| 摘要 | 第5-6页 |
| Abstract | 第6页 |
| 第1章 绪论 | 第10-25页 |
| 1.1 紫苏 | 第10-11页 |
| 1.2 紫苏中的多酚类活性成分 | 第11-18页 |
| 1.2.1 花色素苷的结构与分类 | 第13-14页 |
| 1.2.2 花色素苷的性质与生物活性 | 第14-17页 |
| 1.2.3 黄酮类天然产物的结构与分类 | 第17-18页 |
| 1.2.4 黄酮类天然产物的性质与生物活性 | 第18页 |
| 1.3 天然产物的分离与结构鉴定技术 | 第18-23页 |
| 1.3.1 固相萃取(SPE) | 第18-19页 |
| 1.3.2 高效液相色谱联用技术 | 第19-20页 |
| 1.3.3 高效液相色谱-质谱联用(LC-MS) | 第20-23页 |
| 1.3.4 核磁共振光谱分析(NMR spectroscopy) | 第23页 |
| 1.4 本课题研究的意义和内容 | 第23-25页 |
| 1.4.1 课题研究的意义 | 第23-24页 |
| 1.4.2 本课题的研究内容 | 第24-25页 |
| 第2章 紫苏花色素苷分离与结构解析 | 第25-41页 |
| 2.1 实验材料 | 第25页 |
| 2.2 实验试剂 | 第25-26页 |
| 2.3 主要仪器和设备 | 第26页 |
| 2.4 主要实验试剂的配制 | 第26-27页 |
| 2.5 实验方法 | 第27-30页 |
| 2.5.1 紫苏花色素苷的提取 | 第27页 |
| 2.5.2 紫苏花色素苷含量的测定 | 第27-28页 |
| 2.5.3 紫苏花色素苷的柱层析纯化 | 第28页 |
| 2.5.4 紫苏花色素苷的固相萃取纯化 | 第28页 |
| 2.5.5 紫苏花色素苷得UPLC-IT-TOF-MS~n分析 | 第28-29页 |
| 2.5.6 制备型液相分离花色素苷单体 | 第29-30页 |
| 2.5.7 核磁共振光谱分析(NMR) | 第30页 |
| 2.6 实验结果与讨论 | 第30-40页 |
| 2.6.1 紫苏花色素苷的提取及纯化 | 第30-31页 |
| 2.6.2 紫苏中总花色素苷含量的确定 | 第31页 |
| 2.6.3 紫苏中花色素苷液相分离条件的优化 | 第31-32页 |
| 2.6.4 紫苏中花色素苷的UPLC-IT-TOF-MS~n分析 | 第32-38页 |
| 2.6.5 紫苏中花色素苷制备液相分离 | 第38页 |
| 2.6.6 紫苏中花色素苷的核磁共振光谱分析(~1H NMR) | 第38-40页 |
| 2.7 小结 | 第40-41页 |
| 第3章 紫苏黄酮的分离与结构解析 | 第41-51页 |
| 3.1 实验试剂 | 第41页 |
| 3.2 主要仪器和设备 | 第41-42页 |
| 3.3 实验方法 | 第42-43页 |
| 3.3.1 紫苏叶中黄酮的分离提取 | 第42页 |
| 3.3.2 紫苏叶中总黄酮类物质含量的测定 | 第42页 |
| 3.3.3 紫苏叶中黄酮成分的UPLC-IT-TOF-MS~n分析 | 第42-43页 |
| 3.4 实验结果与讨论 | 第43-50页 |
| 3.4.1 紫苏叶中的总黄酮类物质含量 | 第43-44页 |
| 3.4.2 紫苏叶中的黄酮类成分的UPLC-IT-TOF-MS~n分析 | 第44-50页 |
| 3.5 小结 | 第50-51页 |
| 第4章 紫苏花色素苷的抑癌活性研究 | 第51-71页 |
| 4.1 实验试剂 | 第51-52页 |
| 4.2 主要仪器和设备 | 第52-53页 |
| 4.3 细胞培养实验方法 | 第53-55页 |
| 4.3.1 实验所用试剂配置 | 第53页 |
| 4.3.2 细胞复苏 | 第53-54页 |
| 4.3.3 细胞培养 | 第54页 |
| 4.3.4 细胞传代 | 第54页 |
| 4.3.5 细胞计数 | 第54-55页 |
| 4.3.6 细胞冻存 | 第55页 |
| 4.4 其他实验方法 | 第55-56页 |
| 4.4.1 CCK-8法鉴定细胞增殖抑制作用实验方法 | 第55页 |
| 4.4.2 光学显微镜观察细胞凋亡 | 第55-56页 |
| 4.4.3 流式细胞仪法检测细胞凋亡 | 第56页 |
| 4.5 实验结果与讨论 | 第56-69页 |
| 4.5.1 细胞培养概述 | 第56-57页 |
| 4.5.2 CCK-8法检测细胞增殖抑制作用 | 第57-60页 |
| 4.5.3 光学显微镜观察细胞凋亡 | 第60-67页 |
| 4.5.4 流式细胞仪检测细胞凋亡 | 第67-69页 |
| 4.6 小结 | 第69-71页 |
| 第5章 总结与展望 | 第71-73页 |
| 5.1 总结 | 第71-72页 |
| 5.2 未来展望 | 第72-73页 |
| 参考文献 | 第73-79页 |
| 致谢 | 第79页 |
