| 图形目录 | 第1-6页 |
| 表格目录 | 第6-7页 |
| 研究论文：人乳铁蛋白(hLF)cDNA的克隆及生物信息学分析 | 第7-59页 |
| 中文摘要 | 第7-9页 |
| 英文摘要 | 第9-11页 |
| 1 引言 | 第11-13页 |
| 2 材料和方法 | 第13-30页 |
| ·实验材料 | 第13-17页 |
| ·实验方法 | 第17-30页 |
| 3 结果 | 第30-51页 |
| ·hLF cDNA的扩增 | 第30-31页 |
| ·hLF cDNA的克隆 | 第31-33页 |
| ·hLF全长cDNA的连接及表达质粒的构建 | 第33-35页 |
| ·hLF的cDNA序列分析 | 第35-38页 |
| ·hLF二级结构的预测 | 第38-44页 |
| ·hLF三级结构的预测 | 第44-45页 |
| ·hLF蛋白的氨基酸序列的同源性比对 | 第45-46页 |
| ·hLF的性质与结构预测 | 第46-51页 |
| ·蛋白质分子量及等电点 | 第46-47页 |
| ·蛋白质的氨基酸组成 | 第47-48页 |
| ·蛋白质的疏水区预测 | 第48-51页 |
| 4 讨论 | 第51-54页 |
| ·hLF碱基同源性 | 第51页 |
| ·hLF二级结构的预测 | 第51-52页 |
| ·hLF三级结构的预测 | 第52页 |
| ·hLF氨基酸的同源性 | 第52-53页 |
| ·hLF的氨基酸组成 | 第53页 |
| ·hLF在毕赤酵母中的表达 | 第53-54页 |
| 小结 | 第54-55页 |
| 参考文献 | 第55-59页 |
| 文献综述：乳铁蛋白研究进展 | 第59-102页 |
| 摘要 | 第60-61页 |
| 1 LF的来源 | 第61-62页 |
| 2 LF的分子结构及理化性质 | 第62-65页 |
| ·分子结构 | 第62-64页 |
| ·理化性质 | 第64-65页 |
| 3 LF的生物学功能及作用机理 | 第65-76页 |
| ·结合功能 | 第65页 |
| ·促进铁吸收 | 第65-67页 |
| ·抑菌作用 | 第67页 |
| ·抗病毒作用 | 第67-71页 |
| ·调节免疫 | 第71-73页 |
| ·促进肠道及肠道内双歧杆菌生长 | 第73页 |
| ·抗氧化 | 第73页 |
| ·抗感染活性 | 第73-74页 |
| ·杀菌作用 | 第74-75页 |
| ·基因调节作用 | 第75页 |
| ·LF的其他功能 | 第75-76页 |
| 4 LF的测定方法 | 第76-80页 |
| ·酶联免疫吸附法(ELISA法) | 第76-77页 |
| ·高效液相色谱法(HPLC) | 第77-78页 |
| ·分光光度法 | 第78页 |
| ·放射免疫(RIA)扩散法 | 第78页 |
| ·铁蛋白免疫印迹法 | 第78-79页 |
| ·免疫组织化学染色法 | 第79-80页 |
| 5 LF的分离与纯化 | 第80-84页 |
| ·吸附色谱法 | 第80-81页 |
| ·离子交换色谱法 | 第81页 |
| ·亲和色谱法 | 第81-82页 |
| ·固定化单克隆抗体法 | 第82页 |
| ·超滤法 | 第82-83页 |
| ·等电点沉淀和膜分离集成法 | 第83页 |
| ·膜分离和色谱组合法 | 第83页 |
| ·盐析和有机溶剂沉淀法 | 第83-84页 |
| ·金属螯合色谱法 | 第84页 |
| 6 基于LF的功能性实验 | 第84-85页 |
| ·动物实验 | 第84-85页 |
| ·人体实验 | 第85页 |
| ·防治肝炎 | 第85页 |
| 7 人LF基因研究进展 | 第85-89页 |
| 8 LF的应用展望 | 第89-93页 |
| ·猪饲料工业 | 第89-90页 |
| ·牛饲料工业 | 第90页 |
| ·鱼类疾病防治 | 第90-91页 |
| ·乳品工业 | 第91页 |
| ·医学上 | 第91-93页 |
| 参考文献 | 第93-102页 |
| 致谢 | 第102-103页 |
| 在读期间论文发表情况 | 第103-104页 |
| 声明 | 第104页 |