关中黑猪及其与大约克猪杂交性能研究
| 摘要 | 第1-7页 |
| ABSTRACT | 第7-12页 |
| 第一章 文献综述 | 第12-20页 |
| ·世界性猪种资源危机及国外猪种种质特性 | 第12-13页 |
| ·世界性猪种资源危机 | 第12页 |
| ·国外猪种的种质特性 | 第12-13页 |
| ·国外猪种对我国地方品种的影响 | 第13页 |
| ·我国地方猪种的类型及种质特性 | 第13-16页 |
| ·我国地方猪种的资源概况 | 第13-14页 |
| ·中国地方猪种的种质特性 | 第14-15页 |
| ·我国猪杂交模式的研究现状 | 第15页 |
| ·杂交优势的利用 | 第15-16页 |
| ·关中黑猪的资源概况 | 第16-18页 |
| ·品利来源和分布 | 第16页 |
| ·体型外貌 | 第16页 |
| ·关中黑猪品种特征 | 第16-17页 |
| ·关中黑猪的研究进展 | 第17页 |
| ·关中黑猪的利用现状 | 第17-18页 |
| ·关中黑猪的利用前景 | 第18页 |
| ·本次试验的目的意义 | 第18页 |
| ·试验研究内容 | 第18-20页 |
| 第二章 试验研究 | 第20-34页 |
| ·试验材料与方法 | 第20-24页 |
| ·试验材料 | 第20-21页 |
| ·测定的内容及方法 | 第21-24页 |
| ·生长发育性能的测定 | 第21-22页 |
| ·育肥性能的测定 | 第22页 |
| ·胴体性能的测定 | 第22-23页 |
| ·肉质性能测定 | 第23-24页 |
| ·试验仪器与试剂 | 第24页 |
| ·数据处理 | 第24页 |
| ·结果与分析 | 第24-30页 |
| ·生长发育性能测定结果 | 第24-26页 |
| ·育肥性能测定结果 | 第26页 |
| ·胴体性能测定和体组分比例 | 第26-27页 |
| ·肉质性能测定结果 | 第27-30页 |
| ·肉质性状比较 | 第27-28页 |
| ·脂肪酸含量比较 | 第28页 |
| ·氨基酸含量比较 | 第28-29页 |
| ·背最长肌HE染色结果比较 | 第29-30页 |
| ·讨论 | 第30-32页 |
| ·生长发育性能 | 第30页 |
| ·育肥性能 | 第30-31页 |
| ·胴体性能 | 第31页 |
| ·肉质性能 | 第31-32页 |
| ·肉质性状 | 第31-32页 |
| ·脂肪酸含量 | 第32页 |
| ·氨基酸含量 | 第32页 |
| ·背最长肌肌纤维比较 | 第32页 |
| ·结论与建议 | 第32-34页 |
| ·本研究的主要结论 | 第32-33页 |
| ·本研究创新点 | 第33页 |
| ·有待于进一步研究的问题 | 第33-34页 |
| 参考文献(reference) | 第34-38页 |
| 致谢 | 第38-39页 |
| 作者简介 | 第39页 |
