| 摘要 | 第1-4页 |
| ABSTRACT | 第4-6页 |
| 1 引言 | 第6-18页 |
| ·甲壳素与壳聚糖 | 第6-8页 |
| ·壳聚糖的生产技术 | 第8-12页 |
| ·壳聚糖的应用研究 | 第12-18页 |
| 2 实验材料及方法 | 第18-25页 |
| ·生产菌种与培养基 | 第18页 |
| ·试剂与仪器 | 第18-19页 |
| ·实验方法 | 第19-20页 |
| ·分析方法 | 第20-25页 |
| 3 结果与分析 | 第25-45页 |
| ·米曲霉和黑曲霉提取壳聚糖的比较 | 第25-26页 |
| ·米曲霉培养基的优化 | 第26-34页 |
| ·壳聚糖的提取及检测 | 第34-41页 |
| ·壳聚糖对菊花切花的保鲜效果 | 第41-45页 |
| 4 结论与讨论 | 第45-50页 |
| ·结论 | 第45页 |
| ·创新点 | 第45-46页 |
| ·讨论 | 第46-48页 |
| ·展望 | 第48-50页 |
| 参考文献 | 第50-54页 |
| 个人简介 | 第54-56页 |
| 导师简介 | 第56-58页 |
| 致谢 | 第58-59页 |
| 博硕士学位论文同意发表声明 | 第59页 |