| 摘要 | 第6-7页 |
| Abstract | 第7页 |
| 1 引言 | 第8-19页 |
| 1.1 烟草特有亚硝胺概述 | 第8-9页 |
| 1.2 TSNA的形成机制 | 第9-11页 |
| 1.3 影响烟草特有亚硝胺(TSNA)积累的主要因素 | 第11-14页 |
| 1.3.1 良种选育与TSNA | 第11-12页 |
| 1.3.2 栽培技术与TSNA | 第12页 |
| 1.3.3 烟叶调制与TSNA | 第12-14页 |
| 1.4 反硝化细菌在降低TSNA的应用 | 第14-18页 |
| 1.4.1 反硝化细菌种类 | 第14-17页 |
| 1.4.2 反硝化细菌作用机制 | 第17-18页 |
| 1.5 本研究的目的意义 | 第18-19页 |
| 2 材料与方法 | 第19-28页 |
| 2.1 材料 | 第19-22页 |
| 2.1.1 烟叶和土壤来源 | 第19页 |
| 2.1.2 培养基及制备 | 第19-20页 |
| 2.1.3 仪器 | 第20-21页 |
| 2.1.4 试剂 | 第21-22页 |
| 2.1.5 PCR扩增引物 | 第22页 |
| 2.2 实验方法 | 第22-28页 |
| 2.2.1 反硝化细菌的富集、分离、纯化 | 第22页 |
| 2.2.2 反硝化细菌的复筛 | 第22-23页 |
| 2.2.3 反硝化细菌的鉴定 | 第23-25页 |
| 2.2.4 菌悬液的制备 | 第25-26页 |
| 2.2.5 上部烤烟的人工陈化 | 第26页 |
| 2.2.6 烟叶TSNA的测定 | 第26-27页 |
| 2.2.7 烟叶中硝酸盐、亚硝酸盐的测定 | 第27-28页 |
| 3 结果与分析 | 第28-40页 |
| 3.1 反硝化细菌的分离筛选及鉴定 | 第28-30页 |
| 3.1.1 反硝化细菌分离及反硝化能力测定筛选 | 第28-29页 |
| 3.1.2 反硝化细菌T1-2和T2-2的鉴定 | 第29-30页 |
| 3.2 恶臭假单胞菌对上部烤烟TSNA降低效果研究 | 第30-40页 |
| 3.2.1 陈化时间优化 | 第31-33页 |
| 3.2.2 菌悬液浓度的优化 | 第33-37页 |
| 3.2.3 陈化后烟叶TSNA检测 | 第37-38页 |
| 3.2.4 恶臭假单胞菌人工陈化烟叶评吸结果 | 第38-40页 |
| 4. 结论与讨论 | 第40-44页 |
| 4.1 结论 | 第40-41页 |
| 4.2 讨论 | 第41-44页 |
| 参考文献 | 第44-51页 |
| 研究生期间科研成果 | 第51-52页 |
| 致谢 | 第52页 |