| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-8页 |
| 1 文献综述 | 第8-16页 |
| ·我国镉污染现状 | 第8-9页 |
| ·我国农田土壤镉污染的情况 | 第8页 |
| ·我国农产品镉污染状况 | 第8-9页 |
| ·镉污染治理研究 | 第9-11页 |
| ·农业生态控制 | 第9-10页 |
| ·生物修复 | 第10-11页 |
| ·化学治理 | 第11页 |
| ·镉对植物生长发育的影响 | 第11-13页 |
| ·镉对植物光合作用的影响 | 第11-12页 |
| ·镉对种子萌发及幼苗生长的影响 | 第12页 |
| ·镉对蔬菜产量和营养品质的影响 | 第12-13页 |
| ·植物对镉的吸收、积累、运输与分布 | 第13-15页 |
| ·植物对镉的吸收、积累 | 第13-14页 |
| ·镉在植物体内运输 | 第14页 |
| ·镉在植物体内的富集、分布 | 第14-15页 |
| ·水芹研究背景 | 第15页 |
| ·试验研究目的和意义 | 第15-16页 |
| 2 材料与方法 | 第16-20页 |
| ·试验材料 | 第16页 |
| ·试验方法 | 第16页 |
| ·测定方法与仪器条件 | 第16-19页 |
| ·重金属镉对水芹生长发育的影响测定 | 第16页 |
| ·叶绿素测定 | 第16-17页 |
| ·水芹叶柄营养品质指标的测定 | 第17-19页 |
| ·镉含量的测定 | 第19页 |
| ·数据分析方法 | 第19-20页 |
| 3 结果与分析 | 第20-36页 |
| ·镉对水芹生长期叶绿素含量变化的影响 | 第20-24页 |
| ·叶绿素a含量变化 | 第20页 |
| ·叶绿素b含量变化 | 第20-21页 |
| ·类胡萝卜素含量变化 | 第21-22页 |
| ·叶绿素总含量(a+b)变化 | 第22-23页 |
| ·叶绿素a/b值 | 第23-24页 |
| ·镉对水芹生长发育的影响 | 第24-28页 |
| ·水芹单株鲜重的变化 | 第24-26页 |
| ·水芹株高的变化 | 第26-27页 |
| ·水芹根数及根长的变化 | 第27-28页 |
| ·镉对水芹营养品质的影响 | 第28-31页 |
| ·水芹各部分干物质含量差异 | 第28-29页 |
| ·水芹叶柄中可溶性蛋白、维生素C、可溶性糖含量差异 | 第29-30页 |
| ·水芹叶柄中膳食纤维含量差异 | 第30-31页 |
| ·镉在水芹不同器官中富集特性 | 第31-34页 |
| ·不同浓度镉处理下水芹不同器官的生物量差异 | 第31-32页 |
| ·不同浓度镉处理下水芹不同器官的镉含量差异 | 第32-33页 |
| ·水芹的富集特性 | 第33页 |
| ·水芹的转运特性 | 第33-34页 |
| ·水芹食用安全评价 | 第34-36页 |
| ·评价标准与方法 | 第34-35页 |
| ·水芹食用安全风险评价 | 第35-36页 |
| 4 讨论 | 第36-38页 |
| ·镉与水芹叶绿素含量关系 | 第36页 |
| ·镉与水芹生长的关系 | 第36页 |
| ·镉与水芹品质的关系 | 第36-37页 |
| ·镉在水芹各器官的富集和分布规律 | 第37-38页 |
| 5 结论 | 第38-39页 |
| 参考文献 | 第39-47页 |
| 致谢 | 第47-48页 |
| 个人简历 | 第48页 |