英国校餐制度的起源--论1906年《教育(供餐)法》
中文摘要 | 第4-5页 |
Abstract | 第5页 |
绪论 | 第8-17页 |
一 研究缘起与研究价值 | 第8页 |
二 目前国内外研究现状 | 第8-14页 |
三 研究目标、研究内容、拟突破的重点和难点 | 第14-16页 |
(一)研究目标 | 第14-15页 |
(二)研究内容 | 第15页 |
(三)拟突破的重点和难点 | 第15-16页 |
四 研究方法及资料准备情况 | 第16-17页 |
(一)研究方法 | 第16页 |
(二)资料准备情况 | 第16-17页 |
第一章 英国在校儿童营养不良问题的提出 | 第17-27页 |
第一节 社会经济生活的变化 | 第17-18页 |
第二节 贫困问题 | 第18-20页 |
第三节 健康问题 | 第20-21页 |
第四节 思想观念 | 第21-27页 |
一 古典自由主义 | 第21-23页 |
二 家庭伦理观 | 第23-24页 |
三 儿童观 | 第24-27页 |
第二章 最初的校餐状况 | 第27-33页 |
第一节 早期发展 | 第27-28页 |
第二节 供餐目的 | 第28-30页 |
第三节 收费原则 | 第30页 |
第四节 组织方式 | 第30-31页 |
第五节 存在的问题 | 第31-33页 |
第三章 国家初创校餐制度 | 第33-47页 |
第一节 政府的介入 | 第33-41页 |
一 儿童营养不良状况凸显与政府调查 | 第33-35页 |
二 议院内外 | 第35-36页 |
三 《济贫法》的困境 | 第36-37页 |
四 思想观念因素 | 第37-41页 |
第二节 1906年《教育(供餐)法》的制定与颁布 | 第41-47页 |
一 制定背景 | 第41-42页 |
二 通过过程 | 第42-45页 |
三 正式颁布 | 第45-47页 |
第四章 1906年《教育(供餐)法》的实施 | 第47-58页 |
第一节 各地实施概况 | 第47-48页 |
第二节 机构组成 | 第48-49页 |
第三节 资金来源 | 第49-50页 |
第四节 申请流程 | 第50-54页 |
一 申请 | 第50-51页 |
二 选择 | 第51-52页 |
三 查询 | 第52-53页 |
四 决定 | 第53-54页 |
第五节 供餐安排具细 | 第54-58页 |
一 膳食时间 | 第54-55页 |
二 饮食规定 | 第55-56页 |
三 食物的准备和分配 | 第56页 |
四 就餐服务 | 第56-58页 |
第五章 1906年《教育(供餐)法》的效果与影响 | 第58-64页 |
第一节 社会保障的完善 | 第58-61页 |
第二节 学校教育的促进 | 第61-64页 |
结语:开端与缩影 | 第64-66页 |
参考文献 | 第66-70页 |
附录 | 第70-74页 |
攻读学位期间公开发表的论文 | 第74-75页 |
致谢 | 第75-76页 |