| 摘要 | 第10-13页 |
| ABSTRACT | 第13-16页 |
| 符号及缩略语 | 第17-18页 |
| 第一章 导言 | 第18-32页 |
| 1.1 研究背景、问题及意义 | 第18-22页 |
| 1.1.1 研究背景 | 第18-19页 |
| 1.1.2 研究问题 | 第19-21页 |
| 1.1.3 研究意义 | 第21-22页 |
| 1.2 研究范围 | 第22-24页 |
| 1.3 研究目标与研究内容 | 第24-25页 |
| 1.3.1 研究目标 | 第24页 |
| 1.3.2 研究内容 | 第24-25页 |
| 1.4 研究方法、数据来源与技术路线 | 第25-30页 |
| 1.4.1 研究方法 | 第25-26页 |
| 1.4.2 数据来源 | 第26页 |
| 1.4.3 问卷设计及实验步骤 | 第26-28页 |
| 1.4.4 技术路线 | 第28-30页 |
| 1.5 可能的创新与不足之处 | 第30页 |
| 1.6 论文结构安排 | 第30-32页 |
| 第二章 理论基础与文献综述 | 第32-60页 |
| 2.1 核心概念界定 | 第32-35页 |
| 2.1.1 转基因技术 | 第32页 |
| 2.1.2 转基因食品 | 第32-33页 |
| 2.1.3 转基因信息要素 | 第33-34页 |
| 2.1.4 转基因信息 | 第34页 |
| 2.1.5 消费者行为 | 第34-35页 |
| 2.2 相关理论回顾 | 第35-41页 |
| 2.2.1 消费者行为研究理论 | 第35页 |
| 2.2.2 信息对主观概率影响的理论 | 第35-36页 |
| 2.2.3 信息不对称理论 | 第36-37页 |
| 2.2.4 认知反应理论 | 第37页 |
| 2.2.5 一致性理论 | 第37-38页 |
| 2.2.6 态度改变—说服理论 | 第38-40页 |
| 2.2.7 理性行为理论 | 第40-41页 |
| 2.2.8 信息处理理论 | 第41页 |
| 2.3 相关文献综述 | 第41-48页 |
| 2.3.1 消费者对信息获取方式的综述 | 第41-42页 |
| 2.3.2 消费者对转基因食品认知的综述 | 第42-43页 |
| 2.3.3 消费者对转基因食品态度形成的影响因素研究综述 | 第43-46页 |
| 2.3.4 消费者信息搜寻与传播行为的影响因素综述 | 第46-47页 |
| 2.3.5 研究述评 | 第47-48页 |
| 2.4 全球农业转基因技术发展应用、安全管理政策及消费者态度 | 第48-60页 |
| 2.4.1 全球转基因技术发展应用概况 | 第48-51页 |
| 2.4.2 世界各地区消费者对转基因的态度分析 | 第51-54页 |
| 2.4.3 各国相关生物安全法规、政策措施与管理经验 | 第54-55页 |
| 2.4.4 中国农业转基因技术发展应用的现状及制约因素 | 第55-57页 |
| 2.4.5 中国农业转基因生物安全管理政策及应用 | 第57-59页 |
| 2.4.6 小结 | 第59-60页 |
| 第三章 分析框架 | 第60-68页 |
| 3.1 本文的分析思路 | 第60-61页 |
| 3.1.1 消费者决策的经济学分析 | 第60页 |
| 3.1.2 新媒体时代下的信息特征及消费者的购买决策和信息行为 | 第60-61页 |
| 3.1.3 本文的分析框架 | 第61页 |
| 3.2 外部信息影响消费者态度改变的机制分析 | 第61-64页 |
| 3.3 外部信息影响消费者信息外部搜寻意愿的机制分析 | 第64-66页 |
| 3.4 外部信息影响消费者信息传播意愿的机制分析 | 第66-68页 |
| 第四章 消费者对转基因食品的认知、态度及对外部信息的判断 | 第68-84页 |
| 4.1 消费者对转基因的认知 | 第68-72页 |
| 4.1.1 消费者对生物知识的认知 | 第68-69页 |
| 4.1.2 消费者对营养健康的认知 | 第69-70页 |
| 4.1.3 消费者对转基因技术的认知 | 第70-72页 |
| 4.1.4 消费者对转基因食品的认知 | 第72页 |
| 4.2 消费者对转基因食品的态度与支付意愿 | 第72-74页 |
| 4.2.1 消费者对转基因作物的态度 | 第72-74页 |
| 4.2.2 消费者对转基因大米的支付意愿 | 第74页 |
| 4.3 消费者对外部信息的判断 | 第74-77页 |
| 4.3.1 信息发布主体可信度 | 第74-75页 |
| 4.3.2 信息渠道可信度 | 第75-76页 |
| 4.3.3 信息内容一致程度 | 第76页 |
| 4.3.4 信息内容可信度 | 第76页 |
| 4.3.5 信息内容偏向 | 第76页 |
| 4.3.6 信息内容实用性 | 第76-77页 |
| 4.4 消费者对转基因信息内容信任的影响因素研究 | 第77-81页 |
| 4.4.1 实证模型与变量说明 | 第77-79页 |
| 4.4.2 消费者对转基因信息内容可信度的实证结果 | 第79-81页 |
| 4.5 小结 | 第81-84页 |
| 第五章 转基因信息影响消费者购买意愿改变的实证研究 | 第84-96页 |
| 5.1 实证模型与变量说明 | 第84-86页 |
| 5.1.1 理论模型设计与变量说明 | 第84-86页 |
| 5.1.2 解决内生性的混合递归模型的构建 | 第86页 |
| 5.2 消费者对转基因食品购买意愿的改变 | 第86-87页 |
| 5.3 影响消费者转基因食品态度改变的因素 | 第87-88页 |
| 5.3.1 影响消费者转基因食品购买意愿改变的信息因素 | 第87-88页 |
| 5.3.2 影响消费者转基因食品购买意愿改变的个体与家庭特征 | 第88页 |
| 5.4 转基因信息影响消费者购买意愿改变的实证分析 | 第88-94页 |
| 5.4.1 模型估计 | 第88-92页 |
| 5.4.2 实证分析 | 第92-94页 |
| 5.5 小结 | 第94-96页 |
| 第六章 转基因信息影响消费者信息外部搜寻意愿的实证研究 | 第96-106页 |
| 6.1 实证模型与变量说明 | 第96-98页 |
| 6.1.1 理论模型设计与变量说明 | 第96-98页 |
| 6.1.2 解决内生性的混合递归模型的构建 | 第98页 |
| 6.2 消费者对转基因信息的外部搜寻意愿 | 第98-99页 |
| 6.3 影响消费者转基因信息外部搜寻意愿的因素 | 第99-101页 |
| 6.3.1 影响消费者信息外部搜寻意愿的转基因信息因素特征 | 第99-100页 |
| 6.3.2 影响消费者信息外部搜寻意愿的个体与家庭特征因素 | 第100-101页 |
| 6.4 转基因信息影响消费者信息外部搜寻行为的实证分析 | 第101-104页 |
| 6.4.1 模型估计 | 第101-103页 |
| 6.4.2 实证分析 | 第103-104页 |
| 6.5 小结 | 第104-106页 |
| 第七章 转基因信息影响消费者信息传播意愿的实证研究 | 第106-116页 |
| 7.1 实证模型与变量说明 | 第106-108页 |
| 7.1.1 理论模型设计与变量说明 | 第106-108页 |
| 7.1.2 解决内生性的混合递归模型的构建 | 第108页 |
| 7.2 消费者对转基因信息的传播意愿 | 第108-109页 |
| 7.3 影响消费者转基因信息传播意愿的因素 | 第109-110页 |
| 7.3.1 影响消费者信息传播意愿的转基因信息因素特征 | 第109-110页 |
| 7.3.2 影响消费者信息传播意愿的个体与家庭特征因素 | 第110页 |
| 7.4 转基因信息影响消费者信息传播意愿的实证分析 | 第110-114页 |
| 7.4.1 模型估计 | 第110-113页 |
| 7.4.2 实证分析 | 第113-114页 |
| 7.5 小结 | 第114-116页 |
| 第八章 全文结论与政策建议 | 第116-122页 |
| 8.1 全文结论 | 第116-119页 |
| 8.2 政策建议 | 第119-122页 |
| 参考文献 | 第122-136页 |
| 附录 | 第136-142页 |
| 附录: 转基因信息与消费者态度的调查表 | 第136-142页 |
| 致谢 | 第142-144页 |
| 攻读学位期间发表的学术论文目录 | 第144页 |
