| 摘要 | 第1-4页 |
| ABSTRACT | 第4-9页 |
| 前言 | 第9-10页 |
| 第1章 文献综述 | 第10-23页 |
| ·荔枝 | 第10-14页 |
| ·荔枝栽培历史 | 第10页 |
| ·荔枝的营养价值 | 第10-11页 |
| ·荔枝的采后生理特点及产业面临的问题 | 第11页 |
| ·前人所做工作 | 第11-14页 |
| ·凝集素 | 第14-18页 |
| ·凝集素的分类 | 第14-16页 |
| ·植物凝集素的结构及性质 | 第16页 |
| ·植物凝集素的应用 | 第16-18页 |
| ·启动子序列的克隆与分析 | 第18-21页 |
| ·启动子的结构特征 | 第18-19页 |
| ·启动子序列的克隆方法 | 第19-21页 |
| ·启动子序列的分析方法 | 第21页 |
| ·本研究的目的及意义 | 第21-23页 |
| 第2章 荔枝果实采后衰老过程中若干生理变化的研究 | 第23-30页 |
| ·材料与试剂 | 第23页 |
| ·材料 | 第23页 |
| ·仪器与试剂 | 第23页 |
| ·方法与步骤 | 第23-24页 |
| ·果实发病率及果皮褐变指数的测定 | 第23-24页 |
| ·果皮相对电导率的测定 | 第24页 |
| ·果皮pH 值的测定 | 第24页 |
| ·果皮花色素苷含量的测定 | 第24页 |
| ·果皮含水量的测定 | 第24页 |
| ·结果与讨论 | 第24-30页 |
| ·荔枝果实发病率和果皮褐变指数的变化 | 第24-26页 |
| ·采后荔枝果皮含水量变化 | 第26页 |
| ·荔枝果皮pH 的变化 | 第26-27页 |
| ·荔枝果皮相对电导率变化 | 第27-28页 |
| ·荔枝果皮花色素苷含量的变化 | 第28页 |
| ·讨论 | 第28-30页 |
| 第3章 荔枝凝集素基因的克隆与序列分析 | 第30-49页 |
| ·材料与试剂 | 第30-31页 |
| ·材料 | 第30页 |
| ·试剂及主要仪器 | 第30-31页 |
| ·方法与步骤 | 第31-41页 |
| ·荔枝基因组DNA 的提取 | 第31页 |
| ·荔枝总RNA 提取 | 第31-32页 |
| ·cDNA 一链的合成 | 第32-33页 |
| ·荔枝lectin 基因的克隆 | 第33-35页 |
| ·荔枝lectin 基因启动子序列的获得 | 第35-37页 |
| ·荔枝凝集素基因的Southern blot 分析 | 第37-39页 |
| ·植物表达载体的构建 | 第39-41页 |
| ·结果与讨论 | 第41-49页 |
| ·lectin 基因的cDNA 与gDNA 扩增结果 | 第41-42页 |
| ·lectin 基因的cDNA 与gDNA 序列比对结果 | 第42-43页 |
| ·lectin 基因推导蛋白的生物信息学分析 | 第43-44页 |
| ·lectin 基因启动子序列扩增结果 | 第44-45页 |
| ·lectin 基因启动子序列的生物信息学分析 | 第45页 |
| ·Southern blot 结果分析 | 第45-47页 |
| ·植物表达载体的构建 | 第47-49页 |
| 第4章 凝集素基因在荔枝中的表达分析 | 第49-58页 |
| ·材料与试剂 | 第49-50页 |
| ·实验材料 | 第49页 |
| ·RT-PCR 引物 | 第49页 |
| ·主要试剂与仪器 | 第49-50页 |
| ·方法与步骤 | 第50页 |
| ·RT-PCR 模板的制备 | 第50页 |
| ·RT-PCR 扩增 | 第50页 |
| ·RT-PCR 反应板数据整理与分析 | 第50页 |
| ·结果和讨论 | 第50-58页 |
| ·荔枝各样品总 RNA 的提取与 cDNA 制备 | 第50-51页 |
| ·RT-PCR 扩增 | 第51-52页 |
| ·lectin 基因在荔枝中的特异性表达 | 第52-53页 |
| ·lectin 基因在荔枝不同动态发育过程中表达量 | 第53-54页 |
| ·lectin 基因在荔枝采后衰老过程中的表达量 | 第54-58页 |
| 第5章 总讨论 | 第58-60页 |
| ·荔枝果皮褐变的机理 | 第58页 |
| ·凝集素基因对促进荔枝生产的作用 | 第58-60页 |
| ·凝集素提高荔枝的抗逆性 | 第58-59页 |
| ·荔枝凝集素启动子的潜在用途 | 第59-60页 |
| 参考文献 | 第60-66页 |
| 致谢 | 第66-67页 |
| 攻读硕士学位期间的研究成果 | 第67页 |
