| 摘要 | 第6-7页 |
| Abstract | 第7页 |
| 第1章 绪论 | 第11-19页 |
| 1.1 研究背景和意义 | 第11-13页 |
| 1.1.1 研究背景 | 第11页 |
| 1.1.2 研究意义 | 第11-13页 |
| 1.2 国内外研究现状 | 第13-17页 |
| 1.2.1 国外生鲜农产品企业库存研究 | 第13-14页 |
| 1.2.2 国内生鲜农产品企业库存研究 | 第14-17页 |
| 1.3 研究内容和技术路线 | 第17-19页 |
| 1.3.1 研究的主要内容 | 第17页 |
| 1.3.2 研究方法 | 第17页 |
| 1.3.3 创新点 | 第17-18页 |
| 1.3.4 技术路线 | 第18-19页 |
| 第2章 理论综述 | 第19-31页 |
| 2.1 生鲜农产品库存成本控制概述 | 第19-25页 |
| 2.1.1 库存及其作用 | 第19-21页 |
| 2.1.2 生鲜农产品 | 第21页 |
| 2.1.3 生鲜农产品特性 | 第21-22页 |
| 2.1.4 生鲜农产品库存特点 | 第22-23页 |
| 2.1.5 生鲜农产品库存成本 | 第23-24页 |
| 2.1.6 生鲜农产品库存成本控制措施 | 第24-25页 |
| 2.2 ABC 分类法 | 第25-27页 |
| 2.2.1 ABC 分类法介绍 | 第25页 |
| 2.2.2 ABC 分类法的基本步骤 | 第25-26页 |
| 2.2.3 ABC 分类法评析 | 第26-27页 |
| 2.3 AHP（层次分析法） | 第27-30页 |
| 2.3.1 AHP 介绍 | 第27-29页 |
| 2.3.3 AHP 优点分析 | 第29-30页 |
| 2.4 AHP 和 ABC 分类法结合的分类方法的理论思想 | 第30页 |
| 2.5 本章小结 | 第30-31页 |
| 第3章 邯郸市生鲜农产品企业库存现状及存在问题 | 第31-36页 |
| 3.1 邯郸市生鲜农产品产业概况 | 第31-33页 |
| 3.2 邯郸市生鲜农产品企业库存管理存在的题和原因 | 第33-35页 |
| 3.2.1 邯郸市生鲜农产品企业库存管理存在的问题 | 第34-35页 |
| 3.2.2 解决邯郸市生鲜农产品企业库存问题的必要性 | 第35页 |
| 3.3 本章小结 | 第35-36页 |
| 第4章 SC 公司的生鲜农产品库存分类法改进研究 | 第36-49页 |
| 4.1 SC 公司概况 | 第36页 |
| 4.2 SC 公司生鲜农产品库存分类现状和存在问题 | 第36-40页 |
| 4.2.1 传统 ABC 分类法对生鲜农产品进行分类 | 第36-37页 |
| 4.2.2 SC 公司生鲜农产品库存分类现状 | 第37-39页 |
| 4.2.3 ABC 分类法库存管理措施 | 第39页 |
| 4.2.4 SC 公司生鲜农产品库存分类存在的问题 | 第39页 |
| 4.2.5 引入 AHP 对 ABC 库存分类法的改进 | 第39-40页 |
| 4.3 层次分析法结合 ABC 分类法的分类方法的基本步骤 | 第40-42页 |
| 4.4 AHP 对 A 类进行分类 | 第42-48页 |
| 4.4.1 准则层的选取 | 第42页 |
| 4.4.2 方案层的选择 | 第42-43页 |
| 4.4.3 构建层次模型 | 第43-44页 |
| 4.4.4 构建判断矩阵 | 第44-45页 |
| 4.4.5 利用 Yaahp 软件计算权重 | 第45-48页 |
| 4.5 本章小结 | 第48-49页 |
| 结论与展望 | 第49-50页 |
| 致谢 | 第50-51页 |
| 参考文献 | 第51-55页 |
| 附录 | 第55-58页 |
| 作者简介 | 第58-59页 |
