糖蜜发酵选育高产蛋白酵母及发酵条件优化研究
| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-7页 |
| 1 引言 | 第7-16页 |
| ·研究背景 | 第7页 |
| ·酵母菌及SCP 的概述 | 第7-9页 |
| ·酵母菌及SCP 的定义 | 第7-8页 |
| ·发酵工业中常用常见的酵母菌 | 第8页 |
| ·单细胞生物特性 | 第8-9页 |
| ·单细胞蛋白的营养价值及生产SCP 微生物种类 | 第9页 |
| ·糖蜜的概述 | 第9-11页 |
| ·糖蜜的生产利用现状 | 第9页 |
| ·糖蜜原料生产SCP 的现状 | 第9-10页 |
| ·糖蜜对酵母的利用价值 | 第10-11页 |
| ·菌种选育 | 第11-13页 |
| ·自然选育 | 第11页 |
| ·诱变育种 | 第11-13页 |
| ·酵母SCP 对动物生产性能的影响 | 第13-14页 |
| ·SCP 生产中存在的问题及研究热点 | 第14-15页 |
| ·本研究的意义 | 第15-16页 |
| 2 实验部分 | 第16-44页 |
| ·实验一高产蛋白酵母的诱变筛选 | 第16-25页 |
| ·材料 | 第16-17页 |
| ·实验方法 | 第17-18页 |
| ·实验结果与分析 | 第18-24页 |
| ·讨论 | 第24-25页 |
| ·实验二诱变菌株摇瓶发酵条件优化 | 第25-37页 |
| ·材料 | 第25-26页 |
| ·实验方法 | 第26页 |
| ·实验结果与分析 | 第26-35页 |
| ·讨论 | 第35-37页 |
| ·实验三小白鼠试验 | 第37-44页 |
| ·材料 | 第37-38页 |
| ·实验方法 | 第38-40页 |
| ·实验结果与分析 | 第40-43页 |
| ·讨论 | 第43-44页 |
| 3 结论 | 第44-45页 |
| 致谢 | 第45-46页 |
| 参考文献 | 第46-50页 |
| 附录 | 第50-53页 |
| 附录一 部分实验试剂的处理、配制 | 第50-51页 |
| 附录二 菌体蛋白含量的测定步骤 | 第51-52页 |
| 附录三 各试验小鼠的体增重及免疫水平 | 第52-53页 |
| 作者简介 | 第53页 |
