| 摘要 | 第1-10页 |
| ABSTRACT | 第10-12页 |
| 第1章 绪论 | 第12-20页 |
| ·无花果及无花果叶概述 | 第12-13页 |
| ·无花果叶的研究进展 | 第13-16页 |
| ·无花果叶主要活性成分 | 第13-14页 |
| ·无花果叶药理作用 | 第14-16页 |
| ·无花果叶临床应用 | 第16页 |
| ·无花果叶中补骨脂素的研究现状 | 第16-17页 |
| ·本课题立题意义、研究内容 | 第17-20页 |
| ·本课题立题意义 | 第17-18页 |
| ·本课题研究内容 | 第18-20页 |
| 第2章 无花果叶提取物制备方法的选择 | 第20-28页 |
| ·引言 | 第20页 |
| ·实验材料及设备 | 第20-21页 |
| ·实验材料 | 第20-21页 |
| ·实验设备 | 第21页 |
| ·研究方法 | 第21-23页 |
| ·结果与讨论 | 第23-26页 |
| ·本章小结 | 第26-28页 |
| 第3章 超声辅助提取无花果叶中补骨脂素的工艺优化 | 第28-48页 |
| ·引言 | 第28页 |
| ·实验材料及设备 | 第28-29页 |
| ·实验材料 | 第28-29页 |
| ·实验设备 | 第29页 |
| ·研究方法 | 第29-32页 |
| ·单因素实验 | 第29-30页 |
| ·响应面优化实验 | 第30-31页 |
| ·不同采收期无花果叶中补骨脂素含量比较 | 第31页 |
| ·大孔吸附树脂纯化补骨脂素 | 第31-32页 |
| ·高效液相色谱分析 | 第32页 |
| ·结果与讨论 | 第32-46页 |
| ·提取时间对补骨脂素得率的影响 | 第32-33页 |
| ·料液比对补骨脂素得率的影响 | 第33-34页 |
| ·醇浓度对补骨脂素得率的影响 | 第34页 |
| ·溶剂初始温度对补骨脂素得率的影响 | 第34-35页 |
| ·响应面优化实验 | 第35-41页 |
| ·不同采收期无花果叶中补骨脂素含量比较 | 第41-42页 |
| ·D101型大孔吸附树脂纯化工艺考察 | 第42-43页 |
| ·高效液相色谱分析结果 | 第43-46页 |
| ·本章小结 | 第46-48页 |
| 第4章 无花果叶中补骨脂素提取物的抑菌活性研究 | 第48-58页 |
| ·引言 | 第48页 |
| ·实验材料及设备 | 第48-49页 |
| ·实验材料 | 第48页 |
| ·实验仪器与设备 | 第48-49页 |
| ·研究方法 | 第49-51页 |
| ·培养基的配制 | 第49页 |
| ·无花果叶提取物-补骨脂素溶液的配制 | 第49-50页 |
| ·菌种活化与菌液的配制 | 第50页 |
| ·最小抑菌浓度(MIC)的测定 | 第50页 |
| ·补骨脂素提取物的抑菌动力学实验 | 第50-51页 |
| ·抑菌圈实验 | 第51页 |
| ·结果与讨论 | 第51-56页 |
| ·最小抑菌浓度(MIC)的确定 | 第51-52页 |
| ·补骨脂素提取物的抑菌动力学分析 | 第52-54页 |
| ·抑菌圈实验分析 | 第54-56页 |
| ·本章小结 | 第56-58页 |
| 第5章 无花果叶补骨脂素提取物在水果保鲜上的应用研究 | 第58-68页 |
| ·引言 | 第58页 |
| ·实验材料及设备 | 第58-59页 |
| ·实验材料 | 第58-59页 |
| ·实验仪器与设备 | 第59页 |
| ·研究方法 | 第59-61页 |
| ·培养基的配制 | 第59页 |
| ·实验用保鲜液的配制 | 第59页 |
| ·实验方法 | 第59-60页 |
| ·保鲜过程中相应指标的测定 | 第60-61页 |
| ·数据处理 | 第61页 |
| ·结果与讨论 | 第61-66页 |
| ·失重率的影响 | 第61-62页 |
| ·菌落总数的变化 | 第62-63页 |
| ·腐烂率的变化 | 第63-64页 |
| ·可滴定酸(TA)含量的变化 | 第64-65页 |
| ·维生素C(Vc)含量的变化 | 第65-66页 |
| ·本章小结 | 第66-68页 |
| 第6章 结论与展望 | 第68-70页 |
| ·结论 | 第68-69页 |
| ·创新点 | 第69页 |
| ·展望 | 第69-70页 |
| 参考文献 | 第70-76页 |
| 致谢 | 第76-78页 |
| 在学期间主要科研成果 | 第78页 |