| 第一部分 文献综述 | 第1-18页 |
| 1．代谢能及饲料价值评定体系 | 第9-10页 |
| 2．代谢能的研究现状 | 第10-12页 |
| 3．影响代谢能测定结果的因素 | 第12-14页 |
| 4．影响真代谢能测定法测值的因素 | 第14-16页 |
| 5．禽代谢能的研究进展 | 第16-17页 |
| 6．本研究的意义和内容 | 第17-18页 |
| 第二部分 试验研究 | 第18-43页 |
| 第一章 鹅真代谢能测定法适宜绝食排空期与排泄物收集期的研究 | 第18-26页 |
| 1．材料与方法 | 第18-19页 |
| 1．1 试验材料 | 第18页 |
| 1．2 试验分组 | 第18页 |
| 1．3 试验方法 | 第18-19页 |
| 1．4 测定指标 | 第19页 |
| 1．5 数据分析 | 第19页 |
| 2．结果与分析 | 第19-23页 |
| 2．1 不同绝食组鹅各个收集时间段排泄物量 | 第19-20页 |
| 2．2 绝食排空时间对玉米、苜蓿干物质利用率、AME、TME值的影响 | 第20-21页 |
| 2．3 收集时间对玉米、苜蓿干物质利用率、AME、TME值的影响 | 第21-23页 |
| 3．讨论 | 第23-25页 |
| 3．1 不同绝食组鹅各个收集时间段排泄物量 | 第23页 |
| 3．2 绝食排空时间对扬州鹅饲料代谢能测值的影响 | 第23-24页 |
| 3．3 排泄物收集时间对扬州鹅饲料代谢能测值的影响 | 第24-25页 |
| 4．小结 | 第25-26页 |
| 第二章 真代谢能测定法适宜强饲量的研究 | 第26-34页 |
| 1．材料与方法 | 第26-27页 |
| 1．1 试验动物及饲养管理 | 第26页 |
| 1．2 测定分析指标 | 第26-27页 |
| 1．3 数据分析 | 第27页 |
| 2．结果与分析 | 第27-30页 |
| 2．1 强饲量对干物质、能量代谢率及代谢能值的影响 | 第27-29页 |
| 2．2 收集时间对干物质、能量代谢率及代谢能值的影响 | 第29-30页 |
| 2．3 强饲量和收集时间对鹅体氮平衡的影响 | 第30页 |
| 2．4 强饲量对鹅体重变化的影响及鹅强饲后的生物学表现 | 第30页 |
| 3．讨论 | 第30-32页 |
| 3．1 强饲量对干物质和能量代谢率及代谢能值的影响 | 第30-31页 |
| 3．2 收集时间对饲料代谢能值的影响 | 第31-32页 |
| 3．3 强饲量和收集时间对鹅体氮平衡的影响 | 第32页 |
| 3．4 强饲量对鹅体重变化的影响及鹅强饲后生物学表现 | 第32页 |
| 3．5 鹅代谢试验适宜的过渡期 | 第32页 |
| 4．小结 | 第32-34页 |
| 第三章 鹅几种常见原料真代谢能值测定及部分养分利用特点分析 | 第34-43页 |
| 1．材料与方法 | 第34-35页 |
| 1．1 试验材料与分组 | 第34页 |
| 1．3 测定指标及测定方法 | 第34页 |
| 1．4 试验方法 | 第34-35页 |
| 1．5 测定分析 | 第35页 |
| 2．结果与分析 | 第35-38页 |
| 2．1 鹅对6种常见原料不同营养成分的利用率和代谢能值 | 第35-36页 |
| 2．2 鹅对6种常见原料AME和TME值之间的关系 | 第36页 |
| 2．3 鹅对6种常见原料不同代谢能值稳定性比较 | 第36-37页 |
| 2．4 鹅、鸡对6种常见原料ME值的比较 | 第37页 |
| 2．5 鹅对6种常见原料的代谢能值与其各营养成分之间的相关关系 | 第37-38页 |
| 3．讨论 | 第38-42页 |
| 3．1 鹅对6种常见原料营养成分的利用率 | 第39页 |
| 3．2 鹅对6种常见原料的代谢能值 | 第39-40页 |
| 3．3 鹅对6种常见原料AME与TME之间的关系 | 第40页 |
| 3．4 鹅对6种常见原料不同代谢能值稳定性比较 | 第40-41页 |
| 3．5 鹅、鸡对6种常见原料ME值的比较 | 第41页 |
| 3．6 鹅对6种常见原料的代谢能值与其各营养成分之间的相关关系 | 第41-42页 |
| 4．小结 | 第42-43页 |
| 结论 | 第43-44页 |
| 参考文献 | 第44-48页 |
| 致谢 | 第48-49页 |
| 攻读学位期间发表的学术论文目录 | 第49页 |
