| 摘要 | 第1-11页 |
| Abstract | 第11-14页 |
| 中英文对照表 | 第14-15页 |
| 第一章 前言 | 第15-35页 |
| 1 糖苷生物碱 | 第15-19页 |
| ·粮食作物马铃薯的食用安全性 | 第15页 |
| ·糖苷生物碱的分布 | 第15-17页 |
| ·糖苷生物碱的化学结构与分类 | 第17-18页 |
| ·糖苷生物碱的药理学活性 | 第18-19页 |
| 2 马铃薯糖苷生物碱 | 第19-21页 |
| 3 马铃薯TGA的定性检测 | 第21页 |
| 4 糖苷生物碱的提取 | 第21-24页 |
| ·不同提取溶剂 | 第21-23页 |
| ·单溶剂法 | 第22页 |
| ·双溶剂法 | 第22页 |
| ·混合溶剂法 | 第22-23页 |
| ·不同提取条件 | 第23-24页 |
| ·浸提法 | 第23页 |
| ·回流提取法 | 第23页 |
| ·索氏提取法 | 第23页 |
| ·超声波提取法 | 第23-24页 |
| ·微波提取法 | 第24页 |
| 5 TGA纯化 | 第24-26页 |
| ·薄层色谱法(TLC) | 第24-25页 |
| ·柱层析法(CC) | 第25-26页 |
| 6 TGA的含量测定 | 第26-34页 |
| ·滴定法 | 第26-27页 |
| ·比色法 | 第27页 |
| ·气相色谱GC及GC/MS法 | 第27-29页 |
| ·高效液相HPLC及HPLC/MS法 | 第29-32页 |
| ·免疫法 | 第32-33页 |
| ·生物传感器法 | 第33页 |
| ·毛细管电泳法 | 第33-34页 |
| 7 立题的依据 | 第34-35页 |
| 第二章 原料化学成分的检验及提取方法的筛选 | 第35-47页 |
| 1 引言 | 第35页 |
| 2 实验部分 | 第35-40页 |
| ·试验材料 | 第36页 |
| ·仪器及试剂 | 第36页 |
| ·实验方法 | 第36-40页 |
| ·化学成分系统预试验 | 第36-38页 |
| ·提取方法的筛选 | 第38-40页 |
| 3 结果与讨论 | 第40-45页 |
| ·化学成分系统预实验 | 第40-42页 |
| ·紫外光谱分析方法的适用性 | 第42-44页 |
| ·测定波长的选择 | 第42页 |
| ·精密度试验 | 第42-43页 |
| ·稳定性试验 | 第43页 |
| ·标准曲线的制作 | 第43-44页 |
| ·回收率试验 | 第44页 |
| ·提取方法的筛选 | 第44-45页 |
| 4 结论 | 第45-47页 |
| 第三章 超声波提取马铃薯TGA | 第47-59页 |
| 1 引言 | 第47-48页 |
| 2 实验部分 | 第48-49页 |
| ·试验材料 | 第48页 |
| ·仪器及试剂 | 第48页 |
| ·实验方法 | 第48-49页 |
| ·马铃薯TGA超声波提取的正交设计试验 | 第48-49页 |
| ·马铃薯TGA超声波提取的单因素试验 | 第49页 |
| ·不同试材的筛选 | 第49页 |
| 3 结果与讨论 | 第49-57页 |
| ·马铃薯TGA超声波提取的正交设计试验 | 第49-51页 |
| ·直观分析 | 第49页 |
| ·极差分析 | 第49-50页 |
| ·方差分析 | 第50-51页 |
| ·正交最优条件下测定马铃薯TGA | 第51页 |
| ·马铃薯TGA超声波提取的单因素试验 | 第51-56页 |
| ·提取时间的影响 | 第51-52页 |
| ·提取温度的影响 | 第52-53页 |
| ·料液比的影响 | 第53-54页 |
| ·超声波频率的影响 | 第54-55页 |
| ·溶剂配比的影响 | 第55-56页 |
| ·不同试材的筛选 | 第56-57页 |
| 4 结论 | 第57-59页 |
| 第四章 微波-超声波联用提取马铃薯TGA | 第59-66页 |
| 1 引言 | 第59-60页 |
| 2 实验部分 | 第60-61页 |
| ·试验材料 | 第60页 |
| ·仪器及试剂 | 第60页 |
| ·实验方法 | 第60-61页 |
| ·马铃薯TGA微波提取的正交设计试验 | 第60-61页 |
| ·马铃薯TGA微波-超声波联用提取的正交设计试验 | 第61页 |
| 3 结果与讨论 | 第61-65页 |
| ·马铃薯TGA微波提取的正交设计试验 | 第61-63页 |
| ·直观分析 | 第61-62页 |
| ·极差分析 | 第62页 |
| ·方差分析 | 第62-63页 |
| ·马铃薯TGA微波-超声波联用提取的正交设计试验 | 第63-65页 |
| ·直观分析 | 第63页 |
| ·极差分析 | 第63-64页 |
| ·方差分析 | 第64-65页 |
| 4 结论 | 第65-66页 |
| 第五章 超临界CO_2萃取马铃薯TGA | 第66-78页 |
| 1 引言 | 第66-67页 |
| 2 实验部分 | 第67-68页 |
| ·试验材料 | 第67页 |
| ·仪器及试剂 | 第67页 |
| ·色谱条件 | 第67页 |
| ·超临界流体萃取试验装置 | 第67-68页 |
| ·实验方法 | 第68页 |
| ·马铃薯TGA超临界提取的均匀设计试验 | 第68页 |
| ·马铃薯TGA超临界提取的单因素试验 | 第68页 |
| 3 结果与讨论 | 第68-77页 |
| ·马铃薯TGA超临界提取的均匀设计试验 | 第68-72页 |
| ·直观分析 | 第68-69页 |
| ·各因素的相关作用系数 | 第69-70页 |
| ·回归分析 | 第70-72页 |
| ·马铃薯TGA超临界提取的单因素试验 | 第72-74页 |
| ·萃取时间对萃取过程的影响 | 第72-73页 |
| ·萃取压力对萃取过程的影响 | 第73页 |
| ·夹带剂含量对萃取过程的影响 | 第73-74页 |
| ·温度对萃取过程的影响 | 第74页 |
| ·超临界CO_2提取物的紫外图谱 | 第74-75页 |
| ·超临界CO_2提取物的HPLC定性分析 | 第75-77页 |
| 4 结论 | 第77-78页 |
| 第六章 柱层析分离纯化马铃薯TGA | 第78-91页 |
| 1 引言 | 第78-79页 |
| 2 实验部分 | 第79-81页 |
| ·试验材料 | 第79页 |
| ·仪器及试剂 | 第79页 |
| ·实验方法 | 第79-81页 |
| ·马铃薯糖苷生物碱的TLC试验 | 第79-80页 |
| ·马铃薯TGA索氏提取物的分离纯化(硅胶柱) | 第80页 |
| ·马铃薯TGA超声波提取物的分离纯化(Al_2O_3柱) | 第80-81页 |
| 3 结果与讨论 | 第81-90页 |
| ·马铃薯糖苷生物碱的TLC试验 | 第81-82页 |
| ·马铃薯TGA索氏提取物的分离纯化(硅胶柱) | 第82-83页 |
| ·马铃薯TGA超声波提取物的分离纯化(Al_2O_3柱) | 第83-85页 |
| ·苯-丙酮系统洗脱剂 | 第83-84页 |
| ·乙酸乙酯-95%乙醇系统洗脱剂 | 第84页 |
| ·氯仿-无水甲醇系统洗脱剂 | 第84-85页 |
| ·结构表征 | 第85-90页 |
| ·化学成分定性检测 | 第85页 |
| ·紫外图谱 | 第85-86页 |
| ·红外图谱 | 第86-88页 |
| ·薄层色谱 | 第88-89页 |
| ·拉曼图谱 | 第89-90页 |
| 4 结论 | 第90-91页 |
| 参考文献 | 第91-99页 |
| 致谢 | 第99页 |