胶体金免疫层析方法快速检测食品中氯霉素的残留研究
| 摘要 | 第1-7页 |
| Abstract | 第7-9页 |
| 序言 | 第9-20页 |
| 1. 氯霉素残留检测研究发展 | 第9-15页 |
| ·氯霉素及其作用机制 | 第9-11页 |
| ·氯霉素残留及其限量标准 | 第11-12页 |
| ·氯霉素残留的检测方法 | 第12-15页 |
| 2. 胶体金免疫层析技术及其应用 | 第15-20页 |
| ·胶体金技术的原理 | 第15-16页 |
| ·胶体金技术的应用 | 第16-17页 |
| ·胶体金免疫层析技术的优点 | 第17-18页 |
| ·发展方向 | 第18-20页 |
| 第一部分 氯霉素单克隆抗体的制备、鉴定 | 第20-32页 |
| 1. 材料与方法 | 第20-27页 |
| ·试验动物 | 第20页 |
| ·试剂 | 第20页 |
| ·仪器与器材 | 第20-21页 |
| ·溶液系统 | 第21-22页 |
| ·杂交瘤细胞的复苏 | 第22-23页 |
| ·体内诱生法大量制备单克隆抗体 | 第23页 |
| ·抗氯霉素单克隆抗体的纯化 | 第23-24页 |
| ·氯霉素单克隆抗体纯化结果鉴定 | 第24-26页 |
| ·间接ELISA 测定提纯后抗体的效价 | 第26-27页 |
| ·单抗与各抗生素、类似物的交叉反应 | 第27页 |
| 2. 结果与分析 | 第27-31页 |
| ·单克隆抗体分子量与纯度、浓度鉴定 | 第27-29页 |
| ·单克隆抗体效价确定 | 第29页 |
| ·单抗与各抗生素类似物的交叉反应 | 第29-31页 |
| 3. 讨论 | 第31-32页 |
| ·关于氯霉素单抗的制备及纯化 | 第31页 |
| ·关于氯霉素单抗的交叉反应性 | 第31页 |
| ·抗体的选择 | 第31-32页 |
| 第二部分 胶体金免疫层析试纸条的制备 | 第32-60页 |
| 1. 材料与方法 | 第33-40页 |
| ·试剂 | 第33页 |
| ·仪器与耗材 | 第33页 |
| ·溶液的配制 | 第33-34页 |
| ·胶体金的制备 | 第34-35页 |
| ·胶体金标记蛋白抗体 | 第35-37页 |
| ·金标单抗吸附于玻璃纤维 | 第37-38页 |
| ·试纸条组装材料的选择 | 第38-39页 |
| ·试纸条的性能测定 | 第39-40页 |
| 2. 结果与分析 | 第40-56页 |
| ·胶体金的制备 | 第40-45页 |
| ·胶体金标记抗体蛋白 | 第45-48页 |
| ·探针活性的鉴定 | 第48-49页 |
| ·金标结合垫的封闭条件 | 第49-50页 |
| ·金标稀释条件的选择 | 第50-51页 |
| ·T 线浓度的确定 | 第51-52页 |
| ·层析材料的选择 | 第52-54页 |
| ·试纸条的性能测定 | 第54-56页 |
| 3 讨论 | 第56-60页 |
| ·胶体金溶液的制备 | 第56-57页 |
| ·金标抗体的制备和纯化 | 第57页 |
| ·金标单抗吸附于玻璃纤维 | 第57-58页 |
| ·硝酸纤维素膜的选择和处理 | 第58-59页 |
| ·试纸条的性能测定 | 第59页 |
| ·试纸条的特点及改进方向 | 第59-60页 |
| 结论 | 第60-61页 |
| 参考文献 | 第61-66页 |
| 攻读学位期间发表的论文 | 第66-67页 |
| 附录 英文缩略词表 | 第67-68页 |
| 致谢 | 第68页 |
