| 缩略词表 | 第1-11页 |
| 中文摘要 | 第11-14页 |
| 英文摘要 | 第14-17页 |
| 第一章 绪论 | 第17-33页 |
| ·甲壳动物免疫的组成及特点 | 第17-25页 |
| ·血细胞免疫 | 第17-18页 |
| ·血蓝蛋白与酚氧化酶 | 第18-19页 |
| ·体液免疫因子 | 第19-23页 |
| ·与免疫有关的其他因子 | 第23-25页 |
| ·环境对甲壳动物免疫的影响 | 第25-31页 |
| ·氨氮胁迫对甲壳动物免疫的影响 | 第25-27页 |
| ·亚硝酸盐胁迫对甲壳动物免疫的影响 | 第27-28页 |
| ·pH胁迫对甲壳动物免疫的影响 | 第28-29页 |
| ·盐度胁迫对甲壳动物免疫的影响 | 第29-30页 |
| ·其他环境因子胁迫对甲壳动物免疫的影响 | 第30-31页 |
| ·本研究的目的和意义 | 第31-33页 |
| 第二章 氨氮胁迫对拟穴青蟹免疫及鳃与肝胰腺结构的影响 | 第33-60页 |
| ·材料与方法 | 第33-36页 |
| ·结果 | 第36-51页 |
| ·氨氮胁迫对青蟹血清PO活性与THC的影响 | 第37-38页 |
| ·氨氮胁迫对青蟹各组织、器官SOD和GSH-PX活性的影响 | 第38-43页 |
| ·氨氮胁迫对青蟹血清抗菌力和溶菌活性的影响 | 第43-44页 |
| ·氨氮胁迫对青蟹鳃Na~+-K~+-ATPase和Ca~(2+)-Mg~(2+)-ATPase活性的影响 | 第44-45页 |
| ·氨氮胁迫对青蟹各组织、器官ACP和AKP活性的影响 | 第45-49页 |
| ·氨氮胁迫对青蟹鳃和肝胰腺组织结构的影响 | 第49-51页 |
| ·讨论 | 第51-60页 |
| 第三章 亚硝酸盐胁迫对拟穴青蟹免疫因子的影响 | 第60-70页 |
| ·材料与方法 | 第60-61页 |
| ·结果 | 第61-67页 |
| ·亚硝酸盐胁迫对青蟹血清PO活性的影响 | 第61-62页 |
| ·亚硝酸盐胁迫对青蟹肌肉和肝胰腺的SOD活性的影响 | 第62-63页 |
| ·亚硝酸盐胁迫对青蟹肌肉和肝胰腺的抗菌力和溶菌活性影响 | 第63-65页 |
| ·亚硝酸盐胁迫对青蟹肌肉和肝胰腺的ACP、AKP活性的影响 | 第65-67页 |
| ·讨论 | 第67-70页 |
| 第四章 pH胁迫对拟穴青蟹免疫因子的影响 | 第70-77页 |
| ·材料与方法 | 第70-71页 |
| ·结果 | 第71-74页 |
| ·pH胁迫对青蟹血清PO活性的影响 | 第71-72页 |
| ·pH胁迫对青蟹各组织、器官SOD活性的影响 | 第72-73页 |
| ·pH胁迫对青蟹血清抗菌力和溶菌活性的影响 | 第73-74页 |
| ·讨论 | 第74-77页 |
| 第五章 盐度胁迫对拟穴青蟹免疫因子的影响 | 第77-87页 |
| ·材料与方法 | 第77-78页 |
| ·结果 | 第78-83页 |
| ·盐度胁迫对青蟹血清PO活性的影响 | 第78-79页 |
| ·盐度胁迫对青蟹肌肉和肝胰腺的SOD活性的影响 | 第79-80页 |
| ·盐度胁迫对青蟹鳃Na~+-K~+-ATPase和Ca~(2+)-Mg~(2+)-ATPase活性的影响 | 第80-81页 |
| ·盐度胁迫对青蟹肌肉和肝胰腺的ACP、AKP活性的影响 | 第81-83页 |
| ·讨论 | 第83-87页 |
| 结语 | 第87-89页 |
| 1 本研究的主要成果 | 第87页 |
| 2 本研究的创新点与特色 | 第87-88页 |
| 3 本研究的不足及今后计划开展的工作 | 第88-89页 |
| 附录:参加的科研工作、学术活动和取得的科研成果 | 第89-90页 |
| 参考文献 | 第90-117页 |
| 致谢 | 第117页 |
