| 摘要 | 第6-7页 |
| Abstract | 第7-8页 |
| 第1章 绪论 | 第15-25页 |
| 1.1 研究背景及意义 | 第15-16页 |
| 1.1.1 研究背景 | 第15-16页 |
| 1.1.2 研究意义 | 第16页 |
| 1.2 国内外研究现状 | 第16-22页 |
| 1.2.1 网购食品供应链研究 | 第16-18页 |
| 1.2.2 食品质量研究现状 | 第18-19页 |
| 1.2.3 质量绩效研究现状 | 第19-21页 |
| 1.2.4 食品质量监管演化博弈研究现状 | 第21-22页 |
| 1.2.5 研究总结和发展趋势 | 第22页 |
| 1.3 研究思路、主要内容与创新点 | 第22-24页 |
| 1.3.1 研究思路 | 第22-23页 |
| 1.3.2 研究内容 | 第23-24页 |
| 1.3.3 创新点 | 第24页 |
| 1.4 本章小结 | 第24-25页 |
| 第2章 概念界定和相关理论基础 | 第25-37页 |
| 2.1 概念界定 | 第25-31页 |
| 2.1.1 网购供应链概述 | 第25-27页 |
| 2.1.2 关系质量 | 第27-29页 |
| 2.1.3 供应商质量管理 | 第29页 |
| 2.1.4 物流服务质量 | 第29-30页 |
| 2.1.5 信息共享 | 第30页 |
| 2.1.6 质量绩效 | 第30-31页 |
| 2.2 理论基础 | 第31-36页 |
| 2.2.1 结构方程模型原理 | 第31-34页 |
| 2.2.2 演化博弈理论 | 第34-36页 |
| 2.3 本章小结 | 第36-37页 |
| 第3章 考虑关系质量的网购食品质量绩效影响因素研究 | 第37-50页 |
| 3.1 研究假设 | 第37-39页 |
| 3.2 问卷设计 | 第39-43页 |
| 3.2.1 问卷的设计过程 | 第39-40页 |
| 3.2.2 问卷设计内容 | 第40-41页 |
| 3.2.3 变量的选择和测量 | 第41-43页 |
| 3.3 数据收集和获取 | 第43页 |
| 3.4 数据分析与检验 | 第43-48页 |
| 3.4.1 描述统计分析 | 第43-44页 |
| 3.4.2 信度和效度检验 | 第44-47页 |
| 3.4.3 结构模型验证 | 第47-48页 |
| 3.5 结果分析 | 第48-49页 |
| 3.6 本章小结 | 第49-50页 |
| 第4章 网购食品信息共享质量的演化博弈分析 | 第50-59页 |
| 4.1 问题描述与基本假设 | 第50-51页 |
| 4.1.1 问题描述 | 第50页 |
| 4.1.2 基本假设 | 第50-51页 |
| 4.2 模型构建与分析 | 第51-54页 |
| 4.2.1 商家的模型构建与演化策略分析 | 第51-52页 |
| 4.2.2 网购平台的模型构建与演化策略分析 | 第52-54页 |
| 4.3 动态演化路径分析 | 第54-56页 |
| 4.4 数值实验与仿真 | 第56-58页 |
| 4.5 研究结论 | 第58页 |
| 4.6 本章小结 | 第58-59页 |
| 第5章 网购食品物流服务质量的演化博弈分析 | 第59-77页 |
| 5.1 问题描述与基本假设 | 第59-60页 |
| 5.1.1 问题描述 | 第59页 |
| 5.1.2 基本假设 | 第59-60页 |
| 5.2 模型构建与分析 | 第60-68页 |
| 5.2.1 三方博弈模型构建 | 第60-61页 |
| 5.2.2 三方博弈复制动态分析 | 第61-64页 |
| 5.2.3 三方博弈稳定性和均衡分析 | 第64-68页 |
| 5.3 数值实验与仿真 | 第68-75页 |
| 5.4 研究结论 | 第75-76页 |
| 5.5 本章小结 | 第76-77页 |
| 第6章 研究结论和展望 | 第77-79页 |
| 6.1 全文总结 | 第77-78页 |
| 6.2 研究展望 | 第78-79页 |
| 参考文献 | 第79-87页 |
| 附录 | 第87-91页 |
| 攻读硕士学位期间发表的学术论文 | 第91-92页 |
| 致谢 | 第92页 |