| 摘要 | 第1-10页 |
| Abstract | 第10-11页 |
| 1 绪论 | 第11-23页 |
| ·研究背景 | 第11页 |
| ·研究意义 | 第11-12页 |
| ·研究现状 | 第12-20页 |
| ·国外旅游高等职业教育研究现状 | 第12-13页 |
| ·国内旅游高等职业教育研究现状 | 第13-18页 |
| ·河南省旅游教育研究 | 第18-20页 |
| ·文献述评 | 第20页 |
| ·论文写作思路 | 第20-21页 |
| ·研究思路与方法 | 第21-23页 |
| ·研究思路 | 第21页 |
| ·研究方法 | 第21页 |
| ·研究的重点、难点和创新点 | 第21-23页 |
| 2 旅游高等职业教育学科理论基础及专业发展情况 | 第23-29页 |
| ·旅游高等职业教育学科概念及理论基础 | 第23-24页 |
| ·旅游教育 | 第23页 |
| ·高等教育 | 第23页 |
| ·高等旅游教育 | 第23页 |
| ·旅游高等职业教育 | 第23-24页 |
| ·我国旅游高等职业教育专业发展情况 | 第24-27页 |
| ·高职旅游管理类专业总体发展情况 | 第24页 |
| ·专业设置 | 第24-26页 |
| ·各专业开办时间 | 第26页 |
| ·招生人数 | 第26页 |
| ·在校生人数 | 第26-27页 |
| ·毕业生人数 | 第27页 |
| ·师资情况 | 第27页 |
| ·我国高等旅游职业院校发展情况分析 | 第27-29页 |
| ·专业建设规划不科学 | 第27页 |
| ·区域发展不平衡 | 第27-28页 |
| ·专业定位不明确 | 第28-29页 |
| 3 河南省旅游高等职业教育调查分析 | 第29-41页 |
| ·河南省旅游高等职业教育发展现状综述 | 第29-30页 |
| ·河南省高职高专开设旅游管理类专业相关院校比较分析 | 第30-41页 |
| ·河南省高职高专开设旅游管理类相关专业院校地理空间分布分析 | 第30-31页 |
| ·各地旅游业发展状况对旅游高等职业教育发展的影响 | 第31-32页 |
| ·河南省高职高专开设旅游管理类相关专业院校专业构成分析 | 第32-34页 |
| ·河南省高职教育旅游管理类相关专业的院校招生人数的地区分析 | 第34-35页 |
| ·河南省高职教育旅游管理类相关专业院校的课程体系分析 | 第35-37页 |
| ·河南省高职高专旅游管理类相关专业院校的生源状况分析 | 第37-38页 |
| ·河南省高职教育旅游管理类相关专业的院校旅游专业师资分析 | 第38页 |
| ·河南省高职高专旅游管理类相关专业实习实训分析 | 第38-39页 |
| ·河南省高职高专旅游管理类相关专业学生就业分析 | 第39-41页 |
| 4 河南省旅游高等职业教育发展中存在的主要问题 | 第41-47页 |
| ·教育管理体制方面的问题 | 第41页 |
| ·领导重视程度与资金投入的问题 | 第41-42页 |
| ·专业建设中的问题 | 第42-44页 |
| ·高职特色不明确，缺乏品牌和特色 | 第42页 |
| ·培养目标定位不明确，专业建设不完整 | 第42-43页 |
| ·专业设置与市场需求失衡 | 第43-44页 |
| ·地区间专业设置重复率高，造成生源缺失，师资浪费 | 第44页 |
| ·教学质量中的问题 | 第44-45页 |
| ·教育质量参差不齐 | 第44页 |
| ·重视技能培养，轻视人文素质培养 | 第44-45页 |
| ·实习实训建设 | 第45-46页 |
| ·就业形势不稳定导致人才外流现象严重 | 第46-47页 |
| 5 促进河南省旅游高等职业教育优化发展的策略 | 第47-50页 |
| ·实施分级调控优化整合全省旅游高职教育资源 | 第47-48页 |
| ·积极创建旅游特色专业 | 第48页 |
| ·实施品牌化的旅游职教集团发展策略 | 第48-49页 |
| ·全面推进旅游高职教育市场化 | 第49页 |
| ·创新办学模式，鼓励联合办学，有效资源配置 | 第49-50页 |
| 6 结论 | 第50-51页 |
| 参考文献 | 第51-54页 |
| 附表 | 第54-64页 |
| 谢辞 | 第64页 |
