| 摘要 | 第1-9页 |
| Abstract | 第9-11页 |
| 1 前言 | 第11-20页 |
| ·水稻淀粉粒组成及结构 | 第11-12页 |
| ·水稻胚乳中淀粉合成的分子生物学研究 | 第12-15页 |
| ·参与淀粉合成的相关酶 | 第12-15页 |
| ·胚乳内淀粉合成的调控 | 第15-16页 |
| ·转录水平调控 | 第15页 |
| ·蛋白水平调控 | 第15页 |
| ·糖信号的调控 | 第15-16页 |
| ·影响稻米品质的遗传和非遗传因素 | 第16-17页 |
| ·基因技术的兴起和对稻米品质改良的研究进展 | 第17页 |
| ·转基因植物的发展简史和转化方法应用 | 第17页 |
| ·转基因技术对稻米品质改良的研究进展 | 第17页 |
| ·稻米品质改良研究策略 | 第17-19页 |
| ·协调水稻高产不优质的矛盾 | 第18页 |
| ·加速加工水稻的研究和有效转化 | 第18页 |
| ·采用基因工程和常规育种技术相结合 | 第18-19页 |
| ·研究目的与意义 | 第19-20页 |
| 2 材料与方法 | 第20-31页 |
| ·植物材料 | 第20页 |
| ·试验试剂与设备 | 第20页 |
| ·试验试剂 | 第20页 |
| ·试验设备 | 第20页 |
| ·研究方法 | 第20-30页 |
| ·淀粉合成转录因子 OsWRKYS2 基因的克隆和分析 | 第20-24页 |
| ·OsWRKYS2 植物表达载体的构建及农杆菌转化 | 第24-27页 |
| ·转基因水稻植株 T0代的分子检测 | 第27-28页 |
| ·水稻直（支）链淀粉、ADPG 焦磷酸化酶、淀粉合成酶、SBE 酶活性检测 | 第28-30页 |
| ·技术路线 | 第30-31页 |
| 3 结果与分析 | 第31-45页 |
| ·水稻 OsWRKYS2 基因的克隆 | 第31-38页 |
| ·幼穗总 RNA 的提取 | 第31页 |
| ·OsWRKYS2 基因 cDNA 序列的克隆 | 第31-36页 |
| ·OsWRKYS2 基因的结构分析 | 第36页 |
| ·OsWRKYS2 基因编码氨基酸序列的分析 | 第36-37页 |
| ·OsWRKYS2 基因编码蛋白信号肽的预测 | 第37页 |
| ·编码蛋白的亚细胞定位分析 | 第37-38页 |
| ·P3300-Ubi-OsWRKYS2 表达载体的构建及其鉴定 | 第38-39页 |
| ·转基因水稻植株的再生 | 第39页 |
| ·转基因水稻 PCR 初步检测 | 第39-40页 |
| ·转基因植株 Southern 检测 | 第40-42页 |
| ·转基因水稻生理指标及酶学特性检测 | 第42-45页 |
| ·水稻直（支）链淀粉含量检测 | 第42-43页 |
| ·水稻 ADPG 焦磷酸化酶、淀粉合成酶、淀粉分支酶活性检测 | 第43-45页 |
| 4 讨论 | 第45-47页 |
| ·关于转基因水稻对直连淀粉含量的影响 | 第45页 |
| ·关于目的基因对转基因水稻酶活性的影响 | 第45-46页 |
| ·关于水稻成熟胚愈伤组织的遗传转化 | 第46-47页 |
| 5 结论 | 第47-48页 |
| 致谢 | 第48-49页 |
| 参考文献 | 第49-56页 |
| 附录 Ⅰ | 第56-59页 |
| 附录 Ⅱ | 第59-61页 |
| 攻读硕士学位期间发表的学术论文 | 第61页 |
