46页 |
| ·我国稻谷供给的中长期预测 | 第46-49页 |
| ·水稻的理论产量潜力 | 第46-47页 |
| ·实际产量与潜在产量之间存在"产量差" | 第47-49页 |
| ·我国水稻面积潜力分析 | 第49页 |
| ·我国稻谷供需展望 | 第49-50页 |
| 第六章 结论和建议 | 第50-54页 |
| ·结论 | 第50页 |
| ·政策建议 | 第50-51页 |
| ·尊重市场机制,逐步提高粮价 | 第50页 |
| ·完善补贴政策,增加农民收入 | 第50-51页 |
| ·加强土地流转,开展规模经营 | 第51页 |
| ·制定评价体系,确保粮食安全 | 第51页 |
| ·改造中低产田,实施沃土工程 | 第51页 |
| ·建立保险制度,撑起"保护伞" | 第51页 |
| ·技术建议 | 第51-54页 |
| ·提高水稻科技创新能力,增强科技增粮技术储备 | 第51-52页 |
| ·加强水稻科技推广力度,提高水稻综合生产能力 | 第52-53页 |
| ·创新水稻科技攻关机制,力争水稻关键技术突破 | 第53-54页 |
| 参考文献 | 第54-57页 |
| 致谢 | 第57-58页 |
| 个人简历 | 第58页 |
