| 摘要 | 第1-7页 |
| ABSTRACT | 第7-9页 |
| 引言 | 第9-10页 |
| 第一章 文献综述 | 第10-24页 |
| 1 国内外蔬菜农药残留概述 | 第10-17页 |
| ·蔬菜农药残留概念 | 第10-11页 |
| ·我国蔬菜农药残留概况 | 第11-14页 |
| ·国外农药残留概况 | 第14-17页 |
| 2 连云港市蔬菜生产发展及有机磷农药残留概述 | 第17-21页 |
| ·连云港市蔬菜生产发展情况 | 第17-18页 |
| ·连云港市安全蔬菜生产概述 | 第18-20页 |
| ·连云港市有机磷农药残留情况 | 第20-21页 |
| 3 选题目的意义和主要研究内容 | 第21-24页 |
| ·目的意义 | 第21-22页 |
| ·主要研究内容和目标 | 第22-24页 |
| 第二章 连云港市蔬菜有机磷农药残留检测分析 | 第24-32页 |
| 1 材料与方法 | 第24-26页 |
| ·实验材料 | 第24-25页 |
| ·样品的前处理 | 第25页 |
| ·测定仪器与条件 | 第25-26页 |
| ·计算 | 第26页 |
| 2 结果与分析 | 第26-29页 |
| ·不同抽样地点农药残留状况 | 第27-28页 |
| ·不同种类蔬菜农药残留状况 | 第28-29页 |
| ·不同月份农药残留状况 | 第29页 |
| 3 讨论 | 第29-31页 |
| ·违禁农药仍在使用 | 第29-30页 |
| ·没有实施市场准入制度 | 第30页 |
| ·安全农产品生产技术没得到推广 | 第30-31页 |
| 4 本章小结 | 第31-32页 |
| 第三章 连云港市蔬菜农药残留超标原因及控制对策分析 | 第32-52页 |
| 1 造成蔬菜农药残留超标的主要原因 | 第32-43页 |
| ·蔬菜病虫害以及自然因素的影响 | 第32-35页 |
| ·技术因素的影响 | 第35-37页 |
| ·市场因素的影响 | 第37-39页 |
| ·监管因素的影响 | 第39-40页 |
| ·蔬菜销售模式的影响 | 第40-43页 |
| ·以蔬菜运销为主的营销渠道 | 第40页 |
| ·以多层中间商销售为主的营销渠道 | 第40-41页 |
| ·以交易型渠道内部关系为主的营销渠道 | 第41-43页 |
| 2 连云港市蔬菜农药残留控制对策分析 | 第43-52页 |
| ·研究蔬菜害虫治理新技术 | 第43-44页 |
| ·充分了解菜农需求,广泛、深入、多层次开展农民技术培训 | 第44-45页 |
| ·加强农药销售市场管理 | 第45-47页 |
| ·大力发展无公害、绿色、有机蔬菜,实行优质优价 | 第47-48页 |
| ·实施蔬菜标准化建设,加强执法,健全市场准入机制 | 第48-49页 |
| ·创新蔬菜产销模式 | 第49-52页 |
| 全文结论 | 第52-54页 |
| 参考文献 | 第54-56页 |
| 致谢 | 第56-58页 |
| 作者简历 | 第58页 |