| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-9页 |
| 1 文献综述 | 第9-20页 |
| ·牡荆属植物的分类及其传统药用价值 | 第9页 |
| ·牡荆属植物主要化学成分研究进展 | 第9-17页 |
| ·二萜类化合物 | 第9-12页 |
| ·黄酮类化合物 | 第12-13页 |
| ·环烯醚萜类化合物 | 第13-14页 |
| ·甾体类化合物 | 第14-15页 |
| ·三萜类化合物 | 第15-16页 |
| ·木脂素类化合物 | 第16-17页 |
| ·挥发油 | 第17页 |
| ·牡荆药理作用研究进展 | 第17-18页 |
| ·抑菌活性 | 第17页 |
| ·细胞毒活性 | 第17页 |
| ·调节激素水平 | 第17-18页 |
| ·抗氧化活性 | 第18页 |
| ·解热镇痛，抗炎作用 | 第18页 |
| ·呼吸系统活性 | 第18页 |
| ·杀虫作用 | 第18页 |
| ·植物性天然防腐剂研究概况 | 第18-20页 |
| 2 引言 | 第20-22页 |
| ·研究目的和意义 | 第20页 |
| ·研究内容和技术路线 | 第20-21页 |
| ·研究内容 | 第20-21页 |
| ·技术路线 | 第21页 |
| ·课题来源 | 第21-22页 |
| 3 材料与方法 | 第22-28页 |
| ·材料 | 第22页 |
| ·主要仪器设备 | 第22页 |
| ·实验药品 | 第22-23页 |
| ·实验方法 | 第23-28页 |
| ·牡荆地上部分活性成分的分离纯化 | 第23-27页 |
| ·牡荆提取物及分离纯化所得单体化合物抑菌活性测定 | 第27-28页 |
| 4 结果与分析 | 第28-43页 |
| ·牡荆地上部分活性成分的分离纯化 | 第28-39页 |
| ·牡荆挥发油的提取 | 第28页 |
| ·牡荆粗提物的提取及分级萃取 | 第28页 |
| ·柱层析法分离纯化牡荆石油醚部分 | 第28页 |
| ·柱层析法分离纯化牡荆正丁醇部分Ⅰ、Ⅱ | 第28页 |
| ·牡荆挥发油成分分析结果 | 第28-31页 |
| ·市售石竹烯、β-榄香烯的GC、GC-MS 分析结果 | 第31-32页 |
| ·GC-MS 初步鉴定分离所得的低极性单体化合物 | 第32-34页 |
| ·分离所得的高极性单体化合物HPLC 分析结果 | 第34-37页 |
| ·分离纯化的牡荆单体化合物的结构鉴定 | 第37-39页 |
| ·牡荆提取物及分离纯化所得单体化合物抑菌活性研究 | 第39-43页 |
| ·牡荆乙醇粗提物及其各部分萃取物抑菌活性研究 | 第39-41页 |
| ·微量稀释法测定牡荆挥发油、石竹烯及β-榄香烯抑菌活性 | 第41-42页 |
| ·打孔法测定分离纯化所得牡荆单体化合物的抑菌活性 | 第42-43页 |
| 5 结论与讨论 | 第43-46页 |
| ·讨论 | 第43-44页 |
| ·结论 | 第44-46页 |
| 参考文献 | 第46-50页 |
| 附录A 牡荆中分离纯化的单体化合物的NMR 谱图 | 第50-58页 |
| 附录B 牡荆中分离纯化的单体化合物的ESI-MS 谱图 | 第58-63页 |
| 附录C 化合物6 的紫外光谱图 | 第63-64页 |
| 致谢 | 第64-65页 |
| 作者简介 | 第65页 |
