| 中文摘要 | 第1-10页 |
| Abstract | 第10-12页 |
| 前言 | 第12-24页 |
| 1 研究背景 | 第12-14页 |
| ·共轭亚油酸概述 | 第12页 |
| ·牛乳中CLA的来源 | 第12-14页 |
| 2 反刍动物乳脂合成及调控模式 | 第14-18页 |
| ·乳中FA的组成和来源 | 第14-16页 |
| ·乳中FA的组成 | 第14-15页 |
| ·乳脂的来源与合成 | 第15-16页 |
| ·乳脂降低学说的机制 | 第16-18页 |
| ·乙酸/β-羟丁酸不足学说 | 第16-17页 |
| ·VB_(12)/甲基丙二酸不足学说 | 第17页 |
| ·葡萄糖/胰岛素学说 | 第17页 |
| ·反式脂肪酸理论 | 第17-18页 |
| 3 SREBPs概论 | 第18-22页 |
| ·SREBPs的结构 | 第18页 |
| ·SREBPs的组织分布和功能 | 第18-19页 |
| ·SREBPs的合成调节 | 第19-21页 |
| ·转录水平的调节 | 第19-20页 |
| ·转录后水平的调节 | 第20-21页 |
| ·SREBPs与乳脂合成的关系 | 第21-22页 |
| 4 研究目的与意义 | 第22页 |
| 5 研究内容与技术路线 | 第22-24页 |
| 试验研究 | 第24-58页 |
| 1 材料与方法 | 第24-35页 |
| ·试验材料 | 第24-26页 |
| ·试验器材 | 第24页 |
| ·试验试剂 | 第24-26页 |
| ·试验方法 | 第26-34页 |
| ·乳腺组织的取样与乳腺细胞的培养 | 第26页 |
| ·细胞记数 | 第26-28页 |
| ·免疫细胞化学法 | 第28页 |
| ·Western-Blotting | 第28页 |
| ·细胞总RNA的提取与荧光定量PCR | 第28-29页 |
| ·油红染色 | 第29页 |
| ·试验设计与方法——MTT | 第29-30页 |
| ·细胞内甘油三酯的提取和测定 | 第30页 |
| ·细胞内脂肪的提取与脂肪酸分析 | 第30-32页 |
| ·细胞总RNA的提取与荧光定量PCR | 第32-34页 |
| ·细胞总蛋白质的提取、定量与Western-Blotting | 第34页 |
| ·试验设计 | 第34-35页 |
| ·数据统计 | 第35页 |
| 2 结果与分析 | 第35-49页 |
| ·牛乳腺上皮细胞的体外培养与形态学 | 第35-38页 |
| ·牛乳腺上皮细胞生长曲线 | 第38-39页 |
| ·牛乳腺上皮的鉴定 | 第39-42页 |
| ·上皮细胞定性——免疫细胞化学结果 | 第39页 |
| ·牛乳腺上皮细胞功能鉴定 | 第39-41页 |
| ·乳腺上皮细胞内的脂肪滴分布 | 第41页 |
| ·牛乳腺上皮细胞超微结构观察 | 第41-42页 |
| ·细胞成活率 | 第42-43页 |
| ·T10c12 CLA对乳腺上皮细胞内甘油三酯含量的影响 | 第43-44页 |
| ·T10c12 CLA对乳脂中脂肪酸组成的影响 | 第44-45页 |
| ·T10c12 CLA对甘油三酯合成相关酶基因表达的影响 | 第45-46页 |
| ·T10c12 CLA对脂肪酸合成相关酶基因表达的影响 | 第46-47页 |
| ·SREBP-1及参与pSREBP-1加工相关因子的基因表达 | 第47页 |
| ·pSREBP与nSREBP蛋白的表达量 | 第47-49页 |
| 3 讨论 | 第49-57页 |
| ·牛乳腺上皮细胞的体外培养 | 第49-50页 |
| ·牛乳腺上皮细胞生长曲线 | 第50页 |
| ·免疫细胞化学鉴定上皮细胞角蛋白18 | 第50-51页 |
| ·牛乳腺上皮细胞合成乳蛋白的功能 | 第51-53页 |
| ·牛乳腺上皮细胞分泌乳脂的功能 | 第53页 |
| ·T10c12 CLA对乳腺上皮细胞增殖的影响 | 第53-54页 |
| ·T10c12 CLA对乳腺上皮细胞内甘油三酯含量的影响 | 第54页 |
| ·T10c12 CLA对乳脂中脂肪酸组成的影响 | 第54-55页 |
| ·T10c12 CLA对甘油三酯合成相关酶基因表达的影响 | 第55页 |
| ·T10c12 CLA对脂肪酸合成相关酶基因表达的影响 | 第55-56页 |
| ·T10c12 CLA对SREBP-1和参与SREBP-1蛋白质加工相关因子基因表达的影响 | 第56页 |
| ·T10c12 CLA对pSREBP与nSREBP蛋白的表达量的影响 | 第56-57页 |
| 4 小结 | 第57-58页 |
| 总体结论与展望 | 第58-60页 |
| 1 试验结论 | 第58页 |
| 2 课题创新点 | 第58页 |
| 3 有待解决的问题 | 第58页 |
| 4 展望 | 第58-60页 |
| 参考文献 | 第60-70页 |
| 致谢 | 第70-71页 |
| 攻读学位期间发表的论文情况 | 第71页 |
