| 中文摘要 | 第1-7页 |
| 英文摘要 | 第7-9页 |
| 文献综述 | 第9-26页 |
| 1 研究背景 | 第9-11页 |
| 2 大蒜及大蒜素的研究进展 | 第11-19页 |
| ·大蒜的化学组成及主要功能成分 | 第11-14页 |
| ·大蒜素的形成机制和生物学作用 | 第14-17页 |
| ·大蒜素的安全性 | 第17页 |
| ·大蒜素在饲料领域的应用及开发前景 | 第17-19页 |
| 3 动物生长发育调控 | 第19-21页 |
| ·营养、环境调控对生长发育的影响 | 第19页 |
| ·动物内分泌调控对生长发育的影响 | 第19-21页 |
| 4 动物微生态研究 | 第21-25页 |
| ·动物微生态理论与研究方法 | 第21-22页 |
| ·正常菌群的微生态平衡 | 第22页 |
| ·正常菌群在肠道微生态学的动态平衡的作用 | 第22-25页 |
| 5 本研究的目的和意义 | 第25-26页 |
| 植物源大蒜菌质活素粉对扬州鹅 生产性能、理化指标和免疫性能的影响 | 第26-66页 |
| 1 材料与方法 | 第26-32页 |
| ·试验动物 | 第26页 |
| ·试验材料 | 第26页 |
| ·试验设计及处理 | 第26-27页 |
| ·饲养管理 | 第27页 |
| ·营养标准及日粮组成 | 第27页 |
| ·样品采集 | 第27-29页 |
| ·测定指标及方法 | 第29-31页 |
| ·数据处理与统计分析 | 第31-32页 |
| 2 结果与分析 | 第32-62页 |
| ·GBS 对扬州鹅成活数和成活率的影响 | 第32页 |
| ·GBS 对扬州鹅生产性能的影响 | 第32-42页 |
| ·GBS 对扬州鹅屠宰性能的影响 | 第42-45页 |
| ·GBS 对扬州鹅血清 T_3、T_4 及 Glu.水平的影响 | 第45-47页 |
| ·扬州鹅血清血糖、Ins.水平动态变化的影响 | 第47-51页 |
| ·GBS 对扬州鹅血清胆固醇的影响 | 第51页 |
| ·GBS 对扬州鹅血清钙磷的影响 | 第51-53页 |
| ·GBS 对扬州鹅胸肌肌肉养分的影响 | 第53-55页 |
| ·GBS 对扬州鹅新城疫抗体效价的影响 | 第55-57页 |
| ·GBS 对盲肠菌群代谢的影响 | 第57-62页 |
| 3 讨论 | 第62-66页 |
| ·GBS 调节血糖水平作用的探讨 | 第62-63页 |
| ·GBS 对改善扬州鹅生长性能的作用及促进生长代谢的调节机理研究 | 第63-64页 |
| ·GBS 对改善扬州鹅屠宰性能和肉品质的作用 | 第64页 |
| ·GBS 对扬州鹅免疫性能的影响 | 第64页 |
| ·鹅盲肠菌群人工体外厌氧发酵技术的作用评价 | 第64-65页 |
| ·GBS 对体外人工培养盲肠菌群代谢的影响 | 第65-66页 |
| 结论 | 第66-67页 |
| 参考文献 | 第67-76页 |
| 致谢 | 第76-77页 |
| 攻读硕士学位期间发表论文目录 | 第77页 |
