| 中文摘要 | 第1-6页 |
| 英文摘要 | 第6-8页 |
| 第一章 文献综述 | 第8-31页 |
| 第一节 寡糖化合物在药学中的研究进展 | 第8-14页 |
| ·研究背景 | 第8-9页 |
| ·含有糖结构的化合物在医药及农药方面的应用 | 第9-14页 |
| ·在药物学中的应用 | 第9-12页 |
| ·在农药领域的应用 | 第12-14页 |
| ·具有糖环结构的杀菌活性化合物 | 第13-14页 |
| ·具有糖环结构的除草活性化合物 | 第14页 |
| 第二节 糖酯化合物的研究现状 | 第14-20页 |
| ·医药方面 | 第14-18页 |
| ·食品方面 | 第18页 |
| ·日用化妆品行业 | 第18-19页 |
| ·化工和其他行业 | 第19页 |
| ·合成方法 | 第19-20页 |
| 第三节 肽类化合物的生物活性研究 | 第20-28页 |
| ·肽的结构 | 第20页 |
| ·肽的生物学作用 | 第20-28页 |
| 第四节 相转移催化合成技术 | 第28-30页 |
| 第五节 合成N-(N-乙酰基-N-芳氨基乙酰基)-N-芳氨基乙酸七乙酰β-葡萄酯和半乳糖酯的立题依据 | 第30-31页 |
| 第二章 立体选择性合成N-(N-乙酰基-N-芳氨基乙酰基)-N-芳氨基乙酸β-葡萄糖酯和β-半乳糖酯、结构表征及生物活性研究 | 第31-47页 |
| 第一节 合成路线 | 第31-32页 |
| 第二节 实验部分 | 第32-34页 |
| ·中间体的合成 | 第32-34页 |
| ·溴代乙酰糖1a和1b的合成 | 第32-33页 |
| ·芳氨基乙酸酯(2)的合成 | 第33页 |
| ·芳氨基乙酸(3)的合成 | 第33页 |
| ·N-(N-乙酰基-N-芳氨基乙酰基)-N-芳氨基乙酸(4)的合成 | 第33-34页 |
| ·目标分子5a～5m的合成 | 第34页 |
| 第三节 结果与讨论 | 第34-47页 |
| ·中间体1a和1b的物理常数及波谱数据 | 第34-35页 |
| ·中间体2a～e的物理常数及波谱数据 | 第35-36页 |
| ·中间体3a～g的物理常数及波谱数据 | 第36页 |
| ·中间体4a～g的物理常数及波谱数据 | 第36-37页 |
| ·目标分子5a～m的物理常数及波谱数据 | 第37-42页 |
| ·讨论 | 第42-47页 |
| ·谱图解析 | 第42-43页 |
| ·IR光谱 | 第42页 |
| ·~1H NMR谱 | 第42-43页 |
| ·MS谱 | 第43页 |
| ·生物活性的研究 | 第43-47页 |
| ·抗肿瘤体外筛选活性 | 第43-45页 |
| ·抗高血压体外活性试验 | 第45-47页 |
| 第三章 结论 | 第47-48页 |
| 致谢 | 第48-49页 |
| 论文附图 | 第49-52页 |
| 参考文献 | 第52-60页 |
