| 摘要 | 第1-5页 |
| Summary | 第5-10页 |
| 第一章 文献综述 | 第10-21页 |
| 1 家禽氨基酸需要量的评定方法 | 第10-11页 |
| ·析因法 | 第10-11页 |
| ·剂量反应法 | 第11页 |
| 2 家禽氨基酸需要量的评价指标、表示方法和影响因素 | 第11-14页 |
| ·评价指标 | 第11页 |
| ·表示方法 | 第11-12页 |
| ·影响家禽氨基酸需要量的因素 | 第12-14页 |
| 3 内源氨基酸损失量测定 | 第14-15页 |
| ·内源氨基酸测定的意义 | 第14页 |
| ·家禽内源氨基酸排泄的测定方法 | 第14-15页 |
| 4 需要量 | 第15-18页 |
| ·氨基酸的维持需要量 | 第15页 |
| ·赖氨酸的需要量 | 第15-16页 |
| ·含硫氨基酸的需要量 | 第16-17页 |
| ·苏氨酸的需要量 | 第17页 |
| ·色氨酸的需要量 | 第17-18页 |
| 5 理想氨基酸模式研究进展 | 第18-19页 |
| ·鸡的理想氨基酸模式 | 第18-19页 |
| ·建立理想氨基酸模型的方法 | 第19页 |
| 6 本研究的目的意义 | 第19-21页 |
| 第二章 黄胫丝羽鸡新品系胴体和羽毛蛋白质氨基酸模式的确立 | 第21-29页 |
| 1 材料和方法 | 第21-24页 |
| ·试验时间、地点 | 第21页 |
| ·试验动物分组与试验期 | 第21页 |
| ·试验基础日粮 | 第21-22页 |
| ·饲养管理 | 第22-23页 |
| ·免疫程序 | 第23页 |
| ·样品采集与制备 | 第23页 |
| ·测定指标及方法 | 第23-24页 |
| ·数据处理 | 第24页 |
| 2 结果分析 | 第24-27页 |
| ·性别对黄胫丝羽鸡胴体和羽毛蛋白氨基酸组成模式的影响 | 第24页 |
| ·周龄对黄胫丝羽鸡胴体和羽毛蛋白氨基酸组成模式的影响 | 第24页 |
| ·黄胫丝羽鸡胴体和羽毛蛋白质氨基酸模式 | 第24-27页 |
| 3 讨论 | 第27-28页 |
| 4 小结 | 第28-29页 |
| 第三章 黄胫丝羽鸡新品系氨基酸维持需要的研究 | 第29-35页 |
| 1 材料和方法 | 第29-32页 |
| ·试验原理 | 第29页 |
| ·试验时间与地点 | 第29页 |
| ·试验动物与分组 | 第29页 |
| ·饲粮配制 | 第29-30页 |
| ·饲养管理 | 第30页 |
| ·排泄物的收集与样品制备 | 第30-31页 |
| ·测定指标和方法 | 第31页 |
| ·参数估计和计算方法 | 第31页 |
| ·数据处理 | 第31-32页 |
| 2 结果与分析 | 第32-33页 |
| ·黄胫丝羽鸡的氮平衡 | 第32-33页 |
| ·黄胫丝羽鸡维持的氨基酸模式 | 第33页 |
| 3 讨论 | 第33-34页 |
| 4 小结 | 第34-35页 |
| 第四章 黄胫丝羽鸡氨基酸需要量的研究 | 第35-49页 |
| 1 基本原理 | 第35-36页 |
| 2 材料和方法 | 第36-37页 |
| ·试验1：黄胫丝羽羽鸡用于生长的氮和氨基酸需要量的研究 | 第36页 |
| ·试验2：成年黄胫丝羽鸡用于维持的氮和氨基酸需要量研究 | 第36-37页 |
| 3 结果与分析 | 第37-47页 |
| ·黄胫丝羽鸡胴体和羽毛的生长发育 | 第37-39页 |
| ·黄胫丝羽鸡胴体和羽毛的干物质含量和氮含量 | 第39-40页 |
| ·黄胫丝羽鸡胴体和羽毛生长的氨基酸需要量 | 第40页 |
| ·黄胫丝羽鸡维持的氨基酸需要量 | 第40-47页 |
| ·黄胫丝羽鸡总的氨基酸需要量和日粮氨基酸水平 | 第47页 |
| 4 讨论 | 第47-48页 |
| 5 小结 | 第48-49页 |
| 本研究的主要结论和有待于进一步研究的问题 | 第49-51页 |
| 参考文献 | 第51-55页 |
| 致谢 | 第55-56页 |
| 作者简介 | 第56-57页 |
| 导师简介 | 第57-58页 |
