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英国校餐制度的起源--论1906年《教育(供餐)法》

中文摘要第4-5页
Abstract第5页
绪论第8-17页
    一 研究缘起与研究价值第8页
    二 目前国内外研究现状第8-14页
    三 研究目标、研究内容、拟突破的重点和难点第14-16页
        (一)研究目标第14-15页
        (二)研究内容第15页
        (三)拟突破的重点和难点第15-16页
    四 研究方法及资料准备情况第16-17页
        (一)研究方法第16页
        (二)资料准备情况第16-17页
第一章 英国在校儿童营养不良问题的提出第17-27页
    第一节 社会经济生活的变化第17-18页
    第二节 贫困问题第18-20页
    第三节 健康问题第20-21页
    第四节 思想观念第21-27页
        一 古典自由主义第21-23页
        二 家庭伦理观第23-24页
        三 儿童观第24-27页
第二章 最初的校餐状况第27-33页
    第一节 早期发展第27-28页
    第二节 供餐目的第28-30页
    第三节 收费原则第30页
    第四节 组织方式第30-31页
    第五节 存在的问题第31-33页
第三章 国家初创校餐制度第33-47页
    第一节 政府的介入第33-41页
        一 儿童营养不良状况凸显与政府调查第33-35页
        二 议院内外第35-36页
        三 《济贫法》的困境第36-37页
        四 思想观念因素第37-41页
    第二节 1906年《教育(供餐)法》的制定与颁布第41-47页
        一 制定背景第41-42页
        二 通过过程第42-45页
        三 正式颁布第45-47页
第四章 1906年《教育(供餐)法》的实施第47-58页
    第一节 各地实施概况第47-48页
    第二节 机构组成第48-49页
    第三节 资金来源第49-50页
    第四节 申请流程第50-54页
        一 申请第50-51页
        二 选择第51-52页
        三 查询第52-53页
        四 决定第53-54页
    第五节 供餐安排具细第54-58页
        一 膳食时间第54-55页
        二 饮食规定第55-56页
        三 食物的准备和分配第56页
        四 就餐服务第56-58页
第五章 1906年《教育(供餐)法》的效果与影响第58-64页
    第一节 社会保障的完善第58-61页
    第二节 学校教育的促进第61-64页
结语:开端与缩影第64-66页
参考文献第66-70页
附录第70-74页
攻读学位期间公开发表的论文第74-75页
致谢第75-76页

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