鱼油补充对中老年人血脂、免疫功能及炎性因子影响的随机对照研究
| 摘要 | 第1-8页 |
| ABSTRACT | 第8-15页 |
| 第一章 前言 | 第15-19页 |
| ·研究背景 | 第15-18页 |
| ·研究目的和意义 | 第18页 |
| ·研究特点和创新之处 | 第18-19页 |
| 第二章 研究对象与方法 | 第19-35页 |
| ·研究对象的招募与筛查 | 第19页 |
| ·随机分组和干预内容 | 第19-20页 |
| ·随访时间与内容 | 第20-21页 |
| ·研究内容和方法 | 第21-33页 |
| ·质量控制 | 第33页 |
| ·资料整理与分析 | 第33-35页 |
| 第三章 研究结果 | 第35-56页 |
| ·研究对象纳入及完成情况 | 第35-36页 |
| ·一般情况 | 第36-37页 |
| ·生活行为习惯 | 第37-38页 |
| ·膳食及各类营养素摄入情况 | 第38-42页 |
| ·干预前后研究对象体格指标及其变化情况 | 第42-46页 |
| ·干预期间健康状况 | 第46页 |
| ·鱼油干预对血清EPA和DHA水平的影响 | 第46-47页 |
| ·鱼油干预对血脂水平的影响 | 第47-50页 |
| ·鱼油干预对血清免疫球蛋白水平的影响 | 第50-53页 |
| ·鱼油干预对血清炎性因子水平的影响 | 第53-55页 |
| ·血清学指标的相关关系 | 第55-56页 |
| 第四章 讨论 | 第56-62页 |
| ·鱼油干预对中老年人血脂水平的影响 | 第56-58页 |
| ·鱼油干预对中老年人免疫功能的影响 | 第58-59页 |
| ·鱼油干预对中老年人炎性因子水平的影响 | 第59-60页 |
| ·本次研究的局限性 | 第60-62页 |
| 第五章 结论 | 第62-63页 |
| 参考文献 | 第63-69页 |
| 附录 | 第69-80页 |
| 附录1 | 第69-77页 |
| 附录2 | 第77-79页 |
| 附录3 | 第79-80页 |
| 硕士研究生期间参加科研活动及论文发表情况 | 第80-81页 |
| 致谢 | 第81-82页 |
