| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-9页 |
| 第1章 绪论 | 第9-22页 |
| ·研究背景 | 第9-11页 |
| ·研究意义 | 第11-12页 |
| ·理论意义 | 第11-12页 |
| ·实践意义 | 第12页 |
| ·国内外研究现状 | 第12-20页 |
| ·国内有关旅游管理学术型硕士课程设置及相关方面的研究 | 第12-14页 |
| ·国外旅游管理相关专业在课程特色方面的研究 | 第14-20页 |
| ·研究思路与方法 | 第20-21页 |
| ·研究思路 | 第20页 |
| ·研究方法 | 第20-21页 |
| ·拟解决的关键问题及创新之处 | 第21-22页 |
| 第2章 相关概念的阐述 | 第22-27页 |
| ·专业学位 | 第22-24页 |
| ·概念 | 第22-23页 |
| ·发展 | 第23-24页 |
| ·旅游管理专业硕士 | 第24页 |
| ·课程设置 | 第24-27页 |
| 第3章 旅游管理专业硕士课程设置现状 | 第27-35页 |
| ·旅游管理专业硕士的设立 | 第27-28页 |
| ·旅游管理专业硕士课程设置现状 | 第28-35页 |
| ·我国旅游管理专业硕士课程设置现状 | 第28-31页 |
| ·我国旅游管理专业硕士课程设置不足 | 第31-35页 |
| 第4章 美瑞高校旅游院系课程设置特色 | 第35-52页 |
| ·美国 | 第35-43页 |
| ·普渡大学酒店与旅游管理系 | 第35-37页 |
| ·休斯敦希尔顿学院 | 第37-40页 |
| ·康奈尔旅馆管理学院 | 第40-43页 |
| ·瑞士 | 第43-47页 |
| ·洛桑酒店管理学院 | 第43-47页 |
| ·美瑞高校旅游课程设置特色分析及启示 | 第47-52页 |
| ·行业协会作用明显 | 第47页 |
| ·注重实用性、专业性、个性的统一 | 第47-48页 |
| ·课程内容实、新、精 | 第48-49页 |
| ·课程方法类型多样化 | 第49-50页 |
| ·注重操作与管理两方面的实践教学 | 第50页 |
| ·注重综合素质的养成 | 第50-51页 |
| ·注重教师的行业背景 | 第51-52页 |
| 第5章 我国旅游管理专业硕士课程设置优化措施 | 第52-67页 |
| ·旅游管理专业硕士课程设置原则 | 第52-53页 |
| ·宽口径与专业性统一 | 第52页 |
| ·市场导向性与个性相统一 | 第52页 |
| ·以能力为本位与综合素质全面发展相结合 | 第52-53页 |
| ·旅游管理专业硕士课程设置 | 第53-67页 |
| ·课程结构 | 第53-61页 |
| ·课程内容 | 第61-62页 |
| ·课程组织 | 第62-63页 |
| ·课程表现形式 | 第63-64页 |
| ·课程优化保障体系 | 第64-67页 |
| 结语 | 第67-68页 |
| 参考文献 | 第68-71页 |
| 附录 | 第71-72页 |
| 致谢 | 第72页 |